Hogyan sütjük a rögöket egy serpenyőben. Hogyan készítsünk rögöket csirkefiléből

Előző

hogyan
Csirkerög otthon - ez az étel egy serpenyőben szezámmagos zsemlemorzsában sült csirkefilé darabok. Sőt, ha legalább egyszer járt a McDonald's-ban, valószínűleg kipróbálta ezt az ételt, és szeretné tudni, hogyan főzzön olyan rögöket, mint a McDonald's? Valójában a rögöket rántva készítik, sütőben egy serpenyőben, és ez egy gyorsétterem, amely nem túl hasznos mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Nem szabad visszaélni velük, de havonta egyszer lehet a kedvükre járni! Ezért ma megtanuljuk, hogyan kell főzni rögöket csirkefiléből.

Mielőtt elkezdenénk a főzést, lányoknak és aranyos nőknek szeretnénk elmondani, mennyi kalóriát tartalmaz a csirke rögök? A csirke rögök kalóriatartalma 100 grammban– 250-280 kcal.

Csirke rögök lépésről lépésre recept fotóval, hozzávalókkal:

  • Szójaszósz - 2 evőkanál;
  • Csirke filé - 450 g;
  • zsemlemorzsa - 150 g;
  • Szezám - 50 g;
  • Csirke tojás - 2 db .;
  • Liszt - 5-6 evőkanál;
  • Fekete őrölt bors, ;
  • Só;
  • Fűszerek - 1 teáskanál (csirkéhez);

    • A McDonald's receptjében szereplő csirke rögök fotóval:

    1)És hogyan kell csirkemell rögöket főzni? A csirkefilé mosása után meg kell szárítani. Ezt megteheti konyharuhával vagy szalvétával. Majd ha túl nagy a csirkemell, először hosszában (félbe) vágjuk, majd minden darabot 10-15 mmkeresztben csíkokra vágunk.

    serpenyőben

    2)Tedd egy tálba a darabokra vágott csirkefilét, adj hozzá 2 ek. lszójaszószt, és hagyd állni néhány órát, hogy a hús jól átázzon, de várhatsz 15– 25 percet. De így finomabbak lesznek a serpenyőben csirkeszemek.

    3)Utánapácoljuk be a csirkét, forgassuk meg a darabokat liszt, só, bors és fűszerkeverékben.

    4)Törjük fel a tojásokat egy tányérra, és verjük fel villával (bajuszszal). Majd a liszt és a fűszerek után ott mártjuk a nageneket, majd rögtön a szezámos zsemlemorzsába. De ha nincs kéznél zsemlemorzsa, akkor az a kérdés, hogyan készítsünk zsemlemorzsát otthon fehér kenyérből? Minden alapvetően egyszerű:

    • Kezdésként kapcsolja be a sütőt, melegítse jól. Vegyük ki a tepsit és tegyük oda a kenyeret, tegyük be a sütőbe 3-5percre. Az idő végén ellenőrizze, hogy a kenyér ne égjen meg. Ugyanez az eljárás mikrohullámú sütőben is elvégezhető. Ezután a szárított kenyeret turmixgépben, vagy más, az Ön számára lehetséges módon ledaráljuk.

    4)A McDonald'shoz hasonló rögök főzése már majdnem véget ért, és már majdnem tudja, hogyan kell otthon készíteni rögöket fotókkal. Ezért továbbra is finomított növényi olajat kell önteni a serpenyőbe, és nagy lángon jól felmelegíteni. Amint felforr az olaj, tedd oda a rögöket, és süsd mindkét oldalukat aranybarnára. Körülbelül 2 percetvesz igénybe. Annak érdekében, hogy a rögök ne legyenek túl zsírosak, tedd papírszalvétára. Ez egy fényképpel teszi teljessé a csirke rögök receptjét.

    hogyan kell sütni rögöket egy serpenyőben, csirke rögöket, mint a McDonald's receptjében

    Szóval, most, hogy tudja, hogyan kell rögöket sütni egy serpenyőben, hétvégén finom gyorsételekkel kedveskedhet gyermekeinek és férjének. Sok sikert kívánunk, kedves háziasszony!

    Kedves lányok, osszátok meg megjegyzéseiket és lájkokat a közösségi oldalakon!

    Következő

    Olvassa el tovabba: