Mennyire hasznos az ananász a fogyáshoz

Előző

mennyire
A tónusos, karcsú test manapság nemcsak a szépség egyik kritériuma, hanem az egészség, a fiatalság és az aktivitás jele is. A nők és férfiak minden korosztálytól készségesen használnak mindenféle eszközt a fogyás érdekében. A népszerűség szempontjából az ananász jogosan az egyik első helyet foglalja el a fogyást segítő természetes termékek között.

A gyümölcs összetételében található anyagok milyen hatással lehetnek az emberi szervezetre, és milyen hatással van az ananász az egészségre?

Az ananász összetétele és tápértéke

hasznos
A táplálkozási szakértők figyelme a friss ananász gyümölcsök iránt Dél-Amerika bennszülöttjének biokémiai összetételével függ össze. Átfogó kutatások szerint az érett gyümölcs pépje számos vitamint tartalmaz, amelyek között az aszkorbinsav a vezető. Az ananász C-vitamin tartalma eléri az 50 mg-ot 100 g hámozott húsban. Ezen kívül van benne béta-karotin, PP-vitamin és számos B-vitamin.

Az ananászban található makro- és mikroelemek közül a jód, a vas és a kalcium, a kálium, a cink és a magnézium, a mangán és a réz különösen fontos az egészség szempontjából. Ezeknek az anyagoknak köszönhetően a távoli déli országokból származó gyümölcsök jó megelőzési eszközzé válnak az érelmeszesedés és a szívbetegségek, a trombózis és a szezonális légúti megbetegedések kockázatára. A hipertóniás betegek az ananászt, mint vérnyomáscsökkentő terméket tartalmazzák az étlapon. De azok számára, akik fogyni szeretnének, az ananász más tulajdonságokkal is érdekes.

Először is ez az ananász alacsony kalóriatartalma, mivel 100 darab pép mindössze 48 kcal-t adhat a szervezetnek.

Ugyanakkor egy ilyen szelet szinte nem tartalmaz zsírt. És az ananász értéke az emberi szervezet számára a következőkből áll:

  • 0,4 gramm fehérjével;
  • kis mennyiségű hamuból és élelmi rostból;
  • 11,5 gramm szénhidráttal, amelyek többsége szacharóz és fruktóz;
  • 85,5 g vízzel.

Mint látható, az ananász tápértékekicsi is. A gyümölcs ízét a pépben található szerves savak, esszenciális és aromás olajok, valamint az érett gyümölcs meglehetősen magas cukortartalma határozza meg.

Körülbelül 20 évvel ezelőtt a tudósok felfedezték és tanulmányozták az ananászpépben található bromelain nevű növényi enzimek komplexét. Ezt a nevet a teljes bromélia család nevének tiszteletére választották, amelyhez az ananász tartozik. Ezeknek az enzimeknek az egyedisége abban mutatkozott meg, hogy hatásukra beindultak az emésztési folyamatok a szervezetben, javult a zsírok, fehérjék és szénhidrátok lebontása, és az ember komolyabb fizikai megterhelés nélkül fogyni kezdett.

A tudósok felfedezése igazi felzúdulást váltott ki az ananász és a segítségével történő fogyás körül, és még mindig a legkedveltebbnek számít a gyümölcs felhasználásán alapuló mindenféle diéta.

De vajon csodaszerként kell kezelnünk az ananászt? Lehet-e fogyni gyümölcsfogyasztással, és hogyan hat az ananász diéta az egészségére?

Fogyás ananászsal: előnyök és lehetséges kockázatok

Ha hiszel bizonyos források ígéreteinek, az ananászban található bromelain csodákra képes, szó szerint "elégeti" a zsírlerakódásokat. Valójában a helyzet némileg más. Valójában az ananászpépben lévő enzimek befolyásolják az emésztést. De a bromelain nagy része nem a lédús pépben van, hanem a kemény, rostos magban, ami gyakorlatilag a gyümölcsön keresztül növő szár folytatását jelenti. Ez az a rész, amelyet nem élelmiszernek használnak, hanem kidobják.

Ami magát az ananászt illeti, ahhoz, hogy a nap folyamán 500-1000 grammot lefogyjon, kirakodó napot kell rendeznie, amely során körülbelül másfél kilogramm pépet szabad megenni, gyógynövényekkel leitatni. tea vagy víz. A három-négy adagban fogyasztott ananászon kívül egy liter gyümölcslevet szabad inni.ezt a gyümölcsöt.

De a fogyás ebben az esetben nem a bromelain hatásának köszönhető, hanem a gyümölcs természetes enyhe hashajtó és vizelethajtó tulajdonságainak köszönhetően. Igen, 2-3 napnál tovább követheti ezt a diétát, különben néhány kilogramm ananász fogyása negatív nyomot hagy az egészségén.

Az ananászra épülő, hosszú távú diéta komoly hiba lehet, amely emésztési, anyagcserezavarral, sőt betegségekkel is fenyeget.

A magas savtartalommal jellemezhető gyümölcs a gyomor-bél traktusba kerülve elkerülhetetlen irritációt okoz.

Ha az ananászt fogyókúra használó személy fokozott savasságú gyomorhurutban, peptikus fekélyben szenved, vagy hajlamos ezekre a betegségekre, a gyümölcs súlyosbodhat, és az állapot rosszabbodását idézheti elő. Hasonló problémák merülnek fel hasnyálmirigy-gyulladás vagy kolecisztitisz esetén.

A savak, nagy mennyiségű ananászlé és pép folyamatos fogyasztása mellett a fogzománc állapotát is befolyásolják.

Sajnos az egzotikus gyümölcsön alapuló étrend kockázatainak listája nem ér véget. Az ananász fényes és veszélyes allergén. Ne felejtse el ezt, ha úgy dönt, hogy a gyümölcsöt a kirakodási nap étrendjében vagy hosszú távú diétában használja. Ha ésszerű megközelítéssel friss ananászt lehet és kell használni fogyáshoz, akkor a gyakran ajánlott alkoholos tinktúra a húson csak kárt okoz.

A gyümölcs „csodálatos” erejét próbálva sokakat csábít az ananász alacsony kalóriatartalma és a rost jelenléte, amely kitisztítja a salakokat és egyéb lerakódásokat az emésztőrendszerből. Valójában a legtöbb élelmi rost, például a bromelain, a gyümölcs magjában található, és a pépben lévő tartalom nem haladja meg a százalék töredékét.

Ha még keresel ishaszon az ananász rostjaiból, érdemesebb az aszalt gyümölcsöket kipróbálni. Csak az a fontos, hogy ne keverjük össze a szirupban főtt és szárított szeleteket, amelyek inkább a kandírozott gyümölcshöz hasonlítanak, a természetes karikákkal, hozzáadott cukor nélküli részecskékkel.

A közhiedelemmel ellentétben nem fogsz fogyni konzervdobozból, azaz saját levében vagy szirupban befőtt ananásszal. Az ilyen termékekben található friss gyümölcsök ásványi anyagok és vitaminok szinte teljesen elpusztulnak a magas hőmérséklet és a tartósítószerek hatására. Ezért az ilyen konzerv ananász teljesen haszontalan az egészségre.

Hogyan lehet fogyni ananászsal

A sok egymásnak ellentmondó információval és nagyon is valós ellenjavallatokkal az ananász továbbra is segít a fogyásban. Csak ehhez szükséged van rájuk egy maggal. Az ültetvényen ehető állapotot elért érett, jó minőségű gyümölcsökben a központi rész nem túl érdes és vastag. Ha étkezés előtt megeszel egy szelet ananászt, ez az intézkedés segít, hogy ne múljon el a főétkezés alatt, és egy adag gyümölcs desszertként valóban segíti az étel gyorsabb megemésztését. De mértékkel minden jó!

Az éjszakai ananászra vonatkozó ajánlásokat óvatosan kell kezelni, mivel a gyümölcs megköveteli a gyomor és a belek munkáját, ami azt jelenti, hogy az éjszakai pihenés rosszabb lesz.

Ha szeretne formában tartani, vagy fogyni szeretne egy kicsit az ananászokkal, akkor a húsát beillesztheti étrendjébe, hozzáadhatja kedvenc ételeihez, nem feledkezve meg bizonyos termékek kompatibilitását sem. Az ananász alacsony tápértéke nem befolyásolja az étel kalóriatartalmát, de az étel íze új és felejthetetlen lesz.

Ebben az esetben jobb, ha nem kombinálja a lédús pépet zsíros hússal, keményítőtartalmú vagy lisztes termékekkel, hanem hozzáadja a tejtermékeket és zöldségeket az étrendhez, gabonafélékkel vagy diófélékkel. Ideálisnak tekinthető például a barna rizs, az ananász és a gazdag kombinációjatenger gyümölcsei fehérje. Ha egy ilyen ételt fűszerekkel ízesítenek és lédús zöldségekkel gazdagítják, minden ínyence értékelni fogja és elfogadja az egészséges táplálkozást. Garnélarák helyett alacsony zsírtartalmú tengeri halat vagy csirkefilét használhat.

Az ananász desszert kivivel és levegős tejfölhabbal nem kevésbé egészséges. Az ételt diómorzsával díszíthetjük. Az összes fermentált tejtermékkel, beleértve a joghurtot és a sajtot is, az ananász jó támaszt nyújt a szervezetnek, és segít a túlsúly csökkentésében.

Ananász a fogyáshoz - videó

Következő

Olvassa el tovabba: