11 köleskása recept

1. Köleskása csalánnal Ma a csalános köleskása eredeti receptjét ajánljuk figyelmükbe. Ha nagyon szeretnél valami újat kipróbálni és meglepni családodat, a csalános köleskása a tökéletes választás!

Vényköteles termékek: Kölesdara - 1 csésze Apróra vágott csalánlevél (spenót) - 1 csésze Víz - 4 pohár Növényi olaj - 3 evőkanál. kanál Só ízlés szerint)

Főzési recept: A kölest vízbe áztatjuk. Felforraljuk. Körülbelül öt percig főzzük. Csalán válogatás. Mossa le alaposan. Öntsünk forrásban lévő vizet. Kis darabokra vágva. Hozzáadjuk a zabkásához.

Forraljunk fel mindent még egyszer. Fedjük le fedővel, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk, hogy a zabkása behatoljon (kb. húsz percig tart). Ha kész a kása, adjunk hozzá egy darab olajat és csalánlevelet. Mindent alaposan összekeverünk. Új kulináris kísérleteket kívánunk! Jó étvágyat kívánunk!

2. Köles kása sajttal A kölesdara a legolcsóbb és legkedvezőbb árú dara a modern piacon. Nagyon könnyű elkészíteni. Ma egy gyors és egyszerű receptet mutatunk be a köles kása sajt hozzáadásával.

Vényköteles termékek: Köles - 1 csésze Sajt - 200-300 g1Tej - 2 pohár Só - 1/2 teáskanál Cukor - 1 evőkanál. kanál Vaj - 50 g

Főzési recept: A kölest jól megmossuk. Felöntjük vízzel, és körülbelül húsz percig főzzük. Ezután engedje le a vizet. Forró tejet öntünk a kölesre. Só ízlés szerint. Adjunk hozzá egy kis cukrot és vajat. Főzzük, amíg teljesen meg nem fő.

Ezután adjuk hozzá a túrót, és alaposan keverjük össze mindent. Fedjük le a zabkását fedővel, fedjük le egy törülközővel és tegyük meleg helyre. Húsz perc elteltével teljesen használatra kész. Jó étvágyat kívánunk!

3. Köleskása csirkévelhúslevesek A köleskása egy nagyon régi kása. A bibliai írásokban számos utalás található rá. Ma ez a zabkása nagyon elterjedt. Ma egy finom köleskása receptet ajánlunk figyelmükbe, amelyet csirkehúslevesen is elkészíthetünk.

Vényköteles termékek: Csirke - 1 db. Vaj - 1 evőkanál. kanál Köles - 1 csésze Fűszerek, só (ízlés szerint)

Főzési recept: A csirkét megfőzzük vízben, és kivesszük a léből. A kölest szétválogatjuk, megmossuk és a húslevesbe öntjük. Körülbelül húsz percig főzzük. A csirkét elválasztjuk a csontoktól és apróra vágjuk. Megtöltjük a kását.

Tegyünk egy kis vajat. Mindent jól összekeverünk. Adjunk hozzá fűszereket. Körülbelül tíz percig főzzük. Ha kész a kása, fedjük le, és takarjuk le egy törülközővel. A kását legjobb forrón tálalni. Jó étvágyat kívánunk!

4. Búzakása mazsolával A búzakása durumbúzából készül. Bármely üzletben megvásárolható megfizethető áron. A búzadara nagyon hosszú ideig tárolható - ez tagadhatatlan plusz. Minden más mellett az ilyen gabonafélék nagyon hasznosak. Rosttal látja el szervezetünket.

Vényköteles termékek: Búzadara - 100 gr. Almalé - 2 pohár Mag nélküli mazsola - 2 evőkanál. kanál Hámozás - 2 teáskanál Vaj - 2 evőkanál. kanál Cukor - 2 teáskanál Só ízlés szerint)

Főzési recept: A gabonát edényekbe terítjük (az ilyen zabkásakhoz válasszon fedős agyagedényeket). Öntsön forrásban lévő levet. Majd hozzáadjuk a mazsolát (jól megmossuk), a héját, kevés cukrot és a vajat. Só ízlés szerint. Mindent alaposan összekeverünk. Az edényeket fedővel lefedjük és betesszük a sütőbe.

Főzzük a zabkását körülbelül negyven percig 200 fokos hőmérsékleten. A zabkását úgy is felszolgálhatjukmelegen és hidegen egyaránt. Főzzön mindig jó hangulatban! Jó étvágyat kívánunk!

5. Keleti módra készült búzakása A búzakása az egész világon ismert. Gyakran használják a vegetáriánusok. A táplálkozási szakértők azt tanácsolják azoknak, akik szeretnének megszabadulni a túlsúlytól, hogy gyakrabban használják ezt a zabkását. Ez a zabkása nemcsak ízletes, hanem nagyon hasznos is. Számos recept létezik a búzakása készítésére. Ma azt ajánljuk, hogy főzze keleti stílusban.

Vényköteles termékek: Búzadara - 1,5 csésze Növényi olaj - 6 evőkanál. kanál Hagyma - 2 fej Cayenne bors - 0,25 tkŐrölt gyömbér - 0,5 tkKömény (zira) – 0,25 tkKardamom — 2 doboz Kurkuma - 0,5 tkSó - 1,5 teáskanál Fagyasztott vagy friss zöldségek - 500 g1Só ízlés szerint)

Főzési recept: A hagymát megtisztítjuk, tollakra vágjuk. Egy serpenyőben alacsony lángon hevítsük fel az olajat. Hozzáadjuk a kardamom hüvelyt (előtte összetörjük) és a köményt. Miután a kömény megváltoztatta a színét, adjunk hozzá gyömbért és hagymát. Mindezt folyamatos keverés mellett körülbelül három percig pirítjuk.

Tegye a kölest egy serpenyőbe, és jól keverje össze. Minden szemnek olajban kell lennie. Vizet öntünk. Só ízlés szerint. Tegyünk egy kis kurkumát. Fedővel zárjuk le. Csökkentse a hőt, és főzze körülbelül húsz percig (a fedőt le kell zárni). Ha nyers zöldséget használunk, serpenyőben megpirítjuk. Ha megfagyott, mikrohullámú sütőben sütjük.

A zöldségeket ízlés szerint választhatjuk - lehet kukorica, bors, borsó, stb. Tovább főzzük a kását - húsz perc múlva keverés nélkül beletesszük a serpenyőbe a zöldségeket. Zárja le mindent szorosan fedővel, és főzze további tíz percig. A vizet fel kell szívni a kása.

Utánaz összes víz felszívódik, nyissa ki a fedelet, és főzzük a zabkását további pár percig. Ezután villával óvatosan keverjük össze az egészet. Kész a zabkása! Jó étvágyat kívánunk.

5. Köleskása burgonyával és hagymával cserépben A Pshonka egy meglehetősen ősi zabkása. Még a Bibliában is megemlítették. Egy időben a köleskása nagyon népszerű volt Oroszországban. Napjainkban a köles nem veszítette el relevanciáját.

Ma azt ajánljuk, hogy készítsen köles kását burgonyával és hagymával. Vegye figyelembe, hogy a legjobb a kását speciális agyagedényekben főzni - akkor a kása nagyon finom lesz!

Vényköteles termékek: Őrölt köles - 2 csésze Hagyma - 2 fej Burgonya - 2 db. Növényi olaj - 3 evőkanál. kanál Tojás - 2 db. Zöldség- vagy gombaleves – 4 csésze Vaj - 3 evőkanál. kanál Só ízlés szerint)

Főzési recept: A hagymát apróra vágjuk, és összekeverjük a búzával. Finoman dörzsölje a burgonyát egy reszelőn. Hozzáadjuk a köleshez. Öntsünk bele egy kevés növényi olajat. Mindent alaposan összekeverünk. A tojásokat villával felverjük. Adj hozzá sót.

Majd ezt a keveréket a zöldséges kölesbe tesszük. Az egészet újra jól keverjük össze. Utána edényekbe terítjük (válasszunk fedős agyagedényt). Betesszük a sütőbe, és körülbelül negyven percig főzzük a kását 220 C-on. Tálalás előtt zabkása, tegyen egy kis darab vajat. Jó étvágyat kívánunk!

6. Köleskása aszalt szilvával és dióval A köles ideális választás reggelire. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A köles kása finom, kellemes ízű és csodálatos megjelenésű. Ma azt ajánljuk, hogy főzzön kölest aszalt szilvával és dióval.

Vényköteles termékek: Köles - 1 csésze Aszalt szilva mag nélkül - 150 gr. Víz - 2szemüveg Dió, apróra vágva - 3 evőkanál. kanál Vaj - 3 evőkanál. kanál Őrölt fahéj - ? teáskanál Darált szegfűszeg - ? teáskanál Cukor - 3 evőkanál. kanál Só ízlés szerint)

Főzési recept: Mossa meg alaposan az aszalt szilvát. Felöntjük vízzel, és körülbelül hét percig főzzük. Ezután a főzetet leszűrjük, az aszalt szilvát felaprítjuk. Tegye a kölest edényekbe (a legjobb a fedős agyagedény). Adjunk hozzá apróra vágott aszalt szilvát.

Adja hozzá kedvenc fűszereit és fűszernövényeit az ízért. Ne felejtse el hozzáadni a cukrot. Ezután öntsön forró húslevest. Fedjük le az edényeket fedővel, és tegyük be a sütőbe. 220 C-ra melegítjük. A kását körülbelül fél óráig főzzük.

Ezután hozzáadjuk a diót (előtte apróra vágjuk). Főzzük a zabkását további tíz percig. Tálalás előtt a zabkását tegyünk rá egy kis darab vajat. Jó étvágyat kívánunk!

7. Köleskása sütőtökkel Sokan ismerik a köleskása jótékony hatásait, de ma a sütőtök jótékony tulajdonságaira szeretnénk fókuszálni. A sütőtök káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat és más hasznos elemeket tartalmaz. A sütőtök vitaminokban is nagyon gazdag. Próbáljon meg gyakrabban tököt adni különböző ételekhez.

Vényköteles termékek: Sütőtökpép - 750 gr. Víz - 2 pohár Tej - 1,5 csésze Kölesfőző zacskó - 2 db. Vaj - 2 evőkanál. kanál Só - 1 teáskanál

Főzési recept: Hámozzuk meg a sütőtököt és távolítsuk el a pépet. A pépet apró darabokra vágjuk. Fedjük le vízzel, és hagyjuk állni tizenöt percig. Kölest felforralunk. Kivesszük a zacskóból. Adjunk hozzá kölest a sütőtökhöz. Öt percig főzzük.

Ezután öntsünk forrásban lévő tejet. Körülbelül tíz percig főzzük. Amint a zabkása sűrűsödni kezd, kapcsolja le a hőt. Fedjük le a zabkását fedővel. Hagyja állni fél órát.Tálalás előtt zabkása, tegyen egy kis darab vajat. Mindig örömmel főzz! Jó étvágyat kívánunk!

8. Köleskása őszibarackkal A köles zabkása ideális választás reggelire. Ezenkívül ez a gabona önmagában olcsó és elérhető. Különféle gyümölcsök adhatók a köleshez. Ma azt ajánljuk, hogy készítsen finom és aromás barackkását búzalisztből.

Vényköteles termékek: Forrászacskó köles - 1 db. Őszibarack - 1-2 db. Víz - 1 literCukor - 2 teáskanál Vaj - ízlés szerint

Főzési recept: A kölest az utasításban leírtak szerint főzzük. Engedje le a vizet, és nyissa ki a zacskót. Tegyük a kölest egy serpenyőbe, és adjunk hozzá egy kevés vajat. Az őszibarackot meghámozzuk, kis szeletekre vágjuk.

Tálalás előtt adjunk hozzá apróra vágott őszibarackot, és szórjuk meg a kását porcukorral. Hozzáadhatunk egy kis apróra vágott diót is. Igyekezzen mindig változatosságot bevezetni az ételek és az alternatív hozzávalók elkészítésekor. Jó étvágyat és új kulináris kísérleteket!

9. Köleskása sárgarépával és almával A köleskását különösen szerették Oroszországban. A bibliai írások említik őt. Tehát a kölest nyugodtan nevezhetjük az egyik legősibb gabonafélének. Ma azt ajánljuk, hogy készítsen egy ízletes és tápláló kását sárgarépával és almával.

Vényköteles termékek: Zsák köles "Uvelka" - 2 db Víz - 1 literAlma - 200 g1Sárgarépa - 80 g1Méz - 60 g1Só ízlés szerint)

Főzési recept: Kölest főzünk (mindent az utasítások szerint csinálunk). Engedje le a felesleges folyadékot. Ezután adjunk a zabkásához almát és sárgarépát (előtte lereszeljük). Hígítsuk fel a mézet vízben, és adjuk hozzá a zabkásához.

Melegítse a kását a tűzön körülbelül öt-tíz percig. Íme a köleskásank éskész! Ha akarod, hozzáadhatsz néhány saját hozzávalót is. A lényeg itt a kreatív megközelítés. Új kulináris kísérleteket kívánunk! Jó étvágyat kívánunk.

10. Köleskása mazsolával és sajttal A köleskása a legrégebbi kása. A köles említése megtalálható a bibliai írásokban. Oroszországban is nagyon népszerű volt. A kölesdara kiváló ízű és hasznos ásványi anyagokkal rendelkezik.

Vényköteles termékek: Egy zacskó köles dara - 2 db. Sajt - 200 g1Mazsola - 20 g 1Tej - 2 pohár Cukor - 1 evőkanál. kanál Vaj (ízlés szerint) Só ízlés szerint)

Főzési recept: Forraljuk fel a kölest (kövesse az utasításokat). Körülbelül húsz percig főzzük. Öntsön tejet egy külön serpenyőbe, és forralja fel az egészet. Ezután felforralt tejet öntünk a kölesre. Só ízlés szerint. Adjunk hozzá cukrot és vajat. Fedjük le fedővel (hagyunk egy kis lyukat), és lassú tűzön főzzük körülbelül fél órán keresztül. Levesszük a tűzről. A mazsolát jól megmossuk.

Fél órára felöntjük meleg vízzel, hogy kicsit megpuhuljon. Ha nem szereti a mazsolát, helyettesítheti aszalt sárgabarack darabokkal, aszalt szilva, aszalt gyümölcsök stb. Mindent jól összekeverünk. Fedjük le a serpenyőt egy törülközővel, és hagyjuk fél órán át. Jó étvágyat kívánunk!

11. Kása "Vörös Nap A köles jó ízű és magas tápértékkel rendelkezik. Ezen kívül kölesdara is kapható és olcsó. Mindannyian élvezhetjük. A lényeg az, hogy finoman főzzük, és kreatívan közelítsük meg a kulináris folyamatot!

Vényköteles termékek: Egy zacskó csiszolt köles "Uvelka" - 2 db. Sütőtök - 500 gr. Tej - 300 gr. Cukor - 1 evőkanál. kanál Vaj - 4 evőkanál. kanál Só ízlés szerint)

Receptelőkészítés: Hámozzuk meg a sütőtököt és távolítsuk el a pépet. A sütőtök húsát kis háromszögekre vágjuk. Egy tepsit kikenünk olajjal, és óvatosan ráhelyezzük a sütőtököt. Egy kevés cukrot szórunk a tetejére. A sütőtököt 180 C-on megsütjük - meg kell puhulnia. A maradék sütőtököt apróra vágjuk.

Ezután felforraljuk a kölest (legfeljebb tizenöt percet vesz igénybe). Engedje le a vizet, és vágja fel a csomagot. Öntsön vizet (200 g) a serpenyőbe, és adjon hozzá egy kevés sót. Forró vízbe tesszük a finomra vágott sütőtököt. Körülbelül tíz percig főzzük. Ezután hozzáadjuk a kölest a cukorral.

Főzzük további öt percig. Ezután öntsünk hozzá egy kevés forró tejet, és készítsük el a zabkását. A legjobb, ha olajjal ízesítjük. A kását tányérra tesszük, mellé néhány szelet sült tököt teszünk. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

11 köleskása recept

Olvassa el tovabba: