Gyors desszertek otthon

Előző

Sok háziasszony arról álmodik, hogy igazán tisztességes ételekkel örvendeztesse meg háztartását. Milyen egyszerű receptek teszik változatossá az asztalt? Hogyan készítsünk otthon desszerteket, hogy örömet okozzunk szeretteinknek?

Sült alma

otthon

Bizonyos esetekben valami különlegeset szeretne felszolgálni teával. Hogyan készíthetsz a lehető legrövidebb idő alatt egy finom desszertet, amely ízi tulajdonságaival biztosan tetszeni fog? Ízletes és édes almát süthet, amely almalekvárra fog hasonlítani. Ráadásul az elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe.

Hozzávalók:

  • 3 alma;
  • 1 evőkanál cukor;
  • 1 evőkanál vaj;
  • fahéj.

Egy almás desszert elkészítéséhez mindössze 15 percetkell töltened. Mindenekelőtt meg kell győződnie arról, hogy minden szükséges összetevő megvan.

Az almát meg kell hámozni és vágni. Tegye a vajat a serpenyőbe, amelyet fel kell tenni a tűzre. Ezután apróra vágott almát kell tennie, és hozzáadnia kell a cukrot. 5 percig nyitott fedéllel kell sütni. Végül vöröses kéregnek kell megjelennie.

Az almának ki kell hűlnie, mert ebben az esetben finomabb lesz. Tálalhatjuk palacsintával, rántással. Összpontosítson a kívánságaira.

Felhívjuk figyelmét, hogy az alma sütésénél nem ajánlott elterelni a figyelmet, mert gyorsan megéghet. Néha össze kell keverni őket. Sült almát kínálhatunk fahéjjal, dióval, szárított gyümölcsökkel, csokoládé- vagy vaníliaszósszal, fagylalttal. Higgye el, hogy a desszert ízzel és örömmel fogja elkápráztatni. Ezenkívül egy ilyen recept nem igényel sok főzési időt.

Sült alma sajttal és dióval

gyors

Ez a recept lehetővé teszi, hogy gyorsan és sikeresen elkészítsen egy desszertet, amely édes és édes leszkönnyű, laktató és hasznos.

Hozzávalók:

  • 6 alma;
  • 1 evőkanál cukor;
  • 300 gramm sajt;
  • 150 gramm vaj;
  • 7 teáskanál dió, amit előzőleg le kell darálni.

Sikeresen használhat bármilyen almát. Ki kell mosni őket. Vágja le az almáról a kupakot, és távolítsa el a magházat, ugyanakkor az alja maradjon sértetlen. Az alma falának optimális vastagsága 0,5-1 centiméter. Miután elkészítette az almát a következő szakaszra, először egy percig forrásban lévő vízben kell tartania.

A töltelék elkészítéséhez bármilyen zsírtartalmú felvert sajtot kell használni.

Felhívjuk figyelmét, hogy a zsíros sajt lehetővé teszi a vaj mennyiségének csökkentését.

Szóval, most kell hozzá lágyított vajat, cukrot. Az utolsó szakaszban hozzá kell adni a diót. Minden komponenst össze kell keverni.

Az almát egy tepsire kell helyezni, amelyet vajjal ki kell kenni. A magot megtöltjük az elkészített töltelékkel. Az almát 20 percre 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük.

Banán csokoládéval

A következő recept azon alapul, hogy a banán és a csokoládé passzol egymáshoz a legjobban. A teával a lehető legrövidebb idő alatt elkészíthető könnyű desszert harmonikus ízével fog elkápráztatni. Ezenkívül a gyerekek és a felnőttek biztosan szeretni fogják az ételt. Sőt, a főzés lehetősége az év bármely szakában rendelkezésre áll.

Hozzávalók:

  • 500 gramm banán;
  • 100 gramm étcsokoládé;
  • 200 gramm dió;
  • 2 mentalevél díszítéshez.

Szóval, hogyan készíts banánt csokoládéval?

Először is elő kell készítenie a diót és a csokoládét. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hámozott banán gyorsan feketévé válik.

Meg kell jegyezni, hogy a hámozott banán könnyen kezelhető citromlével, ami késlelteti a feketedést, és nemcsak ízletes, hanem gyönyörű desszert gyümölcsöket is készíthet.

Mindenesetre először meg kell olvasztani a csokoládét vízfürdőben. Ehhez a csokoládét apró darabokra kell törni. Helyezze a csokoládét egy kis serpenyőbe. Ezt a tartályt egy nagy serpenyőbe kell helyezni, és vizet kell önteni. A csokoládé megolvad, ahogy a víz felmelegszik. A csokoládét néhány percig keverjük, miközben felolvasztjuk.

A dióféléket külön kell őrölni, a főzési folyamat során szerzett preferenciáira és az optimális méret ízére összpontosítva. Most össze kell keverni a diót és az olvasztott csokoládét. A szóráshoz néhány dió szükséges.

A finom desszert elkészítéséhez a recept a banán megfelelő feldolgozását igényli. Minden banánt 2 részre kell vágni, majd mindegyik felét 3 részre kell vágni. Óvatosan el kell távolítania a közepét mindkét félből. Az üregbe diót kell tenni, csokoládéval megszórni. Tálalás előtt szórjuk meg a desszertet apróra vágott dióval, és díszítsük mentalevéllel, mert csak pár percet vesz igénybe, de változatossá teheti az ízjellemzőket.

Kávé szarvasgomba

Nagyon finom édességeket lehet gyorsan elkészíteni otthon is. Ráadásul a fekete teához is passzolnak, érdekes édességjegyeket adva. Kívánság szerint a cukorkák kávéval tálalhatók. Tehát a recept lehetővé teszi, hogy megpróbálja elkészíteni a csokoládé és a tejszín, a kávé szarvasgomba.

Hozzávalók:

  • 350gramm étcsokoládé (az ideális lehetőség a keserű, 70% kakaótartalomból);
  • 250 ml tejszín 30-35% zsírtartalommal;
  • 70 ml tiszta víz;
  • 2 teáskanál instant kávé;
  • 1 evőkanál cukor;
  • 1 evőkanál vaj;
  • 10 gramm vaníliás cukor;
  • só;
  • dió, karamell és gofri a díszítéshez.

Szóval, hogyan készíthetsz csodálatos szarvasgombát otthon?

A kávét 70 ml forralt vízzel kell felönteni, és feloldódásig keverni. A csokoládét finomra kell vágni, és vízfürdőbe kell helyezni. Adjunk hozzá tejszínt, vajat és sót.

A csokoládémasszát folyamatosan kevergetve melegíteni kell. Ennek eredményeként homogén tömegnek kell megjelennie. Ne feledje, hogy a víz forralható. Ezután forró kávét kell önteni, adjunk hozzá vaníliát és közönséges cukrot, alaposan keverjük össze.

Miután a krém teljesen kihűlt, 3-4 órára hűtőbe kell tenni. Ez a szakasz azonban nem teszi megterhelővé a receptet, mert valójában nem tart tovább 30-60 percnél az elkészítése.

Diószórt kell készíteni. A dióféléket meg kell tisztítani és apróra vágni, majd kinyújtani és enyhén megsütni. A gofrit és a karamellt alaposan össze kell törni morzsás állapotig. Most össze kell keverni a diót, a gofrit, a karamellt, hozzáadni a csokoládé-kávémasszát.

Egy desszertkanál segítségével körülbelül 2 tucat golyót kell készíteni, amelyeket a diómasszába forgatunk. Az élelmiszer-fóliával bevont tálcán a cukorkákat 1-2 órán keresztül, de még jobb esetben 6-8 órán át a hűtőszekrényben kell tárolnia. A legjobb, ha a cukorkákat hűtött állapotban próbálja ki. Alkalmasak teához és kávéhoz.

Granola

Ez a recept lehetővé teszi, hogy finom reggelit készítsenlehetővé teszi, hogy változatossá tegye a szokásos étkezést a reggeli tea vagy kávé előtt. Gyorsan el tudja végezni az előtte álló feladatot, így olyan finom ételeket, mint a granola, akár munka vagy tanulás előtt is elkészítheti pelyhekből. Természetesen a közönséges müzli néhány perc alatt elkészíthető, de ez a fajta granola hasznosabb és táplálóbb lesz.

Hozzávalók:

  • 150 gramm durvára őrölt zabpehely;
  • 80-100 gramm dió;
  • 50 gramm szárított gyümölcs;
  • 30-50 gramm tökmag (ha szükséges);
  • 2-3 evőkanál méz vagy cukor;
  • 75 ml forralt vizet.

A sütőt 180 fokra kell felmelegíteni. A sütőlapot sütőpapírral le kell fedni, vagy növényi olajjal meg kell kenni. A zabpelyhet egy tepsire kell önteni és egyenletesen elosztani. 15 percig sütjük a zabpelyhet. Ugyanakkor háromszor (5 percenként) el kell távolítania a sütőlapot. A pelyheket alaposan össze kell keverni.

A diót és a tökmagot meg kell hámozni és alaposan meg kell darálni.

Vegye ki a tálcát a sütőből a hőmérséklet megváltoztatása nélkül. Adjunk hozzá diót és tökmagot a pelyhekhez. Hígítsuk fel a mézet vagy a cukrot 75 ml forralt vízben, adjuk hozzá ezt a folyadékot. Az összes hozzávalót alaposan keverje össze. A keveréket egyenletesen kell elosztani a lapon, és be kell tenni a sütőbe. 20 percet vesz igénybe a főzés, de 5 percenként meg kell keverni az összes hozzávalót.

A szárított gyümölcsöket apróra vágjuk. A puhaság érdekében öntse fel forralt vízzel 10 percig. Ezt követően szárított gyümölcsöket kell hozzáadni a granolához, majd 5 percig sütni ugyanazon a hőmérsékleten.

A házi granola tejjel vagy joghurttal tálalható. Hűtőben szorosan lezárva 15 napig elállzárt tartály.

Most már ismeri a finom és méltó recepteket. Használja őket a főzéshez, és örvendeztesse meg szeretteit!

Következő

Olvassa el tovabba: