Házi pulykahústermesztés
ElőzőA pulykák otthoni hústermesztése jövedelmező üzlet. Manapság, amikor az üzletek tele vannak kétes minőségű termékekkel, sokan arra törekednek, hogy maguk tenyésztsék az állatállományt, hogy természetes termékekhez jussanak. A pulykahúst nagyra értékelik alacsony kalóriatartalma és kiváló íze miatt.
A pulyka hústermesztésének elve
A megfelelő fajta kiválasztásának jellemzői
A baromfi közül a tenyésztők leggyakrabban a pulykákat választják hústermesztésre. Ennek a madarak kategóriának számos előnye van más típusú állatokkal szemben:
- felgyorsult súlygyarapodás;
- Könnyen kezelhető;
- a pulykák magas túlélési aránya;
- kis költségek takarmányozásra;
- diétás természetes hús.
A fő előnye az izomtömeg gyors toborzása. A húsorientáció hím képviselői elérhetik a 30 kg-ot, a nőstények a 15 kg-ot. A pulykahúst gyakran írják fel különféle rendszer- és szervbetegségekben szenvedőknek. A húskészítmények sok vitamint és hasznos aminosavat tartalmaznak. A húsfajták 2-3 hónap alatt híznak optimálisan. A húsfajták legnépszerűbb képviselői közül:
- run6;
- fehér széles mellű;
- bat8.
Csak a szaporodó egyedek adnak jó hozamot. 2-3 hónapos megfelelő táplálkozás és gondozás alatt a madarak 20-30 kg-ot híznak. A fajták termőadatainak maximális kihasználása érdekében szükséges a madarak számára optimális, a természetesekhez közeli életkörülmények megteremtése, valamint a megfelelő és kiegyensúlyozott takarmány biztosítása.
A tartalom jellemzői
A pulykatermesztés remek bevételi forrás lehet. Sok kezdő tenyésztő kifejezetten húspulyka tenyésztésére építi vállalkozását. Ha van vidéki háza, akkor nem lesz probléma a madárház megszervezésével. Nál nélPulykatartásnál fontos figyelembe venni, hogy a madár nem szeret más madarakkal együtt élni, nem tűri a meleget, a huzatot, a nedvességet és az extrém fagyokat.
A pulykaólra különleges követelmények vonatkoznak. A helyiségnek elég nagynak kell lennie, mert a madarak teste nagy, és elegendő helynek kell rendelkezésre állnia a szabad mozgáshoz. A pulykaházban folyamatosan fenn kell tartani az optimális mikroklímát, amit a megfelelő befúvó-elszívó szellőztetéssel érünk el. Ha legalább egy követelményt nem veszünk figyelembe, a madarak termelékenysége jelentősen csökken. A madarak nagyon érzékenyek a hőmérséklet-változásokra, és akár el is pusztulhatnak, ha a helyzetet nem korrigálják időben.
Tenyésztéskor nagyon fontos megfigyelni az ültetési sűrűséget. A nagy pulykák meglehetősen aktív életmódot folytatnak, ezért sok helynek kell rendelkezésre állnia. Az ültetés sűrűsége teljes mértékben a tenyésztő által kiválasztott fajta jellemzőitől függ.
A gyors növekedés és az optimális fejlődés érdekében a pulykáknak elegendő szabadtartásra van szükségük a meleg évszakban. Ehhez a madárház mellett védeni kell a teret, és meg kell építeni az ólajtókat, hogy a madarak szabadon be- és távozhassanak. A hideg évszakban szigorúan tilos sétálni, mert a hipotermia következtében nagyon magas a megfázás kockázata. A húspulyka sikeres tenyésztésének másik fontos állomása az időben történő vakcinázás, amely lehetővé teszi a madarak tömeges elpusztulásának elkerülését még a karantén időszakában is.
A pulykák hústenyésztésekor mindenekelőtt figyelembe kell vennie a kiválasztott fajta összes jellemzőjét. Létezik egy speciális hizlalási rendszer, amely bizonyos általános rendelkezéseket ír elő. Ennek ellenére lehetetlen maximális megtérülést elérni, ha nem tanulmányozza a fajtátjellemzők.
Hogyan hizlaljunk?
A madarak bármely életkorban etethetők
A pulykák otthoni termesztése különös figyelmet igényel a korai napokban, miközben az immunitás kialakul. Az ebbe a fajba tartozó baromfi nagyon gyorsan nő, ezért a húskészítmények bizonyos minőségi mutatóinak elérése érdekében tudnia kell, mivel kell etetni a madarat, hogy gyorsan izomtömeget építsen, és ne tároljon zsírt. Bármely életkorban elkezdheti etetni a madarakat, ugyanakkor figyelembe kell venni, hogy a pulykák és a felnőttek takarmánya jelentősen eltér. A hizlalásnak többféle módja van:
- kötelező;
- önharapás
Az első módszer a madarakat speciálisan elkészített oldatokkal eteti. A keverék elkészítéséhez vegyen 20% kukoricalisztet és árpát, majd adjon hozzá 15% korpát és búzát, 5% élesztőt és 1% konyhasót. Az összes összetevőt összekeverjük és vízbe áztatjuk. Ezt követően a madár nyelőcsövét önállóan helyezzük el.
Ez az etetési módszer lehetővé teszi, hogy a madarat a kívánt testtömegig és néhány hétig hizlalja. Az első napokban az etetéssel végzett manipulációkat kétszer hajtják végre, majd fokozatosan növelik az etetések számát. Az étel tolásakor óvatosan kell rögzíteni a madarat egy kézzel, hogy ne ránduljon.
A második módszer a szabadtartású hizlalás. A takarmányozást a dinnyetermés betakarítása után a földeken végzik. Az önkopasztáson kívül a madarak 2-3 alkalommal kapnak standard takarmányt. A módszer előnye a gazdaságosság, a gyorsított súlygyarapodás kevesebb, mint 14 nap alatt.
Hogyan kell etetni a csibéket?
A pulykák otthoni tenyésztése magában foglalja a kiegyensúlyozott táplálkozás és életkörülmények megszervezését a tojásból való kikelés utáni első napoktól kezdve. A vágópulykák hizlalását négy hónapos koruktól kezdikkor A táplálkozás megerősítését augusztusra - a betakarítás idejére - tervezik. A legjobb megoldás az, ha szabad tartásban szervezzük az élelmet. Az étrend alapja gabonafélékből, nedves keverékekből és elegendő mennyiségű zöldből áll.
Ha nem lehet optimális feltételeket teremteni a szabad táplálkozáshoz egy sétán, vagy a séta egyszerűen korlátozott, valamilyen oknál fogva az étrend a következőkből áll:
- sajt;
- hús- és csontliszt;
- zöld;
- főtt zöldségek;
- csíráztatott búza.
Ilyen etetéssel egy hónap múlva a madarakat teljesen korlátozzák a járásban. A baromfiólban, ahol a hízópulykákat tartják, tompított a világítás. A következő időszakban a hizlalás fehérjetermékekkel és kombinált takarmányokkal történik. A hizlalás időtartama a kiválasztott fajtától függ, és 1 és 6 hónap között lehet.
A felnőttkori hizlalás sajátosságai
Nem minden madár alkalmas hizlalásra
Tehát pulykát termesztünk otthon. Mielőtt elkezdené egy felnőtt pulyka házi hízását, rutinvizsgálatot kell végezni. Nem minden egymást követő képviselő alkalmas hizlalásra. Ki kell választani azokat a képviselőket, akik nem érték el a szükséges súlyt, valamint a kidudorodó csontokkal és zsír nélküli bőrredővel rendelkező madarakat.
A kiválasztott egyedeket elkülönítve tartják, és más rendszer szerint etetik. Fiatal állatok esetében napi 5-szöri etetés javasolt legeltetés nélkül. A takarmányadag alapja a kombinált takarmány, amelyet kifejezetten húsorientált madarak etetésére terveztek. Ha helyesen szervezi meg az etetést, már hat hónap múlva etetheti a madarakat.
A madarak hoznak hasznot?
Húsnak való pulykát termesztünk. A pulyka otthoni termesztése nagyon érdekes üzleti ötlet. A kampány sikere természetesen teljes lesza karbantartás, etetés és gondozás helyes megszervezésétől függ. Ma sok tenyésztő ismét pulykatermesztéssel foglalkozik. Egészen a közelmúltig a mezőgazdaság és a baromfitenyésztés siralmas állapotban volt.
Mindenekelőtt fontos a hústermékek értékesítési vonalának kialakítása. Nem lesz nehéz ezt megtenni, mert magas ízmutatóit nagyra értékelik az ínyencek és az állandóan diétázni kényszerülő emberek. A húsminőség mellett a pulykák meglehetősen magas tojásrakási szinttel rendelkeznek, és tojásaik nagy méretűek.
A hizlalás titkai
Létezik egy hizlaló rendszer, ahol pontosan olyan húst kaphatsz, amilyenre szükséged van. Annak érdekében, hogy a testsúlygyarapodás a lehető leggyorsabban megtörténjen, ugyanakkor ne sértse meg a csontszövetet, nagy mennyiségű vitamint és mikroelemet kell bevinni az étrendbe, amelyek közül a kalcium a fő. . A kombinált vitaminizált keverékek használata lehetővé teszi a költségek jelentős csökkentését és egy rubel megtakarítását.
A hízómadarak étrendjének alapja a gabonanövények, amelyeket hosszú ideig emésztnek, ezért az étrendnek szükségszerűen tartalmaznia kell az emészthetőséget növelő termékeket. Ilyen termékek a következők: zöldek, szalma, diófélék, növényi olaj vagy morzsolt disznózsír.
Két héttel a vágás előtt el kell távolítani a halolajat az étrendből, különben a vágás után a tetem halszagú és halízű lesz. A kukoricával és lucernával való takarmányozás kellemes sárga színűvé teszi a hasított testeket, aminek köszönhetően a termékek iránti kereslet jelentősen megnő. Ha a hús színét világosabbá kell tenni, a hizlalás végén elkezdik növelni a kukoricával és lucernával való etetést.
Következtetés
Ma a gazdálkodás lassan kezd újjáéledni, és sokan úgy döntöttek, hogy saját vállalkozást nyitnak,tenyészpulykákhoz kötődik. Az a tény, hogy néhány hónap alatt 30 kg-os hasított testet kaphat, meglehetősen vonzóvá teszi őket otthoni karbantartás és értékesítés szempontjából. Ahhoz, hogy a madár jól fejlődjön és gyorsan növekedjen, optimális körülményeket kell biztosítani a tartásához, etetéséhez és gondozásához.
A fő követelmény az, hogy a madarak ne legyenek kitéve huzatnak és erős hőmérséklet-eséseknek. Amint a pulykák elérik a négy hónapos kort, áthelyezik őket hizlalásra, és ezt egy másik hónap múlva kell megtenni. Otthon madarakat nevelünk.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Házi készítésű adjika recept a legfinomabb házi készítésű adzsikához
- Házi málnabor. Igor Nikolaev helyesli
- Házi darts készítés
- Házi készítésű recept a gomba gyors savanyításához, lépésről lépésre recept fotóval
- Házi készítésű ketchup.