Hogyan készítsünk egy gyors pásztát

Előző

Minden háziasszony tudja, hogy a húsvéti péksütemények sütése idő- és időigényes folyamat. Az ókorban egész rituálénak tekintették. És a modern időkben sok szakács megpróbál teljes felelősséggel közelíteni a sütési folyamathoz. Azonban nem mindenki képes rá. A mai alapanyagok sokfélesége lehetővé teszi, hogy nem ősi receptek szerint készítsünk paskat. Ha most készíted először, használd a Női Kérdések élesztőmentes paska receptjét. A paskák nagyon ízletesek, és nem igényel sok időt az elkészítése.

gyors

Gyors pászka sütéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 400 gr. Liszt
  • Tejföl - 3 evőkanál.
  • Egy negyed pohár tejet.
  • 2 tojás.
  • 1 csésze cukor.
  • 4 evőkanál. citromlé
  • Vanillin.
  • Fél teáskanál szóda.
  • Mazsolák

készítsünk

Gyors paszta elkészítése. Recept fotóval

A sárgáját a cukorral alaposan kikeverjük.

Ezután fokozatosan adjuk hozzá a citromlevet a sárgájához.

Ezután hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a szódát és a vaníliát.

Adjunk hozzá tejfölt.

Mazsolát is hozzá kell adni.

A mazsolát előre el kell készíteni. Ehhez egy ideig meleg vízben áztatják (amíg meg nem duzzad). Miután a mazsola megduzzad, száraz szalvétával beáztatjuk és lisztbe forgatjuk.

Csak ezután lehet hozzáadni a tésztához.

A fehérjéket fel kell verni, és nagyon óvatosan hozzá kell adni a tésztához.

A tésztát nagyon jól kell gyúrni és formákba kinyújtani.

Melegítsük elő a sütőt, és helyezzük bele a formákattészta Közepes lángon kb 50 percig sütjük. A paszta készenléte fapálcával ellenőrizhető.

Díszítésként használhatunk porcukrot vagy porcukrot.

A mázhoz a tojásfehérjét a porcukorral kell habbá verni.

A torta tetejét óvatosan bevonjuk mázzal és díszítjük.

Hanna Malytska gyors pásztát készítettA szerző fotója. Az anyagok másolása tilos

Következő

Olvassa el tovabba: