Gyümölcsös légtorta otthon, fotó recept

Előző

A reggeli tea vagy kávé mellett mindig egy darab aromás és ízletes desszertre vágyik. Szerintem egy ilyen sütemény pont megfelelő lesz, mert olyan szaftos és aromákkal teli lesz. Egy másik hatalmas plusz, hogy egy ilyen sütemény elkészítése öröm, mivel ez a folyamat nagyon kevés időt vesz igénybe.

Hozzávalók:

Tojás - 4 db. Vaj - 130 p. Krém - 50 ml 4Sütőpor - 2 teáskanál Cukor - 250 p.4Liszt - 1,5 pohár Mangó - 1 db. Őszibarack konzerv - 1 doboz. Tejföl - 200 r.

Elkészítés módja:

gyümölcsös

És így, először vegye ki a vajat a hűtőszekrényből, és gyúrja össze szobahőmérsékleten. Ezután kössük össze a tészta dagasztására alkalmas edényt a cukorral.

légtorta

Ezután a csirke tojásokat a vajjal és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáöntjük a tejszínt. Mindent alaposan összekeverünk, ehhez használhatunk mixert. Elérjük a keverék teljes homogenitását.

A lisztet szitán átszitáljuk, és a sütőporral elkeverjük. Ezután kis adagokban adagoljuk a folyékony keverékbe, miközben továbbra is aktívan zavarjuk a keverőt.

Addig keverjük, amíg az összes lisztdarab fel nem törik, és a tészta állagát tekintve tejfölre hasonlít.

Most egy megfelelő méretű tepsit kikenünk vajjal, beleöntjük a tészta felét, és egyenletes rétegben elosztjuk. Ezután fektesse ki a gyümölcsdarabokat.

Fedjük be a tortát a tészta második felével. Ebben az esetben konzerv őszibarackot és mangót használunk, de használhatunk ananászkonzervet vagy bármilyen friss gyümölcsöt.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és beleküldjük a tortánkat35-40 percig, amíg szép, vöröses héjat nem kap. A készenlét egy lista vagy egy fogpiszkáló segítségével ellenőrizhető.

Amíg a torta készül, készítsünk tejfölt vagy tejszínt. A tejfölt a cukorral összekeverjük, és mixerrel alaposan felverjük, amíg simára és habosra nem válik, a cukornak teljesen fel kell oldódnia.

A kész süteményt kivesszük a sütőből és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután megkenjük tejföllel, és tetszés szerint díszítjük a maradék gyümölccsel vagy bogyóval. Kellemes étvágyat kívánok!

Következő

Olvassa el tovabba: