Lazac sütőben fokhagymával és kaporral (recept)

Előző

fokhagymával

A lazacot először kapor, fokhagyma és olívaolaj keverékében bepácolják, majd sütőben megsütik. Minden nagyon egyszerű!

A kemencében sült hal, és különösen a lazac (vagy lazac) a természet sok ínyencejének kedvenc étele.

A lazac (lazac) sütőben történő főzése meglehetősen egyszerű, és nem fog túl sok időt igénybe venni. Szóval, mire van szükségünk, és hogyan kell főzni a lazacot fokhagymával és kaporral?

Hozzávalók (9 adag)

  • 1,5 kg lazacfilé (bőrrel)
  • 1 fej fokhagyma, meghámozzuk
  • 30 g friss kapor, apróra vágva
  • 50 ml olívaolaj
  • 1 tk. só és bors, vagy ízlés szerint

Olvassa el még:Hogyan készítsünk ropogós csirkecombot (recept) Hogyan készítsünk lazacsteaket?

Készítmény

  • sütőben
    Turmixgépben vagy konyhai robotgépben hagyja ki a fokhagymát, adjon hozzá kaprot és olívaolajat, és forgassa még néhányat.
  • Öblítse le és szárítsa meg a filét. Tepsibe vagy tepsibe tesszük, bőrös felével lefelé. A tepsit előkenjük olajjal. A fokhagymás masszát a hal tetejére tesszük, és 2 órára a hűtőben pácoljuk.
  • A sütőt előmelegítjük 190 C-ra.
  • Előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Ne vigyük túlzásba, különben a hal kiszárad. A hal akkor van készen, ha a húsát villával darabokra szedhetjük.

    • Ez minden! A hal elkészítése és főzése körülbelül 30 percet vesz igénybe, magának a halnak körülbelül 2 órán át kell állnia.

    Hasznos volt ez a cikk? Mentse el az oldalára a közösségi hálózaton!

    Következő

    Olvassa el tovabba: