Egészséges táplálkozással növeljük az immunitást
Előző
A nyári szezonban kevesen gondolnak az immunitásra. Érezzük a perzselő napsugarakat, meleg levegőt szívunk, nagy mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt, főzeléket eszünk és nem gondolunk arra, hogy megfázhatunk vagy fertőzést kaphatunk. Sajnos nyáron kell vigyázni az immunitásra. Különösen az előléptetéséről. Télen pedig, amikor mindenhol meg lehet fertőződni, már késő aktiválni. Ma megvitatjuk, hogyan hozhatja ki a legtöbbet az évnek ebben a szakaszában elérhető nyári termékekből. A hideg hónapokban pedig védettnek érzi magát. Az immunitás a szervezet védekező reakciója a baktériumokkal, parazitákkal, vírusokkal, toxinokkal, felesleges koleszterinnel, rákos sejtekkel és szabad gyökökkel szemben. Az emberek gyakran rontják saját immunitásukat. Ez a rovarirtó szerekkel, radionuklidokkal, gyomirtó szerekkel, vízzel, rossz ökológiai adottságokkal rendelkező területen élő élelmiszerek miatt történik. Ezek a tényezők elnyomják az immunitást. A WHO szerint a fenti káros tényezők tíz-tizenkét százalékkal hatnak az emberi egészségre. De az ember életmódja ötven százalékkal befolyásolja az immunitást. Jelentése: hipodinamia, gyógyszeres kezelés, rossz szokások, kiegyensúlyozatlan étrend. Mit jelent? El kell kezdeni a betegségek elleni küzdelmet otthon. A betegségek megelőzéséhez fegyelmezett és felelősségteljes embereknek kell lenniük. Termékenyebb eredményeket ad, mint a betegségek kezelése, és anyagilag is jövedelmezőbb.
Az immunitást növelő egyik fontos tényező a kiegyensúlyozott étrend. Kevesen tudják, hogy az erős testalkatú emberek hajlamosabbak a betegségekre, és hosszabb ideig betegek, mint a normál testalkatúak. A vékony emberek folyamatosan megfagynak, és az enyhe huzattól megfázhatnak. Az immunrendszer gyengülhet az alultápláltság, a túlevés,zsírok kiiktatása az étrendből, szigorú diéta betartása, ha a gyomra sok nehéz étellel van tele. Ha eltömődik, a hasznos elemek rosszul szívódnak fel, és több káros salakanyag keletkezik. Leggyakrabban minden súlycsökkentő étrend nagyon kevés zsírsavat és aminosavat tartalmaz. Immunanyagokat termelnek: antitesteket és fehérvérsejteket.
Immunrendszer erősítésére szolgáló termékek
Először is ez a víz. Ha rendszeresen, nagy mennyiségben fogyasztasz tiszta vizet (vízterápiát végzel), egyensúlyba hozod a szervezet energiarendszerét. Víz nélkül az élelmiszer nem emészthető meg teljesen, és a szervezet sem tud megfelelően működni ivóvíz nélkül. Ha valakinek gyomor-bélrendszeri betegségei vannak, gyakori megfázása, allergiája, bőrproblémája (seborrhoea vagy akne) van, akkor valószínűleg hajlamos az alacsony vízfogyasztással és az epeúti diszkinéziával kapcsolatos székrekedésre. Ennek az embernek napi két és fél-három literre kell növelnie a vízfogyasztását.
A következő az immunitás szempontjából hasznos termékek listájában a tejből áll. Mechnikov tudós tudományos szempontból magyarázta az erjesztett tejtermékek használatát a szervezet kezelésére. Mecsnyikov az öregedés folyamatainak és a betegségek kialakulásának a szervezet mérgezésével történő magyarázatából indult ki. A belekben lévő rothadó baktériumok olyan metabolitokat termelnek, amelyek károsak az emberi egészségre. A tudós úgy vélte, hogy ilyen számú mikroba jelenléte a tejtermékekben megakadályozza a rothadó mikrobák szaporodását. Tehát egészségének javítása és életének meghosszabbítása érdekében be kell vezetnie a savanyú tejet vagy a kefirt az étrendbe. A legújabb tanulmányok szerint a napi százötven gramm bifidobaktériumokat tartalmazó joghurt vagy kefir fogyasztása csökkenti a megfázás, a bél- és bőrbetegségek kockázatát. Kivévetöbbek között az erjesztett tejtermékek D-vitamint és kalciumot tartalmaznak, amelyek erősítik az immunitást. A probiotikumok helyreállítják a bél mikroflóráját. Az antimikrobiális anyagok, amelyeket a szervezet a D-vitamin rovására állít elő, megakadályozzák a vírusok terjedését az emberi szervezetben. A probiotikum segít az emberi szervezetnek a fertőzések elleni küzdelemben. Növeli az immunitást és erősíti a baktériumok hatását az emberi gyomorban és a belekben.
Az immunitás szempontjából hasznos termékek közül a fokhagyma is mindenki számára ismert.
Jobban hat, mint a penicillin, elnyomja a vírusokat. A fokhagyma képes megelőzni a rákot, összetétele szelént tartalmaz, amely egy oxidálószer termelésében vesz részt. Sokan a fokhagymát költségvetési antibiotikumnak nevezik. Az emberek folyamatosan ették ezt a terméket, mert terápiás hatása van. A fokhagyma használatakor megnő a fehérvérsejtek száma a vérben. A fokhagymában található allicin és inulin hatékonyan eltávolítja a staphylococcusokat, a szalmonellát és a streptococcusokat. Az anyagok gátolják a diftéria baktériumok, a bélparaziták, a tuberkulózis és a tífusz hatását. A fokhagyma akkor lesz a leghatékonyabb, ha nyersen fogyasztja. Naponta legalább 1 gerezd fokhagymát kell enni.
A bogyók és gyümölcsök a vitaminok, nyomelemek, illóolajok, tanninok, rostok, ásványi sók, szénhidrátok, fehérjék, pektin anyagok leggazdagabb forrásai.
A színt adó bogyó pigmentek erős antioxidánsok. Jót tesznek az egészségnek. Egyesek úgy vélik, hogy az antioxidánsok megelőzhetik a szívbetegségeket és a rákot. Az élelmiszer-antioxidánsokkal foglalkozó emberek speciális tesztet végeztek, amely alapján megállapították, hogy a málna háromszor több antioxidánst tartalmaz, mint a kivi, és tízszer több, mint a paradicsom. Az áfonya, szeder és eper mutatói magasabbak voltak, mint a málnák. Málnautánuk szerepel.
A tudósok bebizonyították, hogy a zöldségeket alkotó vegyületek életmentő hatással bírnak az egészségre. A bioflavonoidok erős antioxidánsok, amelyek megakadályozzák a rosszindulatú daganatok kialakulását, harcolnak a vírusok ellen, erősítik az artériákat és enyhítik az allergiás reakciókat. A szulforafén megtalálható a karfiolban és a kelbimbóban, a brokkoliban. Rákellenes tulajdonságok birtokosa. A poliacetilén a zellerben és a sárgarépában található, egy antioxidáns, amely megakadályozza a daganatok kialakulását. A fenolsav és a monoterpén a fokhagymában és a szójában található. Ezeknek köszönhetően csökken azoknak a nitrózaminoknak a száma, amelyek az élelmiszerekben lévő nitrátok miatt a gyomor-bélrendszerben jelennek meg.
A szulfidok a retekben és a káposztában találhatók – csökkentik a vérnyomást és megakadályozzák a vérrögképződést. Az uborka szterolokat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet a vérben. A zöldségeket alkotó rostok eltávolítják a felesleges koleszterint, eltávolítják a szervezetből a nehézfémsókat és az emberre mérgező radioaktív elemeket.
Hasznos mélytengeri hal. Ez lazac, tonhal. Ennek a halnak a halolaja gazdag olyan anyagokban, amelyek hozzájárulnak a fehérvérsejtek termeléséhez. Képesek megtisztítani az artériákat a koleszterin plakkoktól. Ezek az anyagok jól megőrződnek a halban, ha nyersen fogyasztják, mint Japánban. Hal főzésekor jobb, ha pároljuk vagy főzzük. A halak nagy részét ma már gazdálkodók tenyésztik. Ez pedig azt jelenti, hogy nem táplálkoznak omega-3 tartalmú algákkal. Ehelyett a gazdák az algákat omega-3-mal dúsított mesterséges takarmányra cserélik.
Az immunitás erősítése érdekében gabonaféléket és feldolgozatlan gabonákat is kell enni.
Tehát vásároljon kenyeret és egyéb feldolgozatlan gabonából és gabonafélékből készült termékeket.
A magvak és a diófélék több zsírt és aminosavat tartalmaznak.A vegetáriánusok a húst és más állati termékeket dióval helyettesítik. A mandula E-vitamint tartalmaz. Megelőzi a légúti fertőzéseket és az orrfolyást. Ez a vitamin erős antioxidáns, kiválóan kombinálható más anyagokkal, mint a mandula, a magnézium és a szelén.
A zöld tea epigallocatechin-gallátot (az egyik legaktívabb katechint) tartalmaz, amely megakadályozza a megfázás szövődményeit.
A kínai orvoslásban régóta használt gombák szerepelnek azon termékek listáján, amelyek segítik az immunitás erősítését és növelését. Ez a termék jól stimulálja az immunitást. A főtt és nyers gombák béta-glükánt tartalmaznak, amelyek természetes poliszacharidok, amelyek serkentik az immunrendszert.
A gomba az egyetlen növényi eredetű szervezet, amely D-vitamint tartalmaz. Ennek a vitaminnak a hiánya növeli az influenza kockázatát.
A méz mangán, C-vitamin és más vitaminok forrása.
A méhek virágpora hasznos savak forrása. Részt vesz az enzimek és sok más olyan elem előállításában, amelyek erősítik az immunitást.
A propolisz csodálatos hatással van az emberi szervezetre, annak rendszereire és szerveire. Ez a termék bakteriosztatikus és baktericid tulajdonságokkal rendelkezik. A propolisz elnyomja a mikroorganizmusok aktivitását. Ezek közé tartoznak a gombák, az influenza vírus, a tuberkulózis bacilus, a trichomonádok, a candidiasis, a hepatitis vírus. A propolisz képes eltávolítani az idegen sejteket a szervezetből, előtte elpusztítja azokat. Ugyanakkor a natív mikroflóra érintetlen marad. Ha propoliszt használ, a bél mikroflóra sértetlen lesz, dysbacteriosis nem fordul elő, ami nem mondható el az antibiotikumok használatáról.
A tengeri moszat is szerepel ezen a listán.
Képesek csökkenteni a koleszterinszintet, semlegesíteni a méreganyagokat és növelni az immunitást.
Íme egy lista tizennégy pozícióból, amelyet meg kell erősíteniemberi immunrendszer. Mindezek a termékek az immunrendszer legjobb barátai. Végezetül elmondhatjuk, hogy ne fogyassz gyorséttermeket, színezéket, tartósítószert és ízfokozót tartalmazó termékeket, konzerveket. Egyél egészségesen és te leszel az egészséges immunitás tulajdonosai!
Következő
Olvassa el tovabba: