Cseresznyés sütemény, melyik péksüteményt kell főzni a nagyböjt idején

Előző

Sovány "Cseresznye" sütemény receptjeEnnek az ízletes, hasznos és gyors sütemény elkészítéséhez vizet kell önteni egy serpenyőbe, helyette szárított gyümölcsök főzetét, mag nélküli cseresznye lekvárt, kristálycukrot, diót, vanillint vagy héjat, és jól keverjük össze.

Ezután adjunk hozzá átszitált, legmagasabb minőségű búzalisztet, apró részletekben a búzadarát, és keverjük össze a masszát az állagának megfelelően a megfelelő sűrűségű tejföllel, hogy ne legyenek csomók.

Ha nem lehetett elkerülni őket, akkor egy turmixgép vagy mixer segítségével rövid ideig habverővel javíthatja.

És csak ezután öntjük szódabikarbónát, ecet nélkül is meg lehet tenni, mert a cseresznye lekvár elég savanyú. Keverjük újra.

Ha az olaj megengedett, öntsön 3-4 evőkanál szagtalanított növényi olajat - nagyon fontos, hogy ne szóda előtt öntse, és alaposan keverje össze, de gyorsan.

kell

Addig csak a sütő bekapcsolása és 180 fokra melegítése van hátra, a piteformát kikenjük növényi olajjal és megszórjuk őrölt zsemlemorzsával. Ha a vaj nem megengedett, bőven szórjunk rá lisztet.

péksüteményt

40 percig sütjük. A kész süteményt óvatosan és ne azonnal rázzuk ki, előzőleg lehűtjük, hogy ép és szép maradjon. A tetejét porcukorral, cseresznyebogyóval vagy kandírozott cseresznyével díszítjük. Mindez nagyon étvágygerjesztően fog kinézni egy sötétbarna tortán.

Hozzávalók a meggytortához:

  • ivóvíz vagy szárított gyümölcsök főzete - 1,5 csésze;
  • kimagozott cseresznye lekvár - 1,5 csésze;
  • granulált cukor - 1 csésze;
  • legmagasabb minőségű búzaliszt - 1 csésze;
  • búzadara - 0,5 csésze;
  • apróra vágott dió - 1 csésze;
  • vanília vagy héj ízlés szerint;
  • szódabikarbóna - 1 teáskanálkanál;
  • asztali ecet oltószóda - 1 teáskanál.
Következő

Olvassa el tovabba: