Hogyan készítsünk holdfényt eperfából otthon, receptek

A Mulberry moonshine egyedülálló termék. Nemcsak az orvostudományban, hanem a kozmetológiában és a farmakológiában is széles körben használják. Ennek az italnak számos változata létezik, de a recept fontos és szerves része a klasszikus főzési technológia. Megvannak a maga sajátosságai, amelyek az eperfa holdfény eltarthatóságától függenek otthon.

Az eperfa tinktúra hasznos tulajdonságai holdfényen

Az eperfa a Közel-Keleten, Iránban és Afganisztánban nő. Az államok közötti gazdasági kapcsolatok javulása befolyásolta az eperfa további terjedését. Jelenleg Oroszországban ennek a növénynek akár 100 különböző faját is termesztik.

Összetételük szerint a következő fajtákat tekintik a leghasznosabbnak: "Fekete", "Fehér méz", "Smuglyanka", "Fekete bárónő", "ukrán-6".

Az eperfa holdfény receptjét nagyobb mértékben használják az otthoni gyógyászatban. És ez nem meglepő, mert ez a legegyszerűbb, költséghatékony eszköz, amely gond nélkül elkészíthető otthon, miközben megőrzi a kívánt termék hasznos tulajdonságait.

Ebben az esetben a kompozíció a következőket tartalmazza:

vitaminok (A, B, C, PP);
nyomelemek (kalcium, magnézium, kálium, kalcium, nátrium);
cukrok (mono- és diszacharidok);
szerves savak;
alkohol;
béta karotin.

Mindezen anyagok összetett hatása határozza meg az eperfa alapú holdfény széles hatását.

Érdemes a holdfényt az eperfára kenni különféle betegségek kezelésében és megelőzésében. Az ital hatása a szervezetre:

Az influenza és a SARS megelőzésére elegendő az eperfa tinktúra naponta egyszer. Segít megerősíteni az immunitást. Ezenkívül az alkoholos tinktúra sikeresen megbirkózik a felső légutak, a hallószervek és a szájüreg különböző gyulladásaival.

Házi készítésű eperfa holdfény receptállapotok esetén a gyomor-bél traktus betegségeinek kezelésére és megelőzésére használják. Ezenkívül az eperfa hozzájárul a vesék és a húgyúti rendszer munkájának normalizálásához.

Aki csak fogyni szeretne, annak eperfából kell holdfényt készítenie. Kis mennyiségben további aktív adalékként a felesleges zsír elégetésére használják.

Kis mennyiségben az eperfa alkoholos tinktúráját is használják "enyhe" idegrendszeri rendellenességek kezelésére. Ebben az esetben az eperfa csökkenti a stressz hatását az emberre.

Cukorbetegek számára használhat eperfát és egyéb eperfa származékokat, mivel a termék segít csökkenteni a vércukorszintet.

Kis mennyiségben a holdfényes eperfát idősek is használhatják a mozgásszervi rendszer teljesítményének növelésére.

Hogyan készítsünk holdfényt eperfából

Mielőtt részletesen megvizsgálnánk az eperfából való holdfény készítésének klasszikus technikájának szakaszait, figyelembe kell venni néhány árnyalatot.

Egy kicsit az alkoholos termék sajátosságairól

Valójában az eperfa alapú holdfény minőségét tekintve az örmény konyak mellett áll. A kaukázusi családokban élesztő, cukor és egyéb adalékanyagok nélkül készítik. Az Orosz Föderáció területén tapasztalható csekély eloszlás miatt azonban sokan megváltoztatják az alapvető főzési módot, miközben sokat spórolnak a bogyón. Az, hogy jó vagy rossz, az adott bogyófajtától függ: egyesek keserűvé válnak, mások savanyú ízt adnak, mások nem változtatják meg tulajdonságaikat, mások pedig semmilyen módon nem befolyásolják a termék állapotát.

Tanács! Otthoni előkészületekhez jobb fekete eperfát venni.

Az eperfa holdfény zöldessárga színű (a hosszú expozíció miatt) és gyógynövények aromájú oldata. Az erőd más: 40-80%.

Más összetevők hozzáadása az eperfából való holdfény készítésének folyamatában egyaránt javíthatja az ízt ésaz ital minőségét, és károsíthatja az emberi szervezetet. Emlékezni kell néhány pontra:

Ha legfeljebb 24 órán át kell tartania az eperfa jövőbeli holdfényét, akkor ebben az esetben "egyenruhában" főtt burgonyát kell hozzáadnia (2,5 kg / 3 liter kapott oldat).

Az erő növelése érdekében körülbelül 1 kg borsót kell hozzáadni (10 liter oldathoz), amelyet előzetesen hideg vízben áztatunk. A csíráztatott búzát ugyanerre a célra használják.

Az eperfa holdfény habjának csökkentése az erjesztési folyamat során erjesztett tejtermékek hozzáadásával érhető el.

Ne használjon citrusféléket adalékanyagként - lelassítják az erjedést az eperfa alapú holdfény készítése során.

Az erjedési folyamat vége előtt babérlevél hozzáadásával eltávolíthatja a felesleges alkoholszagot.

Használhatja az eperfa moonshine-t tiszta formában és különféle hús-, hal- és zöldségfalatokkal és desszertekkel együtt.

A tinktúrákat széles körben használják a kozmetológiában és az orvostudományban:

A bőrápoló kenőcsök és krémek része.

Ennek alapján borogatást és testápolót készítenek égési és felületi sebekre, valamint bőrfekélyekre.

Gyermekek számára az eperfa holdfény alapú szirupot különféle gyulladásos betegségekre készítik.

Sok farmakológiai hatóanyag alapvetően tartalmazza ezt a terméket. Szinte minden testrendszer betegségeinek kezelésére használják.

Eperfa holdfény kivonatot adnak a tablettákhoz kis adagokban különböző idegrendszeri betegségek esetén.

A fő összetevők kiválasztása

Ideális esetben az eperfa legyen rózsaszín, de kis mennyiségben nő. Ezért a fekete eperfa jó analóg lesz.

A cukor tömegét ben számoljukbogyók számához viszonyítva 1:10 arányban.

Borélesztő használata javasolt.

Eperfa cefre recept holdfényre

A technológia egyszerű.

Hozzávalók:

növényi bogyók - 10 kg;
víz - 16 l;
cukor - 2-3 kg.

Készítmény:

Válogassa át a bogyókat, távolítsa el a szemetet. Nem kell mosni.

Préseljük ki a levét.

Tegye a keveréket egy edénybe, adjon hozzá cukrot és vizet, legfeljebb 30 fokos hőmérsékleten. Keverd össze

Zárja el a hidraulikus szelepeket, és helyezze át sötét, hűvös helyre 15-45 napig, 17-26 fokos hőmérsékleten. Ez idő alatt az oldatnak világosodnia kell. Egy üledék jelenik meg, esetleg keserű ízű.

Fuss 2-szer.

Tartsa hűvös, sötét helyen legalább hat hónapig.

A cukor ebben az esetben eltávolítja a bogyók savát.

Lepárlás

A folyamat előtt jobb, ha kinyomja a pépet, és csak a lé oldatot hagyja meg.

A lepárlást 2 alkalommal végezzük, az intézkedések között egy hét eltéréssel. 7 napig a folyadéknak sötét, hűvös helyen is kell lennie.

Szakasz:

A desztillációt teljesen addig végezzük, amíg az alkohol minden szaga el nem tűnik. Kívánatos, hogy a helyiség hűvös legyen: a hőmérsékletnek 15-18 fokkal kell lennie nulla felett. A kész ital erőssége körülbelül 30-35%.

Finoman desztillálni kell, a folyadékot szín és szag alapján elválasztva. Ezt a folyamatot szobahőmérsékleten javasolt elvégezni. Itt akár 70%-os erődítményt is kapsz.

Ebben a folyamatban adható hozzá más bogyók és menta, jázmin és kamilla fűszernövények ízesítésére.

Az eperfa tinktúra öregedése holdfényen

Ahhoz, hogy az eperfából kiváló minőségű holdfényt kapjunk, a kapott oldatot 6-12 hónapig kell tartani speciális fahordókban,korábban leégett.

A keserűség csökkentése érdekében eperfa-forgácsot kell hozzáadni a főzethez. Ezeket előre fel kell készíteni:

Vágjon le nagy ágakat a fáról.

0,005 m átmérőjű pálcikákra osztva (hosszúság 0,01 m-ig).

2 órán át forraljuk vízfürdőben.

Levegőn szárítjuk.

Tegye a sütőbe (közepes lángon), amíg barna szín és enyhe füst nem jelenik meg.

Szükséged lesz néhány ilyen chipsre: 2-3 darab.

Megjegyzés! Az ágakat szárazon kell összegyűjteni.

Ellenjavallat

Az eperfa alapú holdfény minden jótékony tulajdonsága ellenére káros és mérgező vegyületté válhat.

Igen, cukorbetegeknél óvatosan kell alkalmazni. Bár az eperfa csökkenti a vércukorszintet, az alkohol hátrányosan befolyásolhatja a gyomor-bél traktus munkáját.

Különös figyelmet kell fordítani a terhes nőkre és a szoptató anyákra az eperfa holdfény használatakor. Az alkohol káros a magzat fejlődésére. Ezenkívül nagy koncentrációban a holdfény megváltoztathatja az anyatej ízét és tulajdonságait.

Három év alatti gyermekeknek nem ajánlott az eperfa holdfény használata. 3 és 14 éves kor között pedig az adagot az életkor szerint kell kiszámítani: annyi csepp oldatot hígítson fel egy pohár vízben, amennyi a gyermek életkora.

A Mulberry moonshine ellenjavallt azoknak, akik egyéni intoleranciát mutatnak a termék összetevőivel szemben. A következmények siralmasak lehetnek.

Az idősek ne próbáljanak túl keményen inni eperfa holdfényt. Fennáll a szívroham és a szélütés veszélye.

Túladagolás esetén az eperfa holdfény hashajtóként hat. Súlyos esetekben kiszáradáshoz vezet.

Nem ajánlott az ilyen eperfa holdfényt pszichotróp gyógyszerekkel kombinálni. Ez csak rontja a beteg állapotátegy személy

Tárolási feltételek

Az eperfa holdfénynek a zöldessárgától a sötétfeketéig terjedő színűnek kell lennie az öregedés következtében. Ugyanakkor a megoldás meglehetősen átlátszó. Erőd: 30-70%.

Hűtőszekrényben a holdfény rövid ideig, 2-3 héten belül eláll.

De egy sötét, hűvös helyiségben, például egy pincében, egy üvegedényben az ital eltarthatósága 2-3 évre nő.

Következtetés

A Mulberry moonshine-nek meglehetősen egyszerű főzési sémája van. Ahhoz, hogy minőségi terméket kapjon, figyelembe kell vennie az összes sajátos szempontot és árnyalatot: válassza ki a megfelelő összetevőket az eperfa holdfényhez, szigorúan kövesse a recept elkészítési technikáját, és megteremtse az összes feltételt az ital hosszú távú megőrzéséhez. Igény szerint más fűszernövények és bogyók is hozzáadhatók az illat és a különböző ízminőségek érdekében.

Következő