Csirke darabokban lassú tűzhelyben, fotó recept
ElőzőA recept szerint elkészített csirkehús viszonylag kevés időt fog tölteni, ugyanakkor nagyon ízletes és fűszeres húsételt kap, amely ideális ebédre vagy vacsorára. Ezt az ételt többféleképpen tálalhatja, saját belátása szerint készíthet köretet, vagy friss zöldségekkel és fűszernövényekkel.
Hozzávalók:
Csirke - 500 r. Fűszerek – ízlés szerint. Fokhagyma – 5-6 gerezd. Tabasco szósz – ízlés szerint. Hagyma - 1 db. Paradicsom - 1 db. Kefir - 200 ml 4Kemény sajt - 100 óra.
Elkészítés módja:
Tehát az első dolgunk, hogy elkészítjük az összes hozzávalót. Szükségünk lesz egy tiszta filére és mellre a csirkéből, távolítsuk el a bőrt és a felesleges zsírt, öblítsük le csap alatt, és szárítsuk meg szalvétával vagy papírtörlővel.
Ezután a korábban elkészített csirkehúst apróra vágjuk, nem kell nagyon apróra vágni. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, a fokhagymát préseljük át, adjuk hozzá a Tabasco szószt. Mindent jól összekeverünk.
Ezután a hagymát megpucoljuk, kis kockára vágjuk vagy lereszeljük tetszés szerint, hozzáadjuk a húsos edénybe, összekeverjük és felöntjük kefirrel.
Utána egy friss paradicsomot vágjunk apró kockákra, ha szeretnénk, előtte eltávolíthatjuk róla a héját. Ehhez csináljunk egy kereszt alakú bemetszést fentről lefelé, és öntsünk rá forrásban lévő vizet. Ezt követően minden paradicsomról könnyen eltávolítható a bőr. Adjuk hozzá a tartályhoz a hússal.
A sajtot durva reszelőn lereszeljük, majonézt adunk hozzá és összekeverjük, majd a keveréket a húshoz adjuk és újra összekeverjük.
Ezután tegye át a multicooker tálba. Zárja le a fedelet, állítsa be az oltási módot egy órára.
Ennyi, csirke darabokban lassú tűzhelybenhasználatra kész Vágja fel a friss zöldségeket, készítsen zöldeket ízlés szerint, és tálalja az asztalon lévő étellel együtt. Kellemes étvágyat kívánok!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Illatos zsemle lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- Bárány aszalt szilvával lassú tűzhelyben lépésről lépésrekulináris recept
- Padlizsán lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- Sült krumpli lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- Lassú tűzhelyben párolt káposzta, lépésről lépésre kulináris recept