Sült padlizsán fűszernövényekkel és fokhagymával

Előző

És ahogyan sült padlizsánt főzünk zöldekkel és fokhagymával.

Hozzávalók;4 padlizsán 5 teáskanál 6%-os ecet 6 gerezd fokhagyma Só ízlés szerint Növényi olaj sütéshez Kapor vagy petrezselyem

padlizsán

Előkészítés;A padlizsánt 1 cm-es szeletekre vágjuk, jól megsózzuk, és a felesleges levet szalvétával eltávolítjuk. Kis mennyiségű növényi olajon mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Tányérra rakjuk rétegesen, 6 gerezd fokhagymát fokhagymanyomóban kinyomunk, vagy apróra vágjuk, a fokhagymát a megsült padlizsánra kenjük, és kaporral vagy petrezselyemmel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

padlizsán

Kérlek oszd meg!:

Következő

Olvassa el tovabba: