Melyik cukrot jobb használni, nád- vagy répacukor
Előző
A cukor az egyik alapvető termék, amely minden otthonban megtalálható. Sütés, főzés, befőzés és teaivás nem lehetséges ezen összetevő hozzáadása nélkül.
Szüleink egész életünkben arra tanítanak bennünket, hogy a cukor a fehér halál. Feleslege az emberi szervezetben cukorbetegséghez vezethet. Éppen ezért nem élhet vissza a cukorral, és korlátlan mennyiségben használhatja.
Ma már nád- és répacukor is kapható. Az első barna, a második fehér vagy sárga. A barna cukor finomítatlan. Frissen vágott cukornádból állítják elő.
A fehér cukrot finomítják, azaz mésszel fehérítik. Cukorrépából nyerik. A sárga cukrot cukorrépából is nyerik, de nem finomítják. Másodrangú terméknek számít. Melyik cukrot jobb használni - nád- vagy répacukor?
A két terméktípus nemcsak külső, hanem belső jellemzőiben is különbözik. Igen, érdemes megjegyezni, hogy a nádcukor kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a répacukor. De ez a különbség jelentéktelen. Ezért nem fog sikerülni a fogyás az egyik édesítőszer másikkal való helyettesítésével.
A barna cukor hasznosabb, mert sokkal több hasznos nyomelemet tartalmaz, beleértve a kalciumot, magnéziumot, foszfort, vasat, B2-vitamint és másokat. Éppen ezért a nádcukor ára sokkal magasabb, mint a répacukor.
A barna cukrot több millió ember preferálja különböző országokból. A benne található vitaminok és ásványi anyagok mellett rendkívül kifejezett aromával és ízzel is rendelkezik. Fontos megjegyezni, hogy a nádcukor értékesítése nagyon jövedelmező üzlet. A gátlástalan gyártók a fehér cukrot ételfestékkel festik. Szintén a hasznos nyomelemek számát nem szabályozza külön törvény. Ezért fel lehet lépniennek a terméknek a hamisítványai.
Tehát, ha a barna édesítőszer ára nagyon alacsonynak tűnt, érdemes figyelni az összetételére. Az ilyen termék címkéjén fel kell tüntetni, hogy finomítatlan. A nádcukor, amelynek termelése Svédország vagy Anglia, kiváló választás lesz, hiszen ezekben az országokban dolgozzák fel a cukornádot.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Melyik a jobb játékhoz az intel core i5 vagy az intel core i7
- Hogyan válasszunk jó vörös kaviárt. Melyik a jobb a tokhal fekete vagy a lazac vörös kaviár
- Milyen színt jobb használni a konyhában
- Mi a jobb lézer vagy fotoepiláció Előnye és hátránya
- Miért viszket a bal vagy a jobb csukló?A jel jelentése