Ízletes házi készítésű leveles tészta kupaty recepttel, lépésről lépésre fotóval

Előző

leveles

A kupaty darált húsból vagy fűszeres darált húsból álló házi kolbászok. Az állatok belei természetes héjként szolgálnak számukra. A marhabeleket nagy tálakhoz használják. Ha kis kolbászra van szüksége, a legjobb sertéshúst venni.

A húson vagy a darált húson kívül különféle fűszereket, fokhagymát, hagymát és néha még gránátalma bogyókat is adnak a kupathoz.

A leveles tésztában való fürdőzés kiváló kiút abból a helyzetből, amikor a vendégek már az ajtóban vannak, és semmivel sem kedveskednek nekik. Remek alternatíva egy gyors harapnivalóhoz is. Az előkészítés nem fog sok időt igénybe venni, és a gasztronómiai élvezet garantált.

Házi készítésű puffok kupatyával - recept lépésről lépésre fotóval

Ami szükséges

  • fürdeni - 2 db.;
  • felfújt élesztő tészta - 300 g;
  • tojás - 1 db;
  • szezám.

ízletes

Hogyan kell főzni

  • Nyújtsa ki a leveles tésztát körülbelül 1 cm vastag rétegre;
  • Fogpiszkálóval készítsen több szúrást a házi kolbászba. Ez azért történik, hogy a csészék ne törjenek szét sütés közben, és a lé ne szivárogjon;
  • A réteg szélétől 5 cm-rel vonuljunk vissza. Ezután tedd fürdeni, és fedd le a tészta második szélével. Rögzítse a széleket;
  • Kétféleképpen készíthetjük el ezt az ételt: süthetjük egészben vagy azonnal darabokra vághatjuk;
  • Kenjük meg a tekercset felvert tojással, és díszítsük szezámmaggal.
    • Következő

    Olvassa el tovabba: