Húsgombóc lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
ElőzőHozzávalók:
- Rizs - 70 g;
- növényi olaj - 50 ml;
- hagyma - 1,5 db;
- tojás - 1 db;
- víz -? Művészet.;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- burgonya - 2 db;
- paradicsompüré - 2 evőkanál. L.;
- darált hús - 400 g;
- só ízlés szerint.
Húsgombóc lassú tűzhelyben:
A közepes méretű burgonyát meghámozzuk. A gyökérnövényeket durva reszelőn lereszeljük.A hagymát megpucoljuk és turmixgépben összedaráljuk. A rizst néhány percig forraljuk.
Egy nagy edényben keverje össze a tojást, a hagymát, a burgonyát, a rizst és a darált húst (lehetőleg fele sertéshúst és félig marhahúst). Sózzuk és borsozzuk a keveréket.
A hozzávalókat kézzel alaposan összekeverjük.
Vizes kézzel kis golyókat formálunk a keverékből.
Kapcsolja be a multicookert "sütés" módban 15 percig. Melegítsük fel a növényi olajat, és helyezzük bele a golyókat.
5 perc elteltével fordítsuk meg a húsgombócokat, és főzzük további 7 percig.
A paradicsompürét vízben hígítjuk.
Öntsük a szószt a golyókra, és főzzük "oltás" üzemmódban körülbelül 15 percig.
Időnként keverje meg az edényt, hogy a golyók több szószt szívjanak fel.
Az aromás ételt adagokban tálaljuk, a tányért pedig egy szál zölddel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Marhagulyás lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- Hogyan készítsünk fehér szószt lépésről lépésre kulináris recept
- Hogyan sütjük a csirkét lassú tűzhelyen, egy lépésről lépésre kulináris recept
- Almás pite lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- Marhahús lassú tűzhelyben receptek lépésről lépésre kulináris receptek