A legegyszerűbb pite receptek otthon

Előző

otthon

Ritkán találkozni olyan felhasználóval, aki visszautasít egy darab aromás pitét. Főleg a péksütemények illik a teához. A tortát nem nehéz elkészíteni, mert a boltban minden szükséges hozzávaló megtalálható a termék elkészítéséhez. Ha van egy kis tudása egy olyan tevékenységben, mint a főzés, akkor nyugodtan elkezdheti a főzési varázslatot.

A legegyszerűbb otthoni pite receptek ínycsiklandó péksütemények kis pénz- és személyes erőfeszítéssel.

Íme néhány egyszerű pite recept.

  • Cseresznyés lepény

Szükségünk lesz:

- 3 csésze kiváló minőségű liszt;

- 250 gramm vaj;

- 500 gramm tejföl;

- 200 ml tej;

- 2 tojás;

- 200 gramm cukor;

- 2 teáskanál sütőpor és 20 gramm keményítő;

- 500 gramm cseresznye;

- vanillin - ízlés szerint

Készítmény:

Először tegyünk egy tálba 100 gramm kristálycukrot, 225 gramm tejfölt és vajat. Keverd össze

Ezután át kell szitálni a búzalisztet a sütőporral, és összegyúrni a tésztát.

Ezután a sütőformát kikenjük olajjal, és kis oldalakat formázva beletesszük a kész tésztát.

A tésztára helyezzük a kimagozott cseresznyét, és megszórjuk keményítővel.

A töltelék elkészítéséhez vegyen tojást, a maradék kristálycukrot, vaníliát, tejfölt, valamint tejet, és mindent jól keverjen össze. Ezt a keveréket öntsük a tortára.

A süteményt 200 fokon kb 30 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

  • Pite káposztával, tojással és burgonyával

Hozzávalók:

- 2 kisebb hagyma;

- 0,5 fej fehér káposzta;

- 700 gramm burgonya;

- 5 tojás;

- 5 evőkanál liszt;

- 4 evőkanál napraforgóolaj;

Ez a finom sütemény sütőben készül.

Tehát kezdjük a főzést:

Először a káposztát apró csíkokra vágjuk. Vágjuk az újhagymát. Ezután olajon megpirítjuk a káposztát és a hagymát. Só és bors ízlés szerint.

Főzzünk keményre 4 tojást, és hagyjuk megkenni az egyiket. A tojásokat feldaraboljuk, és az elkészített káposztához adjuk. Hagyjuk kihűlni.

Közben meghámozzuk a burgonyát, és enyhén sós vízben megfőzzük. Miután a burgonya lehűlt, meg kell csavarni egy húsdarálóban. Adjunk hozzá egy nyers tojást és a lisztet ehhez a keverékhez. Keverjük össze alaposan.

Ezután szórjunk lisztet az asztalra, és osszuk két részre a burgonyás keveréket. Nyújtsa ki őket. Az egyik részt egy tepsire kell helyezni. Az első rétegre tedd a káposzta tölteléket, majd fedd be a második burgonyás réteggel.

A széleket erősen be kell szorítani. 200 fokra előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük.

Ezt a süteményt hidegen és melegen is tálalhatjuk. Tejföllel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: