Savanyú káposzta - gyors recept
ElőzőSavanyú káposzta – gyors recept
A gyorsan elkészíthető savanyú káposztafinom és ropogós lesz!
A főzéshez szükségünk lesz:
- Káposzta 10 kg
- Sárgarépa 0,5 kg
- Só, cukor, víz a pácoláshoz.
Készítmény:
- A káposztát felaprítjuk
- Adjunk hozzá reszelt sárgarépát
- Jól összekeverjük, kézzel gyúrjuk enyhén
- Tegye szorosan előkészített 3 literes üvegekbe
- Aszceta sóoldatot készítünk 1 liter vízhez, adjunk hozzá 1 evőkanál. kanál só és 1 asztal. egy kanál cukrot
- Öntsük a sóoldatot a káposztára, fedjük le egy szalvétával és tegyük meleg helyre erjedni. A káposzta még gyorsabban erjeszthető, ha forró sóoldattal töltöd meg.
Hamarosan elkészül a gyors savanyú káposzta! Jó étvágyat kívánunk!
Olvassa el tovabba:
- Káposzta pite recept sajttal
- A savanyú káposzta előnyei és ártalmai az emberi szervezet számára
- Téli savanyú káposzta dobozban 9 nagyon finom recept
- Savanyú káposzta pörkölt babbal
- Télre pácolt gomba házilag 6 gyors recept