Ünnepi saláta csirkével, fotó recept
ElőzőSzeretném megosztani veletek kedvenc salátám receptjét, amelyet a legtöbb ünnepre készítek, különösen újévre és karácsonyra. A saláta nagyon könnyed a gyomornak, egyben laktató, az alapanyagok sokféleségének köszönhetően pedig nagyon ízletes és aromás. Feltétlenül főzzön, nagyon fog ízleni a saláta!, Csirkesaláták,
Hozzávalók:
Csirkefilé - 250 p. Gomba - 250 p. Tojás - 3 db. Hagyma - 1 db. Paradicsom - 1-2 db. Növényi olaj - 1 evőkanál. l. Majonéz - 2 evőkanál. l. Só - ízlés szerint. Őrölt fekete bors - ízlés szerint. Zöldek - ízlés szerint.
Elkészítés módja:
Először enyhén sós vízben főzd meg külön a csirketojásokat, a csirkefilét főzheted főzésig (ha házi csirkéből van), a paradicsomot egyben mosd meg. Ha kicsi a paradicsom, vegyen belőle többet. A gombák nemcsak frissen, hanem fagyasztva is alkalmasak. Nem szükséges előzetesen leolvasztani őket.
Gombás mód, mivel a csiperkegombát már fagyasztás előtt felvágtam, marad a hagymát és a főtt csirkefilét apróra vágni (bolti van, nem főztem meg).
Egy serpenyőben kevés növényi olajat hevítünk, és a hagymát, a filét és a gombát főzzük. Adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot ízlés szerint.
A paradicsomot szárítsuk meg és vágjuk apró kockákra. Ehhez vegyen kemény fajtájú paradicsomot, hogy kevesebb lé szabaduljon fel.
Hámozzuk meg a tojást, és vágjuk apró kockákra, mint egy olivier.
Ezután veszünk egy megfelelő méretű tálat vagy salátástálat. Adja hozzá a saláta összes összetevőjét, beleértve a sült hagymát, a gombát és a filét. Öltöztesd a salátát majonézzel és zöldekkel. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá különféle fűszereket, haigény szerint, ízlés szerint.
Ezután díszítse a salátát saját belátása szerint, nekem zöldek és egy főtt tojásból készült virág. Tálaljuk az asztalra és élvezzük. Kellemes étvágyat kívánok!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Piros hal és avokádó saláta, fotó recept
- Sárgarépa és sajt saláta "Snack", fotó recept
- Saláta sült gombával, nagyon finom recept, 5 főzési lehetőség csirkemellel, fotó
- Saláta csirke és ananász fotó recept
- Vörös hal saláta uborkával, fotó recept