Hogyan kell főzni a húst franciául (recept)

Előző

kell

A francia stílusú hús egy nagyon egyszerű és ízletes étel, amelyet bárki elkészíthet

A francia stílusú hús nagyon kifinomult és ízletes recept a húsfőzéshez. Ennek az ételnek az elkészítéséhez nem kell szakácsnak lenned vagy különleges kulináris készségekkel rendelkezned.

A francia stílusú húsnak tartalmaznia kell vékonyra szeletelt húst, hagymát és majonézt. Minden más húsfajta francia stílusban - gombával, ananásszal, paradicsommal, sajttal kulináris fantázia. És megjegyzem, nagyon sikeres. Kezdetben a recept alapja a marhahús volt. Nos, most természetesen a recept szerint a hús sertéshúsból, csirkéből készül ...

Hús recept franciául

Hozzávalók:

  • Hús - 500 gr. (marha vagy sertés)
  • sajt - 250 gr.
  • Hagyma - 3 db.
  • őrölt bors
  • majonéz
  • vaj
  • Só

Főzés módja:

  • Először a húst vékony szeletekre vágjuk, és feldaraboljuk, mint egy karaj.
  • Adjunk hozzá borsot és sót. 5-10 percig állni hagyjuk.
  • Ezalatt a hagymát megpucoljuk, karikákra vágjuk, a sajtot lereszeljük.
  • Egy tepsit kikenünk olajjal, és külön-külön kirakjuk a húst.
  • Ezután szórjuk meg a húst hagymával, és öntsük le majonézzel, de ne túl sokat.
  • Most már 170-180 fokos sütőben is süthetjük.
  • 10 perc múlva megszórjuk sajttal, és visszatesszük a sütőbe 15 percre.
  • Kikapcsoláskor a húsnak 10 percig a sütőben kell lennie, így jobban beolvad.

    • Hasznos volt ez a cikk? Mentse el az oldalára a közösségi hálózaton!

    Következő

    Olvassa el tovabba: