Hogyan kell főzni a lyula kebabot marha- vagy bárányhúsból a grillen, recept

Előző

Valamiért csak shish kebabot szokás főzni a grillen, de van egy csodálatos étel, amelynek elve ugyanaz, és az íze csodálatos. Tehát ma megtanuljuk, hogyan kell főzni a lyula kebabot marha- vagy bárányhúsból a grillen.

Termékek a lyula kebab marha- vagy bárányhús grillen való főzéséhez szükséges receptje szerint: Marha- vagy bárányhús - 250 g4Birka- vagy marhahús zsír - 10 g 4Hagyma - 2 db Őrölt bors, só - ízlés szerint.

kebabot

Recept a lyula kebab elkészítéséhez marha- vagy bárányhúsból a grillen:

Ebben a receptben azonnal fel kell vérteznünk magunkat egy húsdarálóval, amelyen a bárány- vagy marhahúst, bárány- vagy marhazsírt és hagymát passzoljuk át.

A darált húst sózzuk, borsozzuk, és persze mindent alaposan összekeverünk.

Most már csak kolbász és lyula-kebab formájúra formázzuk a darált húst, amit nyársra fűzünk. A nyársakat pedig forró szénnel a grillre küldik, és készre sütik, szintén mint egy sertéskebabot. Ha kint hideg van, akkor az elektromos grill sikeresen helyettesíti a tűzhelyet.

Így kell főzni a lyula kebabot marha- vagy bárányhúsból a grillen, egyszerűen és gyorsan. A receptben nincs megadva, de főzelékkel, paradicsommal, uborkával tálaljuk, és legyen friss pita kenyér is.

Következő

Olvassa el tovabba: