A legjobb receptek párolt burgonya főzéséhez csirkével lassú tűzhelyekben.

Előző

legjobb
Ha multicooker van a házban, az ételek választéka többszörösére nő. A multicooker nem csak az ételek különleges elkészítését teszi lehetővé, hanem időt is takarít meg. És nem számít, milyen típusú multicooker az ételek, ugyanolyan ízletesek. A legnépszerűbb és legegyszerűbb lassú tűzhelyek Polaris és Redmond.Az alábbiakban kiválaszthatja a legmegfelelőbb és legkényelmesebb receptet a burgonya csirkehús párolásához.

Párolt burgonya csirkecombbal sajt alatt

Ez egy nagyon finom és egyben egyszerű étel. A majonéz és a fokhagyma különlegesen kiemeliaz ízt, a sajt pedig gazdaggá és szaftossá teszi az ételt.

Hozzávalók:

  • burgonya - 900 r.,
  • kis csirkecomb - 500 g,
  • fokhagyma - 1 gerezd,
  • kemény sajt - 150-200 g,
  • hagyma - 1 kis fej,
  • sárgarépa - 1 db,
  • majonéz - 1 evőkanál. kanál,
  • só és fűszerek - ízlés szerint,
  • növényi olaj - 100 r.

Adagok száma: 6

Főzési idő: 10 perc sütés és 40 perc hűtés

Elkészítés módja:

  • Zöldségek és húsok tisztítása.Mivel a párolt burgonya főként zöldségekből áll, a feladat egyszerűsítése érdekében jobb, ha azonnal megtisztítja a zöldségeket. Hámozzuk meg a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát és a fokhagymát. Mossa meg a csirkecombokat vízben.
  • Zöldségek aprítása.Most finomra kell vágni a hagymát, a sárgarépát kockákra, a burgonyát közepes méretű kockákra, a fokhagymát pedig vékony szeletekre kell vágni.
    legjobb
  • Sütési folyamat.Öntsön egy kevés napraforgóolajat a multicooker tálba. Melegítse fel a serpenyőt, és állítsa be a "Sütés" opciót. Először olajba tesszük a húst, kicsit megpirítjuk. Ezután adjunk hozzá hagymát, sárgarépát és fokhagymát. Mindezt 10-ig kell megsütnipercek Ügyeljen arra, hogy figyelemmel kísérje a folyamatot, és rendszeresen keverje meg, hogy ne égjen le.
  • Kioltási folyamat.Most, hogy a zöldségek és a hús megsült és aranybarna, már nincs sok hátra a párolt burgonya megkóstolásáig. Ehhez burgonyát kell egy tálba tenni, forralt vízzel hígított majonézt kell önteni, hogy a burgonyát szinte teljesen befedje ez a szósz. Adjon hozzá fűszereket és sót ízlés szerint, jól keverje össze. A tetejére reszelt sajtból "bundát" készítünk. Csukja le a fedelet, állítsa módba"Oltás", és várjon 40 percet.
  • A megfelelő csirkereceptek elérhetők a Redmond és a Polaris multicookerekben. Ízletes étel vacsorára.
  • Párolt káposzta burgonyával az egész családnak: http://multrecept.com/vtoroe/s-ovoshhami/tushenaya-kapusta-s-kartoshkoy-v-multivarke.html.

Párolt burgonya csirkefilével és gombával

A párolt burgonya főzésének ezt a változatát az a tény különbözteti meg, hogy a vargánya és a csirkefilé kombinációja az ételt különösen zsenge és aromás teszi. Ugyanakkor a kalóriatartalom minimális,a jóllakottság érzése maximális.

Hozzávalók:

  • burgonya - 800 g,
  • vargánya vagy vargánya - 400 r.,
  • csirke filé - 400 g,
  • sárgarépa - 1 db,
  • hagyma - 2 közepes méretű hagyma,
  • só és fűszerek - ízlés szerint,
  • napraforgóolaj - 100 g zöldségek sütéséhez,
  • fűszernövények ízlés szerint.

Adagok száma: 6

Főzési idő: a teljes idő 1 óra 15 perc

Elkészítés módja:

  • Az összes összetevő elkészítése.Hámozza meg a szükséges mennyiségű burgonyát, sárgarépát és hagymát, alaposan mossa meg. A gombát és a csirkét ugyanígy megmossukfolyó vizet, és hagyja lefolyni a maradék nedvességet.
  • Az összetevők őrlése.Ennél az ételnél nagyon fontos, hogy a húst és a zöldségeket hogyan vágják fel. Az íz javítása érdekében jobb, ha az összetevőket egyformán vágja. Tehát vágja a húst és a burgonyát egyforma kockákra, a hagymát félkarikára, a sárgarépát és a gombát pedig kockákra.
  • Zöldségek sütése redmondi multicookerben.Annak érdekében, hogy a zöldségek alaposan átsüljenek, és ne veszítsék el az ízüket, a Redmond multicookerbenegyenként kell megsütni őket. Először melegítse fel a multicookert olajjal, állítsa be az időt 15 percre, majd helyezze a hagymát a sűrűbe. Ne zárja le a fedelet, hogy a nedvesség elpárologjon. 5 perc elteltével adjuk hozzá a gombát, alaposan keverjük össze, amíg a nedvesség teljesen elpárolog a gombából. Adjuk hozzá a sárgarépát és pirítsuk az idők végezetéig.
  • Hús "sütése" zöldségekkel redmondi lassú tűzhelyben.Amikor a zöldségek megsültek, adjunk hozzá húst, borsozzuk, sózzuk, jól keverjük össze. Zárja le a fedelet, és állítsa a Redmond serpenyőt "Sütés" módba, állítsa be az időzítőt 10 percre.
  • A burgonya oltásának folyamata.Most burgonyát adhatunk a tálba, borsozzuk, sózzuk, felöntjük forralt vízzel, hogy a burgonya majdnem teljesen ellepje, összekeverjük. Ízért dobhatsz bele pár babérlevelet. Lezárjuk a fedelet, és a lassú tűzhelyet 50 percre "Quenching" módba állítjuk. Ennek az időnek a végén az ételt az asztalra lehet tálalni, és kívánt esetben megszórjuk a burgonyát zöldekkel.

Videós recept párolt burgonyához csirkével

Hogyan oltsunk ki burgonyát csirkével egy Polaris multicookerben

A Polaris multicooker funkciói kissé eltérőek, de az elv ugyanaz marad. Ezt a módszert nyárnak nevezhetjük, mivel az edény megjelenése fényes ésétvágygerjesztő

Hozzávalók:

  • burgonya - 1 kg,
  • csirkecomb vagy -szárny - 1 kg,
  • hagyma - 1 közepes fej,
  • fokhagyma - 2 gerezd,
  • só és bors ízlés szerint
  • növényi olaj - 150 r.,
  • sárgarépa - 1 db,
  • paradicsom - 1 közepes méretű,
  • zöldek tetszés szerint.

Adagok száma: 6

Főzési idő: 1 óra 10 perc

  • Érdekes receptek párolt káposzta csirkével főzéséhez Redmond és Polaris lassú tűzhelyen.
  • Nagyon lédús sertésbordát készítünk.
  • Az összes szükséges recept a finom burgonya húsos főzéséhez lassú tűzhelyben.

Elkészítés módja:

  • Csirke sütése Polaris multicookerben.Öblítse le a csirkehúst folyó víz alatt, és vágja kisebb darabokra, ha szükséges. Egyáltalán nem szabad darálni, mert a sütés során a hús elveszítheti lédússágát. Lassú tűzhelyben hevítsük fel az olajat, tegyük oda a csirkehúst, borsozzuk, sózzuk (a csirkéhez speciális fűszert is adhatunk), keverjük össze, majd zárjuk le a fedőt. Állítsa az időzítőt 10 percre "Sütés/sütés" módban.
  • Zöldségek előkészítése.Amíg a hús sül, meg kell tisztítani és felaprítani a zöldségeket. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, a hagymát félkarikára, a paradicsomot vékony kockákra, a fokhagymát felaprítjuk. Mindezt a húshoz adjuk, összekeverjük, majd csukott fedél mellett 10 percig ismét pirítjuk.
  • Burgonya elkészítése.Amíg a Polaris multifőzőzöldségeket és húsokat süt, közepes méretű burgonyát kell kockákra vágni, és alaposan meg kell mosni a keményítőtől.
  • Oltási folyamat a Polaris lassú tűzhelyben.Nos, a börtönben burgonyát adunk a zöldségekhez és a húshoz, öntjük a tál egy kicsit több mint felétforralt vízzel, keverjük össze, ha szükséges, sózzuk, borsozzuk, zárjuk le a fedőt. A multicooker üzemmódot 50 percre "Quenching/Rice"-re változtatjuk. A jelzés után szórjuk meg az edényt finomra vágott zöldekkel.

Mivel ezeket az ételeket bármilyen multicookerben elkészítheti, mindenképpen vegye figyelembe a saját tulajdonságait, mivel a multicooker funkcióitól és teljesítményétől függően a főzési idő változhat. Ez azért fontos, mert a burgonya az emésztés során szétesik, ami befolyásolja az étel megjelenését és ízét is.

Ezenkívül egy hét múlva olvasson jobbat a weboldalon:

Következő

Olvassa el tovabba: