A mediterrán diéta karcsú és egészséges életmód

Előző

egészséges
Nem kell Ciprusra, Cote d'Azur-ra vagy Máltára mennie ahhoz, hogy megtapasztalja a mediterrán étrend minden finomságát. Konyhájában rengeteg kulináris recepttel kísérletezhet, amelyek a meleg partvidékről érkeztek, így étrendjét kiegyensúlyozottá, tápanyagdússá és gyakorlatilag káros zsíroktól mentessé teszi.

"Mi az?" - kérdezed: "Végül is a diéta bizonyos megszorításokkal jár, és nem sok kulináris kísérlettel?" Egészen logikus. De ha az a cél, hogy gyorsan leadj néhány plusz kilót, ülj be egy szigorú mediterrán diétára, amelyet szigorú kalóriaszámlálásra terveztek (nem több, mint 1000 kcal naponta). A legnagyobb és tartós hatást azonban akkor érheti el, amikor a mediterrán élelmiszer-modell megszokottá válik számodra.

A napos part lakóinak étrendjének alapját évszázadokon át az alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök és zöldségek, az olívaolaj, a hal, a hüvelyesek és a gabonafélék, valamint az erjesztett tejtermékek képezték. A hús, különösen a zsíros fajták az utolsó helyet kapták. Lássuk, mi az...

Mediterrán diéta a fogyáshoz - alapvető szabályok

1. Tegyen be minél több zöldséget a menübe

A világosabbá tétel érdekében használja a következő trükköt: feltételesen ossza ketté a tányért - a felét a főétel, a felét a zöldségek foglalják el. A mediterrán étrend fő "zöldség" szabálya a változatosság. Keverje össze a paradicsomot, a fűszernövényeket (különösen a kakukkfüvet), az édes paprikát, az uborkát, a sötét leveles salátákat (különösen a rakétát)…

Olvassa el még: Hatékony kirakodónapok a fogyáshoz

2. Ne féljen gabonaféléket és tésztát enni

Rizs, tészta és kenyér durumbúzából – a mediterrán asztal. Szinte egyetlen étkezés sem teljes nélkülük. Ezek az élelmiszerek összetett szénhidrátokban gazdagok,amelyek energiával, B-vitaminokkal táplálják a szervezetet és alacsony zsírtartalmúak. Ezenkívül a gabonafélék növényi rostokat tartalmaznak, amelyek a belekre hatnak, mint a cirok, tökéletesen tisztítják a testet és normalizálják az anyagcserét.

Olvassa el még: Milyen termékek elősegítik a fogyást

3. Inkább fehér húst

Nem lehet vitatkozni azzal az állítással, hogy a hús az egyik fő fehérjeforrás, de a hús hús – ellenségeskedés. Ezért a mediterrán étrendben a húst általában nem eszik túl gyakran, alacsony zsírtartalmú fajtákat választva: csirkehús vagy sovány marhahús, amely karnitint - a fő zsírégetőt - tartalmazza.

4. Szeretem a halat és a tenger gyümölcseit

Hetente legalább kétszer, de akár háromszor is szervezzen horgásznapokat. Zsíros halak: a makréla, a tonhal, a szardínia, a lazac pótolhatatlanok és a szervezet számára fontos, többszörösen telítetlen omega-3 zsírsavak legbőségesebb forrásai. A haltermékek rendszeres fogyasztása megóvja Önt a szív- és érrendszeri betegségektől, a depressziótól, a cukorbetegségtől, az erekben kialakuló vérrögképződéstől és a különböző bőrbetegségektől. Javítja az agyi aktivitást és megkönnyíti az ízületi gyulladás lefolyását. A tenger gyümölcsei pedig növelik a szexuális potenciálodat.

5. Ne félj enni hüvelyeseket

A hüvelyesek a mediterrán étrend egyik fő összetevője. Saláták, levesek és levesek készítésére használják. A hüvelyesek gazdagok fehérjében, összetett szénhidrátokban és élelmi rostokban. Ráadásul ez egy nagyon olcsó étel.

6. Gazdagítsa a szervezetet „egészséges” zsírokkal

Az egészséges zsírok fő forrásai az olívaolaj, a diófélék, a magvak, az avokádó és az olajbogyó. Az asztalra tálalt zöldségeket egyszerűen meglocsolhatod olívaolajjal, így egyszeresen telítetlen zsírokkal látod el a szervezeted. Elősegíti a bennük gazdag rákellenes karotinoidok asszimilációját isMediterrán gyümölcsök és zöldségek.

Olvassa el még: A finn diéta a fogyás bevált módja

7. Egy nap sincs tejtermékek nélkül

Meglepő, hogy a mediterrán étrend nem korlátozza a sajtok és az erjesztett tejtermékek fogyasztását. Természetesen előnyben kell részesíteni az alacsony zsírtartalmú sajtot vagy túrót, valamint a kefirt és a joghurtot.

8. Fejezze be az étkezést gyümölccsel

Ne feledje, a legjobb desszert nem a sütemények és a cukorkák, hanem a gyümölcs, és minél változatosabb, annál jobb. Alma, bogyós gyümölcsök, szőlő, gránátalma és különösen citrusfélék (elsősorban citrom, lime és grapefruit) - gazdagok C-vitaminban és fototápanyagokban, limonoidokban, sikeresen csökkentik a vér koleszterinszintjét.

9. Szervezzen meg egy kirakodási napot

A heti egynapos méregtelenítő program lehetővé teszi a szervezet számára, hogy eldobja a felesleges dolgokat, és erőre kapjon. Egy napra mondjon le a húsról vagy halról, csak vegetáriánus termékeket és sok zöldet hagyjon az étrendjében.

10. Szánjon időt a sportra

A mediterrán diétát, mint minden mást, aktív életmóddal kell kombinálni. Kezdetben a gyaloglás megfelelő, majd kiegészítheti őket esti futással, és azoknak, akik úgy döntenek, hogy teljes erővel lecsapják a plusz súlyt, edzésre van szükségük a zsírégetéshez.

Amint látható, a mediterrán diéta hihetetlenül széles ételválasztékkal rendelkezik, a lényeg, hogy az egészséges ételeket ötvözni tudjuk az abból származó élvezettel. Azok számára, akik szeretnének mielőbb formába lendülni, egy ötnapos mediterrán diétás menüt ajánlunk, amelyet a következő cikkben olvashatnak.

Következő

Olvassa el tovabba: