Terápiás diéta hipoallergén diéta csalánkiütésre

Előző

terápiás

A csalánkiütés kezelése során módosítani kell az étrendet, mivel ez a betegség banális ételallergia alapján fordul elő. Ebben a tekintetben általában elégséges egy étrend követése a betegség gyógyításához.

Érdemes megjegyezni, hogy a csalánkiütés hipoallergén étrendje nem tartalmaz konkrét menüt. Egy ilyen betegség kezelésére csak néhány étkezési szabályt kell követnie, bizonyos ételeket kizárva az étrendből mások javára.

Hogyan kell enni csalánkiütéssel?

Mindenekelőtt ajánlott a lehető legnagyobb mértékben korlátozni az étrendet, vagy teljesen zárni a következő termékeket:

  • tojás;
  • hal és kaviár;
  • édesem;
  • csokoládé, kakaó;
  • kávé;
  • piros és narancssárga gyümölcsök, bogyók és zöldségek (paradicsom, őszibarack, eper, málna, sárgarépa stb.).

Ezenkívül a kiváltó élelmiszer-allergéneket ki kell zárni az étlapból. Miután ilyen korlátozásokat vezetett be étrendjébe, természetes, hogy ezeket a termékeket alternatívákkal helyettesíti, hogy a szervezetet a szükséges tápanyagokkal láthassa el.

A terápiás diétás kúra végén fokozatosan vegyen be új termékeket az étrendjébe, figyelembe véve az allergiára való hajlamot és azok egyéni toleranciáját a szervezetben.

Az urticaria hipoallergén diétája során használt összes terméket speciális kulináris feldolgozásnak kell alávetni. Tilos különösen az emésztőrendszer szerveit irritáló élelmiszerek: nagyon gazdag húslevesek, minden fűszeres, sós és sült, gyorsétterem, minden konzerv és füstölt, fűszerek és egyéb termékek, amelyek különféle élelmiszer-adalékanyagokat (tartósítószereket, színezékeket stb.) tartalmaznak. .). Felveheti a tiltott termékek listájátide tartoznak a lekvárok, cukorkák, mályvacukrok, sütemények, sütemények, gyümölcsitalok, szörpök stb.

Tészta és pékáruk, liszt, tej, tejföl, sajt, vaj, tejszín korlátozott mennyiségben. Só és cukor minimális mennyiségben fogyasztható.

Az urticaria kezelése során a következő termékek különösen előnyben részesítettek:

  • világos színű bogyók és gyümölcsök (körte, alma, fehér ribizli, sárga cseresznye, egres, banán);
  • zöld és fehér zöldségek (karfiol, fehér káposzta és kelbimbó, fehérrépa, cukkini, burgonya, rutabaga, uborka stb.);
  • erjesztett tejitalok és -termékek (kefir, savanyú tej stb.);
  • különféle gabonafélék (hajdina, rizs, hajdina, zabpehely);
  • alacsony zsírtartalmú húsfajták (marhahús, pulyka, nyúl);
  • növényi olajok (kukorica, olíva, napraforgó, szójabab), olvasztott vaj;
  • második osztályú búzakenyér.

Az ilyen étrend betartása során bizonyos főzési szabályokat be kell tartani. A termékeket célszerű felforralni vagy gőzölni. A burgonyát és a gabonaféléket előzetesen 12-18 órán át hideg vízben kell áztatni. A húst kétszer kell főzni.

Az orvosi diétás táplálkozás ilyen egyszerű szabályainak betartásával gyorsan meg tudja gyógyítani a csalánkiütést, és általában javítja a testét.

Minta menü

Annak ellenére, hogy ez a táplálkozási rendszer nem biztosít olyan egyértelműen meghatározott menüt, amelytől egyetlen lépéssel sem lehet eltérni, mégis azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg orvosi étrendjének hozzávetőleges változataival, hogy legalább az Ön számára könnyebb legyen. a tanfolyamon először, hogy eligazodjon az urticaria alapelvei és táplálkozási szabályai között.

Tehát a reggelid így nézhet ki:

  • egy adag zabpehely almadarabokkal, egy csésze zöldtea galette-vel;
  • egy darab főtt pulyka egy köret káposzta salátával, egy pohár almalé;
  • egy adag búza vagy hajdina, egy pohár kefir;
  • néhány sült alma sajttal, egy csésze zöld tea.

Az ebédmenü változatai:

  • egy adag borsóleves, főtt burgonya friss fűszernövényekkel és növényi olajjal vagy tejfölös szósszal, egy csésze zöld tea;
  • egy adag burgonyapüré leves, párolt húsgombóc párolt zöldség körettel, egy pohár ásványvíz gáz nélkül;
  • egy adag leves húsgombóccal, néhány párolt cukkini és egy pohár szárított gyümölcsbefőtt.

Vacsorára tökéletes a krumplis rakott apróra vágott kaporral, egy adag tészta sajttal vagy almaszósszal, vagy különféle zöldségekkel, rizzsel töltött cukkini.

Következő

Olvassa el tovabba: