Gyors és ízletes desszertek otthon

Előző

Reggeli vagy ebéd után néha valami finom, édesre vágyik, hogy megkényeztesse magát vagy családját. A vásárolt sütik, cukorkák nem keltenek érdeklődést, idővel megunják, fél napig nincs kedvünk pitét sütni. A probléma egyszerűen megoldódik: finom házi desszerteket készíthet, nagyon kevés időt fordítva rá. Az otthoni csemegék nagyon finomak, édesek, légiesek, kevés ételt költenek rájuk.

Számos recept létezik arra, hogyan készítsünk otthon gyors desszerteket. A háziasszonyok friss vagy fagyasztott bogyókat, sajtokat, tejszínt, csokoládét, gyümölcsleveket használnak. Gyorsan elkészíthet egy rakott ételt, süteményt, készíthet koktélt vagy gyümölcssalátát. A legfontosabb, hogy ne féljen kísérletezni a konyhában, hogy később meglepje családját egy finom csemegével.

otthon

Gyümölcsös és bogyós desszertek receptjei

Nagyon finom desszertek friss bogyókból és apróra vágott gyümölcsökből készülnek. Nemcsak édesek és gyengédek, hanem nagyon hasznosak is. Kifejezetten könnyű elkészíteni őket nyáron, a betakarítás idején. Az ilyen ételek elkészítése mindössze 10-15 percet vesz igénybe. A tejszínt, a fagylaltot és a tejfölt általában a bogyókhoz vagy a narancs-, alma- és kiviszeletekhez adják.

A gyümölcsdesszertek könnyen elkészíthetők saláta formájában, ha almát, kivit, körtét, banánt darabokra vágunk, és joghurttal vagy tejföllel összekeverjük. Az ilyen salátát jobb, ha vázába tesszük szárra, pohárra, és tálalás előtt a hűtő polcán lehűtjük. Ha valami eredetit, érdekeset szeretnél, mutasd meg a fantáziádat.

Íme például néhány finom csemege tejszínnel és fagylalttal:

"Eper gyengédség"

ízletes

Szükséged lesz:

  • egy pohár frissen mosott eper;
  • tejszínes doboz;
  • egy marék apróra vágott dió a szóráshoz.

Készítmény:

  • Desszertkéntegy csészealj vagy szelet cipó, spirál segítségével facsarjunk ki egy kevés tejszínt, tegyünk a tetejére bogyókat.
  • Az eljárást még egyszer megismételjük, a tetejére teszünk egy nagy epret.
  • Szórjuk meg a finomságokat darált dióval, vehetünk földimogyorót, diót.

    • Tippek:

  • Eper helyett használhatunk málnát, szedret, banándarabokat, kivit.
  • Télen a friss bogyók könnyen helyettesíthetők konzervvel vagy lekvárral.
  • A kenyérdarabokat először a kenyérpirítóban megsüthetjük és lehűthetjük, így még finomabb lesz.

    • Házi bogyós fagylalt

    Szükséged lesz:

    • egy pohár piros vagy fekete ribizli, önthetünk bele kevert bogyókat;
    • egy pohár málna vagy szeder, eper is megfelelő;
    • egy pohár lágy sajt;
    • egy pohár nehéz tejszín;
    • 4 evőkanál cukor;
    • kanál mézet

    Készítmény:

  • A bogyók nagy részét turmixgéppel ledaráljuk, cukorral összekeverjük.
  • A tejszínt mixerrel vagy turmixgéppel habosra verjük, hozzáadjuk a sajtot, újra felverjük.
  • Bármilyen formát vagy edényt megkenünk folyékony mézzel, rétegek krémsajtot és bogyópürét kirakunk, kanállal összekeverjük, hogy szép mintát kapjunk.
  • Szórjuk rá a maradék egész bogyókat, tegyük be a fagyasztóba.

    • Tippek:

  • A friss bogyókat sűrű lekvárral helyettesítheti. Ilyenkor homokot nem adunk hozzá, úgyis édes lesz a fagylalt.
  • Kívánság szerint a fagylaltot megszórhatjuk apróra vágott dióval, a krémhez vaníliát adhatunk.

    • Desszert receptek teához

    Készíthet desszerteket egyszerű receptek szerint, sütiből vagy kész kekszből. Ezekben az esetekben elegendő vajkrémet, tejszínt vagy bogyós gyümölcsöket készíteni. Egyes háziasszonyoknak még a mikrohullámú sütőben is sikerül cupcake-t sütni, lenyűgözve a háztartást elkészítési sebességükkel és finom ízükkel.Nincs sok termék az ilyen sütéshez, valamint az idő.

    Cupcake a mikrohullámú sütőben

    Szükséged lesz:

    • 4 kanál liszthez, cukorhoz, tejhez;
    • 2 evőkanál kakaópor, növényi olaj;
    • tojás;
    • tejszín és eper, cseresznye díszítéshez;
    • szóda és vanília egy teáskanál hegyén.

    Készítmény:

  • Az összes hozzávalót villával összekeverjük.
  • A szilikonformát kenjük meg olajjal, hogy ne ragadjon le a tészta, öntsük bele a keveréket.
  • Maximális hőfokon a mikrohullámú sütőbe tesszük, 3 percig főzzük.
  • Kivesszük, kivesszük, hosszában kettévágjuk.
  • A közepére és a tetejére kinyomkodjuk a krémet, epret vagy meggyet teszünk.

    • Tippek:

  • Ha nincsenek formák, bármilyen csészében, széles bögrében vagy tálban megsütheti ezt a süteményt.
  • A díszítéshez tejszín helyett tejfölt, reszelt csokoládét, vaníliás cukrot vagy port használhatunk.

    • A torta sütés nélkül 15 perc alatt

    Szükséged lesz:

    • kész piskóták csomagolása, sima vagy csokoládé;
    • egy csomag vaj és egy doboz sűrített tej tejszínhez, egy tábla csokoládé;
    • kandírozott gyümölcsöt vagy diót a torta díszítésére.

    Készítmény:

  • Először elkészítjük a krémet. A lágy vajat és a sűrített tejet mixerrel kemény masszává verjük, kihűtjük.
  • Ezután fel kell olvasztani a csokoládét.
  • Kivesszük a csomagból a tortákat, 3 db van. Mindegyiket megkenjük tejszínnel, majd csokival, egymásra rakjuk.
  • A tetejére kenjük a maradék krémet, az oldalát megkenjük folyékony csokoládéval.
  • A tortát kandírozott gyümölccsel vagy darált diómorzsával díszítjük.

    • Tippek:

  • A tortát díszíthetjük gyümölcsdarabokkal, bogyókkal, csokoládé helyett vastag narancs- vagy eperlekvárt vehetünk.
  • Hogy a torta kinézzenszebb, a krémet cukrászfecskendőn, zacskón keresztül kell kinyomni.

    • Gyors koktélok

    A nyári melegben a hűs koktélok remek frissítő italok lesznek otthon. Az ilyen desszertek a gyermekek és sok felnőtt számára tetszenek. Alapnak általában fagylaltot, tejszínt, joghurtot vagy tejet használnak. A gyümölcsöknek és bogyóknak köszönhetően különböző ízek érhetők el.

    Íme néhány gyors és egyszerű házi koktél recept:

    Banán koktél

    Veszünk:

    • egy pohár hideg tej;
    • banán;
    • egy kanál cukor;
    • 2 evőkanál lágy sajt.

    Az egészet turmixgéppel felverjük, a banánt előtte darabokra vágjuk. Magas pohárba öntjük, szívószálon keresztül itassuk meg.

    Eper koktél

    Veszünk:

    • egy pohár krémes fagylalt;
    • egy pohár tej;
    • egy pohár eper.

    Turmixgéppel mindent felverünk, poharakba töltjük, bogyós gyümölcsökkel és jégkockával díszítjük.

    Joghurt és gyümölcs koktél

    Veszünk:

    • egy pohár tej;
    • egy pohár gyümölcsjoghurt;
    • 4 evőkanál fagylalt;
    • egy marék tetszőleges bogyó: eper, málna;
    • banán;
    • kiwi.

    Vágja darabokra a banánt és a kivit, majd keverje össze az összes terméket egy turmixgéppel. Öntsük egy pohárba, díszítsük a szélét egy kör kivivel, egy bogyóval.

    Tippek:

  • Bármilyen ízléshez vásárolhat fagylaltot, még csokit is.
  • A koktélokat ajánlott gyümölcsdarabokkal, bogyós gyümölcsökkel díszíteni, megszórni reszelt csokoládéval, kókuszreszelékkel.

    • Desszert ötletek gyerekeknek

    A gyermekdesszertek édes ízűek és szép kialakításúak legyenek. Elkészítésükhöz különféle fagylaltot, tejszínt, érett bogyókat, csokoládét kell használni.

    Íme néhány egyszerű desszert babáknak:

    Eper csokoládéban

    Szükséged lesz:

    • tábla tejcsokoládé;
    • érett nagy eper bogyók.

    Készítmény:

  • Először is meg kell törni a csokoládét darabokra, megolvasztani a mikrohullámú sütőben.
  • Ezután minden bogyót félig csokoládéba mártson, tartsa úgy, hogy a felesleg lecsepegjen.
  • Most tányérra tehetjük, megvárjuk, míg megkeményedik.

    Tippek:

  • A kényelem kedvéért minden bogyót egy fogpiszkálóra helyezhet, hogy ne piszkosítsa az ujjait.
  • Tejcsokoládé helyett megolvaszthatod a fehér csokit, majd a bogyókat kókuszreszelékbe forgathatod.

    Fagylalt gyümölccsel

    Szükséged lesz:

  • 200 gramm fagylalt, bármilyen fajta megteszi;
  • fél pohár különféle bogyók;
  • egy tányér gyümölcs;
  • lekvár.

    • Készítmény:

  • Egy nagy dobozból származó fagylaltot adagonként vázákba helyeznek.
  • A tetejére öntsünk bármilyen lekvárt vagy lekvárt.
  • Gyümölcsdarabokkal, friss bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

    • Tippek:

  • Friss helyett befőttből is szedhet gyümölcsöt.
  • A fagylaltot jobb forró kanállal megkenni, így golyó vagy ovális formát adhatunk neki.

    • Mindezek a desszertreceptek nagyon egyszerűek, könnyen elkészíthetők és kevés időt vesznek igénybe. Sem a gyerekek, sem a felnőttek nem utasítják el az ilyen csemegét. Nagyon gyorsan elkészítheted, ha nincs semmi desszert, vagy ha váratlanul vendégek érkeznek. Minden finomság legfeljebb 15 perc alatt készül el, az íze édes, gyengéd, csodálatos.

    Következő

    Olvassa el tovabba: