Apróra vágott csirke rántott sajttal, fotórecept apróra vágott csirkeszeletekhez, csirke rántott főzés módja, csirkefilé ételek receptjei

Előző

A csirke rántott sajttal és zöldekkel ízletes húsétel vacsorára, valamint ízletes, kiadós falat. A palacsintát elég gyorsan elkészítik, és az eredmény minden elvárásnak megfelel. A sajtnak köszönhetően a rántások állaga finom, krémes ízű és nagyon fűszeres. A darált húshoz kapor zöldjét és hagyma tollat ​​adva friss hatást adunk a rántottnak. , Húsételek, Második ételek receptjei,

Hozzávalók:

apróra

csirke filé - 500 g

feldolgozott túró (kemény) - 100 g

csirke tojás - 2 db.

kefir - 100 ml

búzaliszt - 100 g

zöldhagyma tollak

szárított kapor (vagy friss) - 1 evőkanál. l.

só, paprika keveréke - ízlés szerint

növényi olaj a sütéshez

Főzési folyamat:

fotórecept

1. A csirkemell elkészítéséhez a csirkefilét finomra kell vágni, folyó vízzel alaposan megmosni és papírtörlőn megszárítani. A húst 1x1 cm-es kockákra vágjuk. Az ömlesztett sajtot is apró kockákra vágjuk. Ömlesztett sajt helyett kemény sajtot is használhat. Egy mély edényben keverje össze az apróra vágott filét és a sajtot, adjon hozzá apróra vágott zöldhagymát, és verjen fel néhány csirke tojást. A rántott alapot simára keverjük.

2. Öntsünk bele fél pohár kefirt. Adjunk hozzá búzalisztet, sót ízlés szerint, paprika és kapor zöld keverékét (én szárítottam). A darált húst alaposan összekeverjük. Egyenletesnek, közepes vastagságúnak kell lennie.

3. Egy serpenyőben hevítsünk szagtalan növényi olajat. A darált csirkét kanállal szétterítjük, kis rántásokat formázunk. Közepes lángon, zárt fedő alatt megsütjük. Amikor az alsó oldaluk megpirult, óvatosan megfordítjuk a rántásokat, és a másik oldalukat is megsütjük. KészHelyezze a rántásokat papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges zsírt.

4. Az apróra vágott csirke rántott készen áll! A túró finom krémes ízt és krémes állagot adott nekik. Köretként főtt burgonyát, burgonyapürét vagy bármilyen gabonapelyhet tálalhatunk. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: