Avokádós szendvics receptek tojással, hallal, túróval

Az avokádós szendvicsreceptek változatosak. Mindegyik opciót a termékek kiváló kombinációja különbözteti meg. Ugyanaz az étel többféleképpen tálalható és díszíthető.

Hogyan készítsünk avokádót szendvicsekhez

Az egzotikus gyümölcs tökéletes a tavaszi falatokhoz. A hasznos és diétás összetevőt apróra vágva, szeletelve és pürésítve tálaljuk. Főzés előtt vágja ketté az avokádót és távolítsa el a csontot, távolítsa el a bőrt egy nagy kanállal. Ezt óvatosan kell megtenni, hogy ne sértse meg a pépet.

A kiválasztott recepttől függően a gyümölcsöt kockákra, szívószálra vagy szeletekre vágjuk, villával vagy turmixgépben pürésítjük. Az étvágygerjesztő szín mulandóságát citromlé hozzáadásával korrigálják. Elég masszával meglocsolni őket, hogy ne veszítse el az árnyalatát.

Az összetevők megválasztása határozza meg az étel ízét. Előnyben kell részesíteni a friss, tavaszias gyümölcsöket és zöldségeket. A zöldeket nem szabad fonnyadni. Facsarjon citruslevet saját maga, vagy vásárolja meg légmentesen záródó csomagolásban.

Receptek avokádós szendvicsek főzéséhez

Az étel lágy utóízt hagy maga után, és finom állagú. A kellemes íz és a krémes jegyek lehetővé teszik édes desszertek, szendvicsek, szendvicsek és még sok más elkészítését. A pép sűrű marad, így az avokádó kenhető krémek tökéletesek szendvicsekhez.

A szendvicsek nem igénylik a recept pontos betartását, és az elkészítése egy kreatív folyamathoz hasonlít. Az összetevők kiválasztásakor ügyeljen az érettségre, a gyümölcs legyen rugalmas, sötétzöld héjú.

Korpát, búzát, rozsot vagy Borodino kenyeret használnak. Teljes kiőrlésű kenyérrel helyettesítheted. Az íz javítása érdekében a kenyeret sütőben vagy kenyérpirítóban előszárítják. A gyönyörű prezentáció érdekében különféle formákat adhat a kenyérdarabokhoz – a formáknak köszönhetőensütemények

Egy egyszerű recept avokádós szendvicsekhez reggelire

Táplálkozási tulajdonságok, hasznos nyomelemek és vitaminok – remek kezdés a napnak. Az avokádós szendvicsek könnyen elkészíthetők a fotórecept szerint. Ehhez vásároljon:

érett avokádó - 1 db;
gabona kenyér - 5-6 szelet;
citromlé - 2 teáskanál;
só és bors ízlés szerint.

A gyümölcsöt hosszában felvágjuk, a héját eltávolítjuk, a magot kihúzzuk. Tálba tesszük, és villával pépesítjük. A kenyérszeleteket száraz serpenyőben addig pirítjuk, amíg szép kérget nem kapunk. Egy edényre kenjük, a tetejére kenjük és meglocsoljuk citromlével. Díszítsük zöld levelekkel vagy paradicsomszeletekkel.

Szendvicsek avokádóval és lazaccal

Annak érdekében, hogy a reggeli ne csak hasznos, hanem ízletes is legyen, az avokádópürét szendvicsekhez használják, a hal pedig sok hasznos zsírt és nyomelemet biztosít. Az edényhez való felhasználáshoz:

avokádó - ½ - 1 db;
korpa kenyér - 6-7 szelet;
lime lé - 1 teáskanál;
zöldek - több gally;
enyhén sózott lazac - 200 p.

A kenyérszeleteket 2-3 helyen átlósan bevágjuk, száraz serpenyőben olaj nélkül kisütjük. A gyümölcsöt megtisztítjuk, apróra vágjuk és zöldekkel összekeverjük. Turmixgépbe tesszük, és felverjük, hozzáadjuk a lime levét és összekeverjük a masszát.

A halból kivesszük a csontokat, vékony szeletekre vágjuk. A kihűlt kenyérdarabokat pürével kenjük, néhány levél zöldet teszünk rá, majd lazacot rakunk rá.

FIGYELEM! Zsír hozzáadásához a kenyérdarabokat kis mennyiségű olívaolajon megsüthetjük.

Szendvics avokádóval és tojással

Ez egy egészséges és kiadós reggeli, amely az egész családot meg fogja lepni. Egy szendvics avokádóval és buggyantott tojással remekül kezdi a napot. Főzési használatra:

gabonavagy korpás kenyér - 50 g;
avokádó - ½ db;
tojás - 2 db;
citromlé - ½ teáskanál;
olívaolaj - 2 teáskanál;
szezámmag - 1 teáskanál;
ecet - 3 evőkanál. L.;
só, bors, paprika - ízlés szerint.

A kenyeret kenyérpirítóban megpirítjuk, és egy tányéron hagyjuk kihűlni. A gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk és tetszőleges darabokra vágjuk. Villával összegyúrjuk, hozzáadjuk a fűszereket, és a masszához öntjük, a végén hagyunk egy keveset díszíteni.

Óvatosan törje fel a tojást egy tálba, anélkül, hogy a sárgáját megsértené. Egy serpenyőben vizet forralunk, hozzáadjuk az ecetet. Az edényt levesszük a tűzről, amint a víz leáll, tegyük ismét nagyon alacsony lángra. A vizet felkavarom, hogy egy tölcsér képződjön a közepén, hozzáadok egy tojást. 2 percig forraljuk keverés közben.

A tojást kivesszük és vízbe tesszük hűlni. Ezután vigye át egy törülközőre vagy papírszalvétára, hogy megszabaduljon a víztől. Kenjünk pürét egy darab kenyérre, tegyünk rá egy tojást és szórjuk meg szezámmaggal. Tálalás előtt felvághatunk egy buggyantott tojást, hogy a sárgája kicsit kifusson.

Szendvics avokádóval és túróval

Gyorsan elkészül, kellemesen finom ízű. Kiadós lehetőség egy egészséges reggelihez. A diétás avokádós szendvicsek receptje a következő összetevőket tartalmazza:

rozskenyér - 4 szelet;
nagy avokádó - 1 db;
túró - 150 g;
citrom - 4 szelet;
zöldek, fűszerek - ízlés szerint.

Turmixgép, kenyérpirító és egyéb berendezések használata nélkül készül. Minden darabot bőségesen megkenünk túróval a tetején. A gyümölcsöt megtisztítjuk, héját és magját eltávolítjuk. Vékony szeletekre vágjuk és a tetejére tesszük. Közöttük minden szendvicsre egy-egy szelet citromot teszünk, megszórjuk gyógynövényekkel és fűszerekkel.

FIGYELEM! A túró helyettesíthető a tejföl és a túró összekeverésével(ricotta).

Avokádó tonhal szendvicsekhez

Finom reggeli, kiadós étel könnyed és kellemes utóízzel. A következő összetevőkre lesz szükség:

tonhalkonzerv - 1 doboz;
nagy avokádó - 1 db;
citromlé - 1-2 teáskanál;
zöldek - 2-3 gally;
bagett - ½ db.

A bagettet felvágjuk, és száraz serpenyőben addig sütjük, amíg étvágygerjesztő kéreg nem lesz. A ropogós darabokat tányérra tesszük. Külön tálban keverjük össze a halat és a gyümölcsöt. Előre megmosva, megtisztítva és lereszelve. Keverjük össze, adjunk hozzá citrom- vagy limelevet, fűszereket.

Elkészültek az avokádó kenhető szendvicsek. Pirított bagett darabokra rakják, zöldekkel díszítve.

Szendvicsek avokádóval és garnélarákkal

Egy étel uzsonnához vagy piknikhez. Gyorsan elkészül, nagy cégnek előre elkészíthető. Termékek a recepthez:

korpa kenyér - 5 szelet;
közepes avokádó - 2 db;
vaj - 70 g;
citromlé - 20-25 ml;
só és fűszerek - ízlés szerint;
főtt garnélarák - 250 g;
olívaolaj - 1 evőkanál. l.
uborka - 1 db.
zöldek - ízlés szerint.

Távolítsuk el a gyümölcsről a bőrt és a magot, vágjuk fel, és tegyük egy turmixtálba. Olívaolajat, fűszereket és citromlevet adnak hozzá. Pépesedésig verjük. Az uborkát meghámozzuk és a lehető legvékonyabbra vágjuk.

A kenyeret felvágják, szárítják a sütőben. Minden szeletre burgonyapürét, uborkadarabokat és garnélarákot teszünk. Díszítsük fűszernövényekkel vagy szezámmaggal.

Diétás szendvicsek avokádóval és paradicsommal

Egy lehetőség azok számára, akik figyelik az alakjukat és követik a megfelelő étrendet. Először is készítsen ételeket a recept szerint:

teljes kiőrlésű kenyér - 50 g;
sajttúró - 50 g;
avokádó - 40-60 g;
koktélparadicsom - 3-4 db;
szezám - 1 tk.

Az avokádóval és paradicsommal készült diétás szendvicsek receptje turmixgép használata nélkül készül. A gyümölcsöt megtisztítjuk, héját eltávolítjuk, magját eltávolítjuk. Egy tálban villával összegyúrjuk. A meggyet karikákra vágjuk, a szezámot száraz serpenyőben megpirítjuk.

A teljes kiőrlésű kenyér darabokat megkenjük túróval, majd pürét, meggyet és szezámmagot szórunk a tetejére. Csak 210 kcal 100 g termékben.

PP szendvicsek avokádóval és csirkemellel

A hasznos receptek finomak lehetnek. A csirkehús receptje szerinti avokádós PP szendvicsek táplálóak, alacsony kalóriatartalmúak és egészségesek. A következő termékekre lesz szükség:

érett avokádó - 1 db;
citromlé - 2 evőkanál. L.;
kenyér - 5-6 szelet;
csirkemell - 170-200 g;
paradicsom - 2 db;
saláta levelek, fűszerek - ízlés szerint.

A gyümölcsöt megmossuk, hosszában felvágjuk. Távolítsa el a bőrt egy nagy kanállal. A csontot eltávolítják. A pépet és a citromlé felét pürévé gyúrjuk. A csirkét készre főzzük, kivesszük és hagyjuk kihűlni. Vágjuk szeletekre. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk citromlével.

A kenyérdarabokat kenyérpirítóban vagy sütőben szárítják. A tetejére kenjük a masszát, a csirkemellet és a paradicsomszeleteket. A gyönyörű bemutató érdekében szendvicseket készíthet.

FIGYELEM! Ha nem áll rendelkezésre citromlé, akkor azt frissen facsart vagy elkészített lime lével lehet helyettesíteni.

Szendvicsek avokádóval és babbal

Kiadós lehetőség hüvelyesek felhasználásával. Konzervben és főzve is használják. Az illatos reggeli elkészítéséhez szüksége lesz:

közepes avokádó - 1 db;
kenyér - 2-3 szelet;
bab (konzerv) - 6-7 evőkanál. L.;
só, fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint;
olaj - 2 evőkanál. l.

Öntsük le a vizet a dobozokból, tegyük át a babot egy külön tálba, és villával törjük össze. Adjunk hozzá olajat és jól keverjük össze. A kenyeret szárítják vagy pirítják.

Darabokra tesszük a babpürét, az apróra vágott gyümölcsöt (bőr és mag nélkül). Megszórjuk fűszerekkel és gyógynövényekkel.

Az avokádós szendvicsek kalóriatartalma

Az adagonkénti kalóriák száma az összetevőktől függ. A PP receptek nem haladják meg a 210-212 kcal-t 100 g termékben. A konzerv vagy sózott hal a kalóriatartalmat 300-ra növeli. Szendvics avokádóval és tojással és sajttal - 420 kcal 100 g-ra.

Csökkentse a kalóriákat az alacsony zsírtartalmú termékek kiválasztásával és az adagonkénti összetevők csökkentésével. A fogyás során jobb, ha előnyben részesítjük az étkezési lehetőségeket.

Következtetés

Az avokádós szendvicsreceptek alkalmasak reggelire, piknikre, teljes teapartira vagy uzsonnára. A vitaminok, a megfelelő zsírok és a hasznos nyomelemek ideálissá teszik ezt az ételt az egészséges és helyes táplálkozás hívei számára. A receptekben nem ajánlott kenyeret helyettesíteni. Ennek oka a termékek eltérő íze. Ha a korpás kenyeret Borodino kenyérre cseréli, elronthatja a receptet és megzavarhatja az ízkombinációt.

Következő