Rendkívül finom sült csirkeszárny zöldségekkel, lépésről lépésre recept fotóval

Előző

csirkeszárny

Azok számára, akik szeretnek fűszeres, sült szárnyakkal "ropogtatni", és ugyanakkor nem töltenek sok időt a tűzhely mellett, ez a recept isteni ajándék lesz. Mivel maguk a szárnyak nem elég lédúsak ahhoz, hogy felszívják a hozzájuk készített köretet, az ideális megoldás az lenne, ha zöldségek hozzáadásával főzzük meg őket. A kapott csirke- és zöldségleves pedig lehetővé teszi, hogy ezt az ételt bármilyen körettel tálalja. Beleértve a rizst, a hajdinát, a tésztát és a burgonyát.

Sült csirke fedők: lépésről lépésre fotó recept

Szükségünk lesz:

  • csirkeszárny - 0,5 kg;
  • fokhagyma - 3 fej;
  • "Mexikói" zöldségkeverék - 200 g;
  • bolgár paprika keveréke - 50 g;
  • adjika - 0,5 teáskanál;
  • babérlevél - 2 db;
  • só, bors - ízlés szerint;
  • fűszerek csirkéhez.

    • rendkívül

    Hogyan kell főzni

  • tegye a zöldségkeveréket egy fűtött serpenyőbe előre megtöltött növényi olajjal. Adjuk hozzá a kis csíkokra vágott kaliforniai paprika keverékét. 7 percig sütjük;
  • majd adjunk hozzá körülbelül 150 ml vizet. Sózzuk, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, babérlevelet. Pároljuk, amíg a zöldségek teljesen meg nem főnek.

    A főzés végén nyomjunk több fej fokhagymát fokhagymanyomón keresztül a zöldségek közé;

  • dörzsölje be a szárnyakat sóval, adzsikával és borssal. Ha az idő engedi, hagyjuk 30 percig pácolódni. Ha nem, akkor azonnal süsse közepes lángon mindkét oldalát szép, aranyszínű kéregig;
  • amikor a szárnyak készen vannak, a serpenyőben hozzáadjuk a zöldségeket, és együtt melegítjük a tűzhelyen körülbelül 5 percig.

    • Jó étvágyat kívánunk!

    Következő

    Olvassa el tovabba: