Az alma kvass receptje egy lépésről lépésre fotóval ellátott recept

Előző

A legtöbben úgy eszünk almát, hogy levágjuk a külső héját, bár tudjuk, hogy ezzel talán a leghasznosabb részt kidobjuk.

Kiderült, hogy amellett, hogy az almahéjat a kompót javára száríthatjuk, kiváló és egészséges kvas is készül belőle.

Almás kvass recept

Minden nagyon egyszerű: a friss almahéjat, az almamagot és a citromhéjat öntsük fel vízzel, forraljuk fel, és hagyjuk kihűlni. Ezután szűrjük le, és adjunk hozzá élesztőt a kapott infúzióhoz.

Helyezzen egy szorosan lezárt (lehetőleg vízzár alá borító) edényt kvasszal meleg helyre erjedni. Néhány nap múlva az italt leszűrjük, csavaros kupak alatt üvegekbe töltjük, és hideg helyen tárolva lehűtjük.

receptje

A recept nem használ cukrot az erjesztési folyamatban, ami kényelmes a cukorbetegek számára, de az édes szerelmesek cukrot vagy mézet adnak a pohárba.

Hozzávalók az almakvaszhoz:

  • ivóvíz - 3 liter;
  • friss alma héja - 0,5 kilogramm;
  • egy citrom héja;
  • klasszikus élesztő - 25 gramm.

Oltsd szomjadat és javíts egészségeden!

Következő

Olvassa el tovabba: