Egy egyszerű recept áfonyalekvárhoz

Előző

recept

Áfonya lekvár, amelynek receptjét kínáljuk, egyszerűen és gyorsan elkészül

Köztudott, hogy az áfonyalekvár nem csak finom téli desszert, hanem fáradt szemek segítője is, ugyanis sok szakember ajánlja az áfonyát látásproblémák megelőzéseként és gyógykezeléseként.

Ehhez az áfonyalekvárhoz nem kell vizet önteni, ennek köszönhetően közepesen sűrű, illatos és kellemesen édes lesz.

Áfonya lekvár - hozzávalók

  • 1 kg áfonya,
  • 1 kg cukor.

Áfonya lekvár - elkészítése

Először készítsen ételeket az áfonyalekvár befőzéséhez. Sterilizálja az üvegeket és a fedeleket.

Az áfonyát alaposan megmossuk, és szűrőedényben vagy törülközőn szárítjuk, hogy lecsepegtesse a vizet.

Öntsük az áfonyát egy zománcozott serpenyőbe, szórjuk meg cukorral és óvatosan keverjük össze. Tegye a serpenyőt lassú tűzre, forralja fel és főzze 5 percig.

Sterilizált üvegekre kenjük a forrásban lévő áfonyalekvárt, és tekerjük fel.

Az üvegeket fedővel fejjel lefelé fordítjuk, letakarjuk egy törülközővel, és hagyjuk teljesen kihűlni.

Jó étvágyat!

Forrás: lady.tochka.net

Hasznos volt ez a cikk? Mentse el az oldalára a közösségi hálózaton!

Következő

Olvassa el tovabba: