Húsgombóc töltelékkel babáknak, fotó recept

Előző

A sárgarépával, tojással és zöldekkel töltött húsgombóc ízletes és tápláló étel 1,5-2 éves gyermekek számára. Lédúsak és puhák, így a baba örömmel eszi őket. Próbáld ki! Biztos vagyok benne, hogy a baba értékelni fogja. Húsételek, Receptek gyerekeknek

Hozzávalók:

darált csirke - 200 g

darált marhahús - 200 g

hagyma - 1 db.

csirke tojás - 1 db.

só - egy csipet

fehér kenyér - 2 darab

tej - 1/3 csésze

A töltelékhez:

csirke tojás - 1-2 db.

sárgarépa - 1 db.

kapor zöldje - ízlés szerint

só - a kés hegyén

Főzési folyamat:

töltelékkel

1. Öntsön meleg tejet néhány szelet fehér kenyérre, és hagyja állni néhány percig. Keverjük össze a darált csirkét és a marhahúst. Egy kis hagymát reszelj le, vagy turmixgéppel daráld pépesre. Ha a baba normálisan bánik a hagymával, akkor csak nagyon apróra vághatja. A darált húshoz adjunk hozzá egy csirke tojást, hagymát és tejben áztatott kenyeret. A darált húst alaposan összekeverjük és ízlés szerint sózzuk.

babáknak

2. Most foglalkozzunk a töltelékkel. A sárgarépát meghámozzuk és a sütőben fóliában megsütjük vagy megpároljuk. A tojásokat keményre főzzük. A kapor zöldjét alaposan meg kell mosni és szárítani. A tojást és a sárgarépát apró kockákra vágjuk, és finomra vágott zöldekkel keverjük össze. A tölteléket is enyhén sózzuk.

3. Helyezze a darált húst egy nedves csészealjra vagy vágódeszkára. A közepére zöldekből, tojásból és sárgarépából készült tölteléket teszünk. Óvatosan zárja le a széleket, ovális vágásokat képezve. Kenjük meg olajjal a pároló alját, és helyezzük rá a tésztát. A húsdarabokat 40-45 percig pároljuk.

4. Lédús húsos piték sárgarépával, tojással és zöldekkel töltve. Bármilyen friss mellé tálaljukzöldségek vagy párolt (répa, karfiol, brokkoli), amit a baba szívesen fogyaszt. Lédúsak és puhák, így a baba örömmel eszi őket. Főzz szeretettel! Jó étvágyat babádnak!

Következő

Olvassa el tovabba: