Gyümölccsel töltött kacsa
Előző
Gyümölcsös töltött kacsa szerzői receptje.
A "Gyümölcsös kacsa" recept hozzávalói:Alma, körte, szilva, cukor, citromhéj, kardamom, kacsa, vaj.
A "Gyümölcsös kacsa" főzési folyamata:
Vegyünk egyenlő mennyiségű almát és körtét, hámozzuk meg és vágjuk apróra, adjunk hozzá néhány kimagozott szilvát. Öntsünk 2 evőkanál. kanál cukrot, adjunk hozzá citromhéjat. Kevés leszűrt húslevest öntsünk hozzá kardamommal kipörkölt és lében főzött szilvamagból. Újra átgyúrjuk, a kacsa belsejét megtöltjük töltelékkel, majd kacsaszálakkal megvarrjuk, olvasztott vajjal leöntjük, és sütőben, tepsiben, saját levével meglocsolva teljesen készre sütjük.
Roman szerzői receptje (Karamaly.ru) a Kulinarochki.ru webhelyhez
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Töltött paprika hús nélkül
- Ízletes töltött zsemle
- Fényképes recept füstölt hallal töltött tojás egyszerű harapnivalójához
- Kacsa almával a grillen, fotó recept
- Hogyan főzzünk töltött paprikát lassú tűzhelyben Redmond és Polaris Egyszerű receptek fotókkal.