Sovány citrusos sütemény kandírozott gyümölccsel (recept)

Előző

kandírozott

A nagyböjt idején különösen fontosak a sovány péksütemények. Olvassa el a finom és egészséges gyümölcsös sütemények receptjét

Ha kíváncsi, mit is lehetne olyan finomat főzni a nagyböjtben, ez a hasznos tippeket tartalmazó recept a segítségedre lesz, és minden bizonnyal egy étvágygerjesztő és vitamindús sovány péksütemény kerül az asztalodra. Olvassa el weboldalunkon gyümölcsös sütemények receptjeit, és főzzön örömmel!

A sovány péksütemények rendkívül ízletesek és légiesek lehetnek, annak ellenére, hogy a receptek nem tartalmazhatnak tojást és tejtermékeket. A tészta megemelkedik, mivel a sütőpor a gyümölcslé - alma, narancs, cseresznye stb. - savas környezetébe kerül.

Hozzávalók:

  • 200 g liszt,
  • 100 g cukor,
  • 100 ml növényi olaj,
  • 1-2 narancs,
  • 1 lime,
  • 100 g kandírozott gyümölcs,
  • 100 g mazsola,
  • 1 teáskanál szóda,
  • egy csipet só

Készítmény:

  • kandírozott
    A mazsolát megmossuk, és forrásban lévő vízzel 30 percig pároljuk.
  • Távolítsuk el a lime héját. Préseld ki a narancsot és a lime levét, hogy kb. 1 csésze legyen.
  • A cukrot, a sót és a növényi olajat homogén masszává őröljük. Adjunk hozzá citruslevet.
  • Keverjük össze az átszitált lisztet a szódával. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet a keverékhez, és gyúrjuk homogén tésztát. Hozzáadjuk a mazsolát, a kandírozott gyümölcsöt és a héját.
  • A muffinformákat kikenjük növényi olajjal, megszórjuk liszttel és beleöntjük a tészta körülbelül 2/3-át. A süteményt 180 °C-ra előmelegített sütőbe küldjük. A sovány tészta körülbelül 40-45 perc alatt elkészül.

    • Jó étvágyat!

    Hasznos volt ez a cikk? Mentse el az oldalára a közösségi hálózaton!

    Következő

    Olvassa el tovabba: