Rizskása gyerekeknek - hogyan kell főzni a rizst egy babának

Előző

Ebben a cikkben:

  • Mi az előnye a rizsnek?
  • A rizskása főzésének sajátosságai babának
  • Hogyan lehet a rizskását kedvenc finomsággá tenni
  • Videó recept baba rizskása főzéséhez

Minden anya, aki aggodalmát fejezi ki gyermeke egészségéért, különös figyelmet fordít a táplálkozásra, igyekszik ízletes és egészséges ételeket készíteni. A gyerekeknek szánt rizskása gyakran nem csak az első köret, hanem idős korban is kedvenc étele marad, finom ízének és jó kompatibilitásának köszönhetően kedvenc lekvárral és egészséges halakkal egyaránt.

főzni

Mi az előnye a rizsnek?

Sok gyermekorvos azt javasolja, hogy a kiegészítő ételeket rizskával kezdjük, mert könnyen felszívódik a gyermek szervezetében, nem tartalmaz glutént és hipoallergén. A rizskása különösen hasznos a baba számára, ha súlyproblémák vagy laza széklet van.

A rizs nagyon tápláló, fehérjeforrás, B-vitamin, kalcium, magnézium, nátrium, foszfor és kálium, amelyek hozzájárulnak a csontszövetek kialakulásához, valamint a szellemi fejlődéshez. Javasoljuk, hogy öt hónapos kortól kezdje el a zabkását a gyermek reggeli étrendjében kezdeni.

A rizskása főzésének sajátosságai babának

A rizst vízben főzik meg anyatej vagy keverék hozzáadásával. Az első alkalommal a zabkását nagyon folyékonyan készítik - öt százalékig, hogy a gyermeknek ne legyen gyomorproblémája vagy túlsúlya. Sót és cukrot nem adnak a gyerekeknek készült zabkásához.

Ha nem tudja, hogyan kell főzni a rizs zabkását egy baba számára, használja a következő ajánlásokat:

  • jobb a kerek rizst választani, a zabkása viszkózusnak bizonyul, és a párolt rizs nem alkalmas csecsemők számára: kemény szerkezete miatt omlósnak bizonyul;
  • a gabonafélék elkészítésének megkezdése előtt alaposan meg kell mosni,előzetes áztatás 15 percig;
  • a kiegészítő táplálék bevezetésének első napjaiban kívánatos a rizst kávédarálóban liszt állapotúra őrölni;
  • a zabkását két evőkanál rizsliszt és egy pohár víz arányában főzzük;
  • a lisztet óvatosan forralt vízbe kell önteni, és lassú tűzön körülbelül 15 percig főzni kell, folyamatosan keverve, hogy csomómentes, homogén masszát kapjunk;
  • majd hozzá kell adni egy fél pohár tejet, és további 10 percig kell főzni;
  • később nem darát, hanem kész zabkását lehet turmixgéppel vagy szitán átdörzsölni;
  • ha a kása sűrűnek bizonyult, forralt vízzel vagy anyatejjel hígítható, alaposan összekeverve;
  • a rizs feszesítő hatású, ezért a székrekedés elkerülése érdekében a darát aszalt szilvapürével együtt is főzhetjük;
  • a csecsemőknek szánt ételeket mindig közvetlenül fogyasztás előtt készítik el.

főzni

Hogyan lehet a rizskását kedvenc finomsággá tenni

Az életkor előrehaladtával minden gyermeknek megvannak a saját preferenciái az étellel kapcsolatban, és sok anya szembesül azzal a kérdéssel: hogyan kell főzni a rizskását a gyermek számára, hogy örömmel és szükségtelen rábeszélés nélkül egyen. A következő recept alkalmas a probléma megoldására:

  • egy evőkanál 35%-os tejszínt és kívánt esetben mézet, cukrot, friss bogyókat vagy lekvárt adunk az elsődleges összetevőkhöz;
  • kis mennyiség elkészítéséhez használhat törököt, öntsön bele egy pohár vizet, és forralja fel;
  • öntsünk mosott rizst és főzzük lassú tűzön keverés közben körülbelül 10 percig;
  • majd hozzá kell adni a tejet, körülbelül 50 ml-t, és további 10 percig főzni;
  • majd hozzá kell adni a tejszínt, alaposan össze kell keverni, le kell kapcsolni a tüzet, fedjük le a zabkását fedéllel, és hagyjuk további öt percig főzni;
  • ha kívánja, adjon hozzá a gyermek kedvenc csemegéit:lekvár, méz vagy friss gyümölcs.

A nagyobb gyermekek számára készült rizskása reggelire és ebédre is elkészíthető. Könnyen elkészíthető, kiválóan energetizál, a hozzáadott édességnek köszönhetően pedig gyorsan megeszik a gyerekek.

Videó recept baba rizskása főzéséhez

Javasoljuk, hogy olvassa el: A méhnyak inverziója szülés után – hogyan kezelik és diagnosztizálják ezt a szülés utáni szövődményt

Következő

Olvassa el tovabba: