A mannik receptje búzadara tésztából készül
Előző1 liter tejből és 18 evőkanál búzadarából (só, cukor - ízlés szerint) búzadarát főzzünk le, vegyük le a tűzről, és természetesen hagyjuk kihűlni, hogy bírni tudjunk vele.
Merítse a kezét lisztbe, egy kanál segítségével gyűjtse össze a forró kását a serpenyőből, így a kezével sütemény formát ad.
Minden sütemény közepére tesszük a tölteléket, pite formába csípjük és liszttel megszórt deszkára helyezzük.
Az így elkészített búzadara rántottunkat egy felvert nyers tojásba forgatjuk, és egy serpenyőben napraforgóolajon mindkét oldalát megsütjük.
Forrón, tejföllel tálaljuk. Nagyszerű reggeli - jó étvágyat!
Töltelék manniknak:
- 500 g sajtot adjunk át egy húsdarálón,
- adjunk hozzá 1 nyers tojást,
- só, cukor ízlés szerint,
- adjunk hozzá vaníliát és mindent jól daráljunk össze.
Olvassa el tovabba:
- Zsemle sajtos tésztából, fotó recept
- A holdfényes torma az ideális szláv tinktúra receptje
- A krónikus fáradtság receptje.
- Eklérek pudingos tésztából, fotó recept
- Hússal párolt burgonya - a Miracle Cook receptje lépésről lépésre