Savanyú káposzta receptje

Előző

Savanyú káposzta – főzési recept

Sok receptet kipróbáltunk savanyú káposzta. A legjobbakat pedig szeretnénk megosztani olvasóinkkal. Ma egy egyszerű, hagyományos savanyú káposzta készítésének receptjétmutatjuk be.

savanyú

A főzéshez szükségünk lesz:

  • Káposzta 10 kg
  • Sárgarépa 0,5 kg
  • 200 g sót

Készítmény:

  • A káposztát felaprítjuk
  • A sárgarépát lereszeljük
  • A káposztát jól összekeverjük a sárgarépával
  • Sózzuk, és a kapott keveréket jól összegyúrjuk
  • Szorosan beletesszük az előkészített üvegekbe
  • Tedd meleg helyre, fedd le egy szalvétával
  • Naponta egyszer javasoljuk, hogy a káposztát villával a lehető legmélyebben szúrja át.

2-4 nap múlva, a szoba levegőjének hőmérsékletétől függően, savanyú káposztafogyasztásra kész.

Jó étvágyat kívánunk!

káposztát

Következő

Olvassa el tovabba: