Csirkeleves lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

csirkeleves

Ez a sajtos csirkeleves finom krémes ízével fog elkápráztatni. Ez az étel tökéletes egy családi vacsorához. A levest lassú tűzhelyben főzni sokkal könnyebb, mint a tűzhelyen, és az íze még jobb. Egyébként, hogy ezt az ételt tökéletesen kiegészítse, tálalhat ropogós fokhagymás krutont vagy krutont a leveshez.

Hozzávalók:

  • 600 g csirke filé;
  • 70 g fehér rizs;
  • 100 g ömlesztett sajt;
  • 3-4 burgonya;
  • 1 hagyma;
  • 1 sárgarépa;
  • 2,5 liter víz;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • só, bors - ízlés szerint;
  • 2 gerezd fokhagyma - opcionális.
  • babérlevél - opcionális.

Hogyan főzzünk csirkehúslevest lassú tűzhelyben:

lassú
Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk apróra. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és felkockázzuk. A rizst alaposan megmossuk folyó víz alatt. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk. Tegye a rizst és az apróra vágott zöldségeket a lassú tűzhely táljába. Ha szeretnéd, tetszőleges zöldséget tehetünk a levesbe: kaliforniai paprika, cukkini, karfiol, gomba stb.

A csirkét alaposan megmossuk, apró darabokra vágjuk, és a többi hozzávalóval együtt a serpenyőbe tesszük. Töltse fel mindent vízzel, adjon hozzá sót és bármilyen fűszert ízlése szerint.

Főzzük a levest lassú tűzhelyben "Leves" vagy "Quenching" üzemmódban 1,5 órán keresztül. Miután a multicooker jelzi a munka végét, adjunk a leveshez reszelt vagy apróra vágott ömlesztett sajtot, apróra vágott zöldeket, babérlevelet és zúzott fokhagymát. Keverje össze mindent, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik. Hagyja a levest lefedve 15 percig. - ragaszkodik valamihez. Most az edény készen áll, és tányérokra önthetjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: