Ízletes tippek húsos párolt burgonya főzéséhez lassú tűzhelyekben, a legjobb receptek.

Előző

burgonya
Szinte minden családban egy meglehetősen étvágygerjesztő és aromás második fogás a párolt burgonya hús hozzáadásával. Meglehetősen egyszerű főzni, ráadásul, ha a konyhaasztalon van multicooker, kiváló eszköz a különféle ételek elkészítéséhez.

Változtassa meg ezt az ételtkülönböző húsfajtákkal: csirke, sertés, marha és még bárányhús is. Ne feledkezzünk meg a fűszerekről és egyéb adalékokról, amelyek lehetnek sajtok, gombák és zöldek. Vessünk egy pillantást néhány receptre, amelyek az egész családnak tetszeni fognak, és lenyűgözik barátait.

Hagyományos recept

Összetevők listája:

  • tetszett a hús típusa - 500 gramm;
  • burgonya - 700 gramm;
  • hagyma - 100 gramm;
  • sárgarépa - 100 gramm;
  • paradicsompüré - 50 gramm;
  • fokhagyma - 20 gramm;
  • víz (vagy húsleves) - 400 gramm;
  • növényi olaj - 75 g;
  • babérlevél - 1 darab;
  • só, bors, fűszerek ízlés szerint.

Lépésről lépésre főzési recept:

  • A friss húst alaposan megmossuk és apró kockákra vágjuk.
  • A sárgarépát meghámozzuk és durva reszelővel feldaraboljuk.
  • A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk.
  • Fokhagymanyomó segítségével nyomkodjuk ki a fokhagymát (aprításhoz használhatunk kést is).
  • A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és hosszában egyforma nagyságú darabokra vágjuk.
  • tippek
    Állítsa be a "Sütés" módot, öntsön sovány olajat az edénybe, és süsse nyitott fedéllela húst aranybarnára legalább 20 percig.
  • 20 perc várakozás után adjunk hozzá sárgarépát, fokhagymát és hagymát a húshoz. Folytassa a sütést ugyanabban a módban további 15 percig. A lényeg, hogy keverjük a sütést, hogy ne égjen meg.
  • 15 perc várakozás után tegye egy edénybeapróra vágott gumókat és paradicsompürét.
  • Dobj bele egy babérlevelet, sót és az összes kedvenc száraz fűszeredet.
  • Öntsük fel a kapott masszát vízzel vagy húslevessel (a burgonyát szinte teljesen el kell fednie folyadékkal).
  • Hagyja a lassú tűzhelyet ugyanabban az üzemmódban működni, vagy kapcsolja be az „Oltás” funkciót.
  • Fedjük le a tartályt fedéllel, és főzzük az edényt legalább egy órán keresztül.
  • A megadott idő elteltével nyissa ki a serpenyőt, és keverje össze a burgonyát a hússal. Azonnal tálaljuk paradicsommal, uborkával és zöldekkel.
  • Nagyon hasznos receptek cseresznyés pitékhez Redmond és Polaris lassú tűzhelyben. Megosztjuk az eredményeket.
  • Zöldség és csirke legjobb kombinációja: http://multrecept.com/vtoroe/s-myasom/tushenaya-kapusta-s-kuritsey-v-multivarke.html párolt káposzta csirkével.

A leírt étel elkészítéséhez csaknem 2 órát kell töltenie.

Ebből a hozzávaló mennyiségből 6 adagkészül ebből az ételből.

Videós recept finom párolt burgonya főzéséhez

Burgonya lassú tűzhelyben Redmondban

Ha van otthon Redmond multicookere, akkor nemcsak a klasszikus módszert használhatja a puha burgonya húsos főzésére, hanem mindenekelőtt egy kifejezetten ehhez a technikához tervezett receptet részesíthet előnyben.

Összetevők listája:

  • csirkehús (lehetőleg csonttal) - 0,4 kg;
  • nem túl nagy sárgarépa - 100 gramm;
  • nagy hagyma - 200 gramm;
  • burgonya - 1000 gramm;
  • kemény sajt - egy kis darab (200 gramm);
  • fokhagyma - 20 gramm;
  • sovány vaj - 50 gramm;
  • majonéz - 25 gramm;
  • víz - 200 gramm;
  • só, bors és fűszerek ízlés szerint.

Lépésről lépésre főzési recept:

  • Mossa meg a csirkehúst, és vágja nagy darabokradarab.
  • A sárgarépát meghámozzuk és durva reszelőn felaprítjuk.
  • A hagymát megtisztítjuk és késsel apróra vágjuk.
  • A meghámozott fokhagymát apróra vágjuk.
  • Állítsa be a "Sütés" üzemmódot az elektromos készüléken , öntsön bele olajat, és tegye bele az összes elkészített hozzávalót. Főzzük őket legalább 10 percig, ne felejtsük el időnként megkeverni.
  • Távolítsa el a héját a gumókról, és vágja meglehetősen nagy darabokra, hogy elkerülje a teljes főzést a főzési folyamat során.
  • Miután megvárta, amíg a zöldségek és a hús megsül, adjon hozzá apróra vágott burgonyát a tartályba.
  • Adjunk hozzá sót, borsot és fűszereket.
  • A majonézt vízben elkeverjük, és az összes hozzávalót ráöntjük.
  • A kemény sajtotlereszeljük durva reszelőn, és hozzáadjuk az edényhez.
  • A "Quenching" módban 45 percig főzzük a burgonyát a hússal készre.

60 percet kell tölteni a második étel elkészítésének leírt módszerével.

Az összetevők listája 3 adag kész meleg ételt eredményez.

  • Érdekes receptek csirke főzéséhez Redmond és Polaris lassú tűzhelyen.
  • Megértjük, hogyan kell főzni a párolt káposztát burgonyával lassú tűzhelyen.
  • Lassú tűzhelyen nagyon lédús sertésbordát főzünk.

Burgonya hússal a Polaris lassú tűzhelyben

A Polaris Multicooker nagyon népszerű háztartási készülék a vásárlók körében, mert a benne elkészített ételek igazán ízletesek, lágyak és nagyon aromásak.

Összetevők listája:

  • friss sertéshús - 0,6 kg;
  • nagy sárgarépa - 150 gramm;
  • nagy hagyma - 200 gramm;
  • burgonya - 1000 gramm;
  • húsleves - 1000 ml;
  • sovány vaj - 2 evőkanál;
  • babérlevél - 1 darab;
  • só és egyéb fűszerek.

Lépésről lépésre főzési recept:

  • Mossa meg a húst folyó víz alatt, és vágja kis kockákra.
  • A sárgarépát meghámozzuk, és nagy reszelővel feldaraboljuk.
  • A hagymát megtisztítjuk, és késsel apróra vágjuk.
  • A burgonyát meghámozzuk és nagy darabokra vágjuk.
  • Állítsa be a készüléken az " Жarka" opciót, öntsön bele olajat, és tegye 15 percre a húst. Ugyanakkor a fedelet szorosanzárni kell.
  • Várja meg a megadott időt, és tegye a zöldségeket a húsos edénybe, süsse puhára (5-7 perc). Ne zárja le a fedelet.
  • Keverje össze az összes összetevőt, adja hozzá a gyökérnövényt és a babérlevelet.
  • Sózzuk, megszórjuk a hozzávalókat fűszerekkel és felöntjük a húslevessel.
  • Nyomja meg az "Oltás" gombot, és süsse 60 percig.

A kész ételt forrón, kaporral vagy petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Átlagosan 1,5 órát kell az előkészítésre fordítani.

Az adagok számakörülbelül 6 darab lesz.

Miután kiválasztotta a kívánt receptet a lassú tűzhelyhez, ne féljen kísérletezni. Vezessen be új alkatrészeket, vagy cserélje ki a megszokottakat eredetibb összetevőkre. Csak így tudja folyamatosan megörvendeztetni szeretteit, és meglepni őket ezzel a finom étellel. Jó étvágyat kívánunk!

Ezenkívül egy hét múlva olvasson jobbat a weboldalon:

Következő

Olvassa el tovabba: