Csirke saláta kaliforniai paprikával, fényképes recept
ElőzőA saláta nagyon egyszerű, mindössze három hozzávaló kell hozzá: csirke, kaliforniai paprika és hagyma. Nagyon finom, könnyű és tápláló, önálló étel is lehet, amit ebéd- vagy vacsoraidőben bátran falatozhatsz. Az olívaolajból és szójaszószból készült fűszeres öntet pikantériát és egyediséget ad., Csirkesaláták,
Ennek az ételnek a fő különbsége a szójaszószból, paradicsompüréből és koreai sárgarépa fűszerezésből készült pikáns és fűszeres öntet. Tálalás előtt a salátát legalább egy órán át a hűtőszekrényben kell hagyni. Ez a kaliforniai paprikás csirkesaláta készítésének titka.
Hozzávalók:
Csirkefilé - 400 r. Hagyma - 1 db. Kaliforniai paprika - 1 db. Paradicsompüré - 2 evőkanál. l. Olívaolaj - 5 evőkanál. l. Szójaszósz - 3 evőkanál. l. Sárgarépa fűszerezés koreai nyelven - 15 óra.
Elkészítés módja:
![Csirke saláta kaliforniai paprikával, fényképes recept saláta](https://webp.images-on-off.com/28/936/325x217_31nogujktmruwsk06p2b.webp)
A kaliforniai paprikát megmossuk, szalvétával leszárítjuk, a magokat eltávolítjuk és apró kockákra vagy csíkokra vágjuk.
![Csirke saláta kaliforniai paprikával, fényképes recept kaliforniai](https://webp.images-on-off.com/28/964/325x217_sbkw2r06z6xpgd1zsjag.webp)
A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk, megszórjuk cukorral és meglocsoljuk ecettel vagy citromlével, fél órát pácoljuk. Ezután adjuk hozzá a borshoz.
Ezt követően a csirkefilét felforraljuk, majd kézzel vágjuk vagy szaggassuk apró darabokra, adjuk a zöldségekhez.
Készítsük elő az öntetet. Egy serpenyőben hevítsünk olívaolajat, öntsük rá a szójaszószt, adjuk hozzá a paradicsompürét és a fűszereket. Keverjük össze, forraljuk fel és főzzük még néhány percig.
Ezután a forró öntetet a salátába öntjük, mindent alaposan összekeverünk. Amint kihűlt, másfél-két órára hűtőbe tesszük.
Tálaljuk az asztalra adagolt tányérokon illsalátástálba, zöld kaporral vagy petrezselyemmel díszítve. Kellemes étvágyat kívánok!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Újévi saláta "Görögdinnye szelet" csirkével, kaliforniai paprikával és gombával
- Burgonya saláta 7 népszerű recept az ünnepi asztalra
- Könnyű saláta előétel pita kenyérben, fotó recept
- Koreai sárgarépa (gyors recept), fényképes recept
- Francia sertéshús, fényképes recept