A makk hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

Előző

ellenjavallatai

Az általunk ismert számos évelő fa közül a tölgy különleges, mivel virágzása után a virágok makkot képeznek, amelyek gyógyhatásúak, és gyakran használják a főzés során.

A makk, mint élelmiszertermék ősidők óta ismert. Az éhínség éveiben is élelemre használták őket az emberek, így megkímélték magukat az éhezéstől. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a kenyeret először makkból, majd csak azután gabonafélékből nyert lisztből sütötték. Gyakori volt a makkból kávét főzni. Manapság a makkkávét gyógyhatású szerként is használják. Magas tápértéke miatt a makk kiváló állati takarmány. A tölgyfa alatt gyűjtött érett makkot kemencében szárítják, majd megtisztítják, meghámozzák és meghámozzák, és rendeltetésszerűen felhasználják. A makk sütésekor figyelni kell a színét, nevezetesen, hogy vöröses színt érjünk el, de semmi esetre sem feketét. A makk rengeteg vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet, fehérjét, szénhidrátot, aminosavat és keményítőt tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van a normál működéshez. A hagyományos orvoslásnak számos receptje létezik különféle főzetek, tinktúrák és makkkenőcsök készítésére. A farmakológiában gyógyszergyártásban is használják.

A makk hasznos tulajdonságai:

- segít enyhíteni a duzzanatot, görcsöt, gyulladást;

- antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik;

— daganatellenes hatása van;

- baktericid hatású;

— burkoló tulajdonsággal rendelkezik;

— gyomor-bélrendszeri betegségekre, ideértve a mérgezéseket, rendellenességeket is;

- javítja az emésztőrendszer munkáját;

— visszér és trombózis esetén alkalmazzák;

- segít enyhíteni a fogfájást éscsillapítja az íny fájdalmát;

- segít a magas vérnyomás, osteochondrosis kezelésében;

— köhögés, hörghurut, tuberkulózis kezelésére használják;

- csökkenti a vércukorszintet.

A makk használatának nincs ellenjavallata, de az emberre veszélyes kvercetint tartalmaz. Ha a makkot megsütjük vagy áztatjuk, ez az összetevő megsemmisül, és a makk többé nem károsíthatja a szervezetet.

Következő

Olvassa el tovabba: