Csirke fogyáshoz, hogyan kell főzni a filét diétához
ElőzőSzinte mindenki fogyni szeretne, aki túlsúlyos, de milyen nehéz diétázni és lemondani a húsról. Sokféle diéta létezik, amelyeket követve az embernek le kell mondania a szénhidrátokról és a húskészítményekről.
De ez már rég a múlté, és az ilyen diéták nem hoznak semmi jót, csak ártanak a szervezetnek. Végtére is, a legtöbb esetben hiba nélkül fehérje táplálékra van szükség. Cikkünkben elmondjuk, hogyan kell megfelelően enni a fogyás érdekében, és a csirke előnyeit a fogyás érdekében.
A csirkehúst diétás terméknek tekintik, olyan hasznos anyagokat tartalmaz, mint az A- és E-vitamin, a B-vitamin, a vas, a magnézium, a kalcium, a réz, a szelén, a foszfor. A csirkehúst jobb nem lefagyasztani, hanem lehűteni.
100 gramm bőrös főtt csirke 204 kalóriát tartalmaz. De 100 gramm főtt csirke filé 170 kalóriát tartalmaz. A zsírtartalom kicsi, mindössze 8,8 gramm. Használhat csirkeszárnyat is, de mindenképpen bőr nélkül, mivel nagyon kalóriadús. A legjobb a csirkét friss zöldségekkel enni, így jobban felszívódik.
Tartalom
- 1 Diétás receptek csirkés ételekhez
- 1.1 Videóreceptek
Diétás csirkés ételek receptjei
Csirkefilé lassú tűzhelyen
Vegyünk egy kis csirkemellet, hogy beleférjen a lassú tűzhelybe, és jól mossuk meg. Ezután készítsen pácot két kanál vörösborból, ugyanannyi növényi olajból, fűszerekből, sóval és kis mennyiségű cukorból (kb. egy teáskanál). A csirkefilét minden oldalát páclével kell bedörzsölni, ha van egy kis időnk, akkor hagyjuk benne a hasított testet, hogy jól bepácolódjon.
Tedd a filét a lassú tűzhely edényébe,állítsa be a "sütés" módot és az időzítőt 40 percre. A jelzett idő elteltével a húst meg kell fordítani és további 40 percig sütni.
Csirkemell paradicsommal és bazsalikommal
Hozzávalók:2 csirke filé 2 paradicsom (lehetőleg puha) Bazsalikom Só és bors ízlés szerint
Elkészítés módja:
Vegyük ki a csirkefilét, alaposan öblítsük le, és papírtörlővel töröljük szárazra. Mindegyiket óvatosan középre kell vágni, majd a közepére paradicsomkarikákat és bazsalikomleveleket kell tenni (a paradicsom jótékony hatásairól külön cikkben olvashat). A csirke szélét fogpiszkálóval meg kell szurkálni, hogy ne essen szét. Ezután felmelegítjük a serpenyőt, öntsünk rá kevés növényi olajat, és süssük meg a csirkefilét mindkét oldalon 5 percig (vagy amíg meg nem fő). A végén mattnak kell lennie, rózsaszín árnyalat nélkül.
Ez az étel nagyon lédús és ízletes, mivel egy szelet paradicsom van benne. , A bazsalikom pedig hihetetlen aromát kölcsönöz ennek az ételnek.
Sajtleves csirkével
Hozzávalók:400 g csirkehús 1 közepes méretű sárgarépa 180 g ömlesztett sajt 2 liter víz vagy húsleves Csokor zöld Babérlevél, szegfűbors borsóval Só és bors ízlés szerint
Elkészítés módja:
A csirkemellet megmossuk és apró kockákra vágjuk. Ezután a burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, a sárgarépát félkarikára, a burgonyát kockákra vágjuk. Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk hozzá olívaolajat, és kis lángon pirítsuk meg a húsdarabokat.
Ezután egy külön serpenyőben forraljuk fel a húslevest vagy a vizet, tegyünk bele szegfűborsot, babérlevelet és filékockákat. A tartalmát alacsony lángon további 7-10 percig forraljuk, majd hozzáadjukzöldségeket, és további 10 percig főzzük. Miután a zöldségek megfőttek, a tetejére olvasztott sajtot simítunk, jól összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, a finomra vágott zöldeket, jól összekeverjük és levesszük a tűzről.
Videós receptek
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan igyunk gyömbért a fogyáshoz - hogyan kell főzni és hány kilogrammot lehet fogyni
- Hogyan kell főzni a sózott és ecetes gombát vajban, receptek télre, kalóriatartalom
- Hogyan kell főzni a tintahalat a grillen, egy piknik receptje
- Hogyan kell főzni a Kholodets-t, a zselé helyes és egyszerű receptje
- Hogyan kell megfelelően főzni a pu-erh-t