Könnyű sütemény recept Valya

Előző

A sütemény nagyon puha és jól átázott. Egy pillanat alatt szétszóródik.

Termékek Valya egyszerű süteményreceptje szerint:

Tojás - 6 db Cukor - 3 csésze Kefir - 1 csésze Szóda - 1 teáskanál kanál Margarin - 250 grLiszt - 2,5 csésze Tej - 500 ml 4Vaj - 200 gr Dió és narancs - díszítéshez.

könnyű

Valya egyszerű süteményreceptje:

Vegyünk 2 friss csirke tojást, amit egyszerűen ledarálunk 2 csésze cukorral, majd hozzáadjuk a kefirt és a szódabikarbónát.

Csak akkor, ha minden alaposan összekeveredett, öntsön 2,5 csésze búzalisztet (legjobb fokozatosan önteni), és ismét jól keverje össze.

Itt az ideje, hogy hozzáadjuk a megpuhult margarint, amivel a tortához való tésztát gyúrjuk.

Sütőpapírral bélelt formába tesszük a tésztát. 180°C-on kb 30 percig sütjük (fogpiszkálóval ellenőrizzük az elkészültséget).

Ha megsült a sütemény, kivesszük és hagyjuk kihűlni. Majd ha kihűlt, hosszában 3 részre vágjuk (ebben egy közönséges cérna segít - egyenletesebben alakul). Kívánt esetben ezeket a süteményeket lében áztathatjuk.

Krémrecept Valya könnyű tortájához:

4 tojást 1 csésze cukorral habverővel vagy mixerrel felverünk. Ezután hozzáadunk 2 ek. l. szitált liszt és tej (szobahőmérséklet).

A kikevert tejszínt lassú tűzön felforraljuk, és folyamatosan kevergetve habverővel sűrűre főzzük. Ha jól besűrűsödött, akkor vegyük le a csempéről és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.

A puha vajat külön-külön felverjük, és a verés megállása nélkül fokozatosan hozzáadjuk a kihűlt tejszínt. Mindezt addig verjük, amíg homogén krémet nem kapunk (a legjobb, ha egy irányba verjük, különben megtehetikcsomók képződnek).

Ha elkészült a krém, ideje összeállítani a megfelelő állapotú tortát. Mindegyik tortát halmozzuk fel és kenjük be krémmel. A tetejét finomra vágott dióval és gyümölcsökkel díszítjük.

Valya sütemény receptje nagyon egyszerű, és mindenki nagy örömmel fogyasztja. De jobb, ha egy éjszakán át hagyja szivárogni, csak ha meg tudja menteni

Következő

Olvassa el tovabba: