Hús burgonyával lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

lassú

Klasszikus vacsoraétel a párolt puha hús kiadós és ízletes burgonyával. Energiát és erőt ad az egész napra.

Hozzávalók:

  • Marhahús zsír - 100 g;
  • marhahús - 400 g;
  • burgonya - 600 g;
  • só ízlés szerint;
  • őrölt fekete bors - ízlés szerint;
  • zira - ízlés szerint.

Hús burgonyával lassú tűzhelyen:

burgonyával
Vágja fel a húst késsel közepes méretű kockákra. Adjunk hozzá egy kis zsírt, hogy szaftosabb legyen a hús.

A húsdarabokat megszórjuk sóval, őrölt fekete borssal és egyéb kedvenc húsízesítőkkel.

Ezután meg kell hámoznia a burgonyát, öblítse le vízzel, és nagy kockákra vágja, hogy a főzés során ne veszítse el alakját.

Öntse a hús- és burgonyadarabokat a multicooker tálba. Nem kell zsírozni, van benne elég zsír a főzéshez. Kapcsolja be az „Oltás” üzemmódot 2 órára. Az időzítő jelzése után a húst és a burgonyát fedő alatt további 20 percig hagyjuk kelni.

Az ételt forrón és adagokban tálaljuk. Minden adagot ecetes hagymakarikákkal, zöldekkel és frissen őrölt paprika keverékével kell díszíteni. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: