Hogyan kell főzni a zabpelyhet tejben, a legegyszerűbb módszerek és receptek

Előző

Tartalom

  • Tippek a zabpehely otthoni főzéséhez
  • A finom zabpehely receptje tejjel
  • Zabpehely recept vízen és tejen
  • Az édes baba zabpehely receptje
  • Zabpehely a mikrohullámú sütőben

Sok recept létezik a zabpehely főzésére reggelire. Vízzel, tejjel, cukor, só és édes gyümölcsdarabkák hozzáadásával készítik. Ez egy nagyon buja, puha, egészséges zabkása, alkalmas gyermekeknek, felnőtteknek, gyomorbetegeknek. Azok, akik diétáznak vagy gyógyulófélben vannak, főzzenek zabpelyhet vízen. Mások szeretni fogják a tejes kását, homokkal meghintve, vaj hozzáadásával.

hogyan

A főzés megkezdése előtt meg kell tanulnia tippeket a zabpehely megfelelő főzéséhez, hogy buja, ízletes legyen, ne tapadjon a tányérhoz vagy a kanálhoz. Ha mindent helyesen csinálunk, a kész étel íze nagyon finom lesz.

Tippek a zabpehely otthoni főzéséhez

  • Teljes kiőrlésű gabonák használatakor először meg kell mosni, és rövid ideig vízbe kell áztatni
  • A pelyheket csak forrásban lévő tejbe szabad önteni, folyamatosan kanállal megzavarva
  • Főzés után hagyni kell a zabkását egy kicsit a fedél alatt, legalább néhány percig
  • Mazsola, bogyós gyümölcsök, gyümölcsdarabok, vaj már kerül a kész kását

zabpelyhet

  • Forrás közben el kell távolítani a habot, meg kell tisztítani, hogy ne legyen keserűség
  • Hogy a zabpehely ne égjen le a serpenyő aljára, meg kell keverni
  • A főzés időtartama a tej mennyiségétől és a pelyhek méretétől függ
  • Gyermekek számára jobb, ha zúzott Hercules-pelyheket vásárolnak, ez a kása finomabb lesz

A finom zabpehely receptje tejjel

Ez a leggyakoribb és legegyszerűbb recept, amelyet sok családban használnak. Olyan tápláló ésa kiadós, tejes zabkását a gyerekek és a legtöbb felnőtt szereti. A vízen nem lett volna olyan bolyhos, könnyű, kellemes ízű. Gyorsan elkészül, nem kell hozzá sok pehely sem.

Szükséged lesz:

  • 2 egész pohár tej
  • 4 nagy kanál egy domb pehely
  • só, cukor ízlés szerint
  • egy darab vajat

Készítmény:

  • Először a tejet egy merőkanálba vagy serpenyőbe kell önteni, és fel kell forralni, ne hagyja, hogy elfolyjon.
  • Ezután hozzá kell adni a cukrot és a sót, lassan öntse bele a pelyheket, kanállal keverve
  • A zabpehely főzési ideje a pelyhek méretétől függ. Az egészet 7 percig kell főzni, apróra vágva - csak 4-5
  • Kapcsolja ki, szorosan zárja le a fedelet, tekerje be egy törülközőbe, és hagyja állni egy kicsit, hogy elérje a kívánt állagot

A vajjal együtt már tehetünk a tányérra megmosott mazsolát, friss bogyókat, almadarabokat, körtét.

Zabpehely recept vízen és tejen

A kását először vízben főzheti, tejet csak a főzés végén adhat hozzá. Így még pompásabb, bolyhosabb, nem tapad a serpenyő aljára.

Szükséged lesz:

  • egy pohár gabonapehely
  • 2 pohár hideg víz
  • egy pohár tej
  • sót cukorral
  • vaj

Készítmény:

  • A nagy pelyheket először ellenőrizni kell, hogy nincs-e benne törmelék, és le kell öblíteni
  • Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet, ízlés szerint adjunk hozzá sót és cukrot
  • Ezután oda kell önteni a pelyheket. A főzés időtartama a méretüktől függ. A nagyokat 5 percig kell forralni, a kicsiket - 3 percig
  • Amikor a kása puffadni kezd, öntsön tejet, és várja meg, amíg felforr
  • Utána még pár percig kell főzni, majd el kell zárni a gázt, fedő alatt hagyni.

Hozzáadhatja az ilyen zabkásáhoza vaj mellett cukor, bogyók, sült gyümölcsök. Ha a zabpehely sűrűnek tűnik, legközelebb emlékezzen arra, hogy hány pehelyt vett be, és kissé csökkentse a mennyiséget.

Az édes baba zabpehely receptje

Csecsemőknek jobb kását gyümölccsel főzni, vaj hozzáadásával, egy kis sajttal a pompa és a jobb íz érdekében. Ezt a zabpelyhet minden gyerek szereti reggelire.

Szükséged lesz:

  • egy-egy pohár víz, gabonapehely és tej
  • 3 evőkanál sajt
  • banán
  • alma, körte
  • homok, só, olaj

Készítmény:

  • Először adjunk hozzá cukrot, sót és pelyheket a vízhez, és főzzük 3 percig
  • Ezután hozzá kell adni a tejet, főzzük további 3 percig
  • A kész zabpehelybe sajtot, banándarabokat, almát, körtét, vajat teszünk
  • Az egészet összekeverjük, tányérokra terítjük

Zabpehely a mikrohullámú sütőben

A kása mikrohullámú sütőben elkészítése mindössze 2 percet vesz igénybe.

  • Öntsünk egy pohár tejet egy tányérba, adjunk hozzá sót, 3 kanál zabpelyhet
  • Összekeverjük, 2 percig állni hagyjuk, kivesszük
  • Adjunk hozzá vajat, mazsolát, és már fogyaszthatjuk is

Nagyon kényelmes ilyen kását reggel elkészíteni, ha kevés idő van a reggelire.

Minden recept nagyon egyszerű, a főzés kevés időt vesz igénybe. A zabpehely buja, laktató és édes, finom ízű. A család minden tagja szívesen fogyasztja.

Következő

Olvassa el tovabba: