Rák saláta garnélarák Recept
ElőzőA garnélarák antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, javítja az immunitást, segít megőrizni a fiatalságot. Ezért érdemes gyakrabban használni őket különböző ételek elkészítéséhez.
A garnélarák és a rákrudak kombinációja a ráksalátában a tenger gyümölcsei minden ínyencejének számít, ezért széles körben használják különféle ünnepeken és ünnepségeken.
Készítsen ráksalátát garnélával az ünnepi újévi asztalhoz, és a vendégek elégedettek lesznek.
Hozzávalók:
- 200 gramm garnélarák;
- 300 gramm fagyasztott tintahal;
- 150 gramm rákrudak;
- 2 csirke tojás;
- 3 evőkanál majonéz (jobb ízlés szerint hozzáadni);
- citromlé (1/3 citrom arányban);
- 70 gramm vörös kaviár;
- só ízlés szerint
Hogyan főzzünk ráksalátát garnélával:
Miután az összes szükséges összetevőt az asztalra helyeztük, elkezdhetjük a rák- és garnélarák-saláta fő elkészítését. Először 2 percig forraljuk a garnélarákot, majd lehűtjük, majd megtisztítjuk.
A következő lépés az, hogy a tintahalat forrásban lévő vízbe öntjük körülbelül három percre, majd folyó víz alatt megtisztítjuk a belsőségtől és a többi felesleges komponenstől. A tintahalat lehűtjük és csíkokra vágjuk.
A tojásokat keményre főzzük, majd lehűtjük, meghámozzuk és szép kockákra vágjuk. A kész rákhúst óvatosan szívószállal kell vágni. Helyezze az összes feldolgozott komponenst egy mély tálba vagy tányérba.
Sózzuk ízlés szerint a garnélarákos ráksalátához. Fokozatosan folytatjuk a szósz elkészítését. Ehhez az intézkedéshez össze kell keverni a majonézt egy fél citrom levével. Ételenket szósszal ízesítjük ésalaposan keverjük össze.
A főzés utolsó szakaszában a kész recept tetejére egyenletesen szórjuk a vörös kaviárt és a garnélarákot.
A garnélarákos ráksalátából szó szerint néhány perc alatt elegáns, fűszeres, egzotikus és mindenki kedvenc étele lett.
A garnélarákos ráksaláta receptje lehetővé teszi, hogy megtapasztalja a tenger gyümölcsei minden élvezetét, és elmerüljön a mennyei ízélményben.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Görög saláta és szósz recept
- Sárgarépa és sajt saláta "Snack", fotó recept
- Piros hal és avokádó saláta, fotó recept
- Retek, paradicsom, feta saláta recept
- Olivier saláta recept lépésről lépésre kulináris recept