Újévi saláta receptek fotókkal

Előző

Ma ízletes és eredeti újévi saláta recepteket mutatunk be fotókkal.

Olasz salátaHozzávalók:

saláta
– kacsamell, 250g – narancs, 1db – grapefruit, 1db – radicchio saláta, 50g – leveles saláta – olvasztott vaj, 1 ek - citromlé, 2 evőkanál - olívaolaj, 4 evőkanál- só, bors Először elkészítjük a pácot, ahogy kell egy kicsit meglocsolni: összekeverjük a citromlevet, a sót, a borsot és az olívaolajat. Hagyja állni a pácot 30 percig, és ne felejtse el időnként megkeverni. Vegyük a kacsamellet és kenjük be páccal (1 evőkanál l). Hámozza meg a grapefruitot és a narancsot, távolítsa el a hártyát, vágja apró darabokra. A salátáim, rázd le a vízcseppeket és vágd fel. Öntsük a puha vajat a serpenyőbe, és süssük meg a kacsamell darabokat mindkét oldalukon. Először a salátákat tegyük a tányérra, öntsük rá az öntetet, majd tegyük rá az összekevert szegydarabokat és citrusféléket, és öntsük le a maradék öntettel.

Saláta "Ünnep"Hozzávalók:

saláta
– burgonya, 750 g4Zöldbab, 100 g 4– füstölt pisztráng, filé, 4 db – alma, 1db – zöldhagyma - ecetes vagy friss paradicsom, 4 db – pácolt gomba, 100g - joghurt, 150 ml4- krém, 75 ml4- konzerv torma, 1 evőkanál - citromlé, 1 evőkanál - só, bors A burgonyát a kabátban megfőzzük, kihűtjük és a pisztrángfilével együtt kis kockákra vágjuk. Az almát meghámozzuk és kockákra vágjuk. A babot sós vízben megfőzzük, a zöldhagymát felaprítjuk, a paradicsomot szeletekre vágjuk. A saláta hozzávalóit összekeverjük, citromlével, tormával, tejszínnel és joghurttal ízesítjük. Só és bors ízlés szerint.

Egy egyszerű, de egészen eredeti fűszeres előétel alkoholos italokhozreceptHozzávalók: – egy kis fej káposzta – egy kis fej brokkoli – konzerv zöldborsó, 100g – sárgarépa, 3 db - zöldségleves, 1 evőkanál- szójaszósz, 3 evőkanál - borecet, 2 evőkanál – napraforgóolaj, 5 evőkanál - rizs vodka, 4 evőkanál- só, bors A káposztát és a brokkolit megtisztítjuk és apróra, a sárgarépát vékony szeletekre vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk a zöldséglevest és a szójaszószt, majd hozzáadjuk a zöldségeket, 5 percig főzzük, amíg megpuhulnak. Tedd egy szűrőedénybe, és kéreggel hagyd lefolyni a felesleges vizet. Az ecetet elkeverjük a rizsvodkával és a napraforgóolajjal, sózzuk, borsozzuk, és forró zöldségekre öntjük, kicsit lehűtjük és tálaljuk.

Ellada salátaHozzávalók: – rizskeverék, 250g4– édes paprika, 2 db – lilahagyma, 2 db – konzerv kukorica, 300g – olajbogyó, 140g – fokhagyma 1 gerezd – sajt, 200g - borecet, 4 ek– olívaolaj, 6 evőkanál - só, bors A rizst a csomagoláson feltüntetett módon elkészítjük. A hagymát és az édes paprikát csíkokra vágjuk. A kukoricát és az olajbogyót összekeverjük rizzsel, hagymával és borssal, kockákra vágott sajttal. A fokhagymát pépesítjük, ecettel és olívaolajjal elkeverjük, az öntetet a salátára öntjük.

„Kiváló” salátaHozzávalók: – bab, 250g – paradicsom, 4 db – burgonya, 300g – egy tonhalkonzerv – garnélarák, 10 db – fejes saláta – fokhagyma 1 gerezd – édes mustár, 1 evőkanál - vörösboros szósz, 3 evőkanál – olívaolaj, 8 evőkanál – zöldhagyma – főtt tojás, 2 db – olajbogyó A zöldbabot és a garnélarákot sós vízben megfőzzük. A burgonyát kabátban megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A paradicsomot és a tojást szeletekre vágjuk. Kivesszük a tonhalat a konzervbőlés villával több részre osztjuk. Keverje össze a babot, paradicsomot, burgonyát, tonhalat, garnélarákot, apróra vágott salátát és olajbogyót. Készítsük el az öntetet: nyomjuk ki a fokhagymát, és keverjük össze édes mustárral, ecettel és olívaolajjal. Öntsük az öntetet a salátára, és tálaljuk. A fent felsorolt ​​újévi saláta receptek fotókkal szó szerint 30-45 perc alatt elkészülnek. Ahhoz, hogy asztala igazán gazdag és fényűző legyen, tekintse meg a Gyors újévi salátákat.

Ez a cikk a következő rubrikából származik: Újévi receptek

Lásd még:

Következő

Olvassa el tovabba: