Nektarin hasznos tulajdonságai nektarin
ElőzőEz a gyümölcs a magas cukor, azaz nektár tartalmáról kapta a nevét. A nektarin Kínában őshonos, és mielőtt elérte volna az európai országokat, Görögországon és Perzsián keresztül utazott.
Jelenleg a Krím-félszigeten, Moldovában, Ukrajnában, Moldovában, Olaszországban, Görögországban és Tunéziában termesztik; kitartása és fagyállósága (a növény alkalmazkodott az éghajlathoz) lehetővé teszi a közép-oroszországi és az észak-kaukázusi kertészek számára, hogy ugyanolyan gazdag nektarintermést gyűjtsenek. Ez a közönséges őszibarack számunkra már ismert alfaja, de nem mesterségesen nemesítették, hanem teljesen véletlenül jelent meg természetes körülmények között.
A nektarin milyen hasznos tulajdonságai rejtőznek sima, pirospozsgás bőre alatt? Megjelenését, ízét és kémiai összetételét tekintve az őszibarackhoz hasonlít.
A nektarin hasznos tulajdonságai
A nektarin jótékony tulajdonságai egyaránt alkalmazhatók a bébiételekhez, mivel erőt és energiát ad, valamint a diétás táplálkozáshoz, mivel kalóriatartalma nagyon alacsony. Az őszibarackhoz hasonlóan jól eltartható, fagyasztva, szárítva, és természetesen a nektarin legteljesebb jótékony tulajdonságai frissen fogyasztva jelentkeznek.
Könnyű belátni a nektarin előnyeit kémiai összetételének ismeretében. Sok vitamint, ásványi anyagot és tápanyagot tartalmaz, például szilíciumot, nátriumot, magnéziumot, vasat, foszfort, káliumot, ként, szerves savakat, például aszkorbint, pektint, tartalmaz A, C, E, D vitaminokat, amelyek abszolút nem befolyásolja a kalóriatartalmát. A nektarin különleges jótékony tulajdonságai közé tartozik az is, hogy sok rostot tartalmaz, így azoknak is ajánlható, akik szabályozni szeretnék a belek munkáját.
Érdemes azt mondani, hogy ez a csodálatos gyümölcs segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, megtisztítja a vért,ezáltal csökkenti a magas vérnyomás és az érelmeszesedés kockázatát. A nektarinokban megfelelő mennyiségben található antioxidánsok fiatalító hatásúak szervezetünk sejtjeire.
A nektarin jótékony tulajdonságait vérszegénység, szívritmuszavar, emésztési zavarokkal vagy fokozott gyomorsavassággal összefüggő gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére használják.
Hol használják a nektarint?
A nektarin kiváló íztulajdonságai, kalóriatartalma és jótékony hatásai miatt széles körben használják lekvárok, zselék, gyümölcssaláták gyártásánál, töltelékként süteményekhez, lepényekhez, zsemléhez, fagylalthoz, joghurtokhoz, rakott ételekhez, pl. sajtosak. A nektarinból sok finom sajt-, hús- és szárnyasétel készül.
Étrendi szempontból ez a kombináció különösen sikeresnek tekinthető: a nektarinban található értékes gyümölcssavak jobban felszívódnak.Ezenkívül ez a gyümölcs a zsíros ételekkel kombinálódik és kölcsönhatásba lép fogyasztása előtt és után is, segítve az emésztőmirigyeket a megfelelő emésztésben és asszimilációban.
A nektarin jótékony tulajdonságait a kozmetikai és gyógyszeriparban hasznosítják: az olajat a magvak magjából nyerik, magából a gyümölcsből pedig természetes maszkokat készítenek az arc, a kéz és az egész test bőrére.
A nektarin előnyei és kalóriatartalma miatt ez a gyümölcs pótolhatatlan a diétás és egyszerűen egészséges táplálkozásban. Az őszibarack közeli rokona, a nektarin számos további hasznos tulajdonsággal és tulajdonsággal rendelkezik. Nincs is jobb, ha egy termék előnyeit kiváló ízzel párosítják. A nektarin pedig a legjobb példa erre!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A többvirágú havasi tőkék (Ho Shou Wu vagy Fo-Ti) hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai
- Tárkony (Tarhun) hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai receptek
- A közönséges kankalin hasznos tulajdonságai szokatlanok
- A gyömbér hasznos tulajdonságai
- Hasznos tulajdonságai kávé a haj most már nem csak inni