Török articsóka saláta recept
Előző
Török articsókasaláta receptje szerint készült termékek:
Bármilyen tészta - 500 g Mozzarella sajt - 250 g Paradicsom - 200-250 g 5Főtt kolbász (bármilyen, beleértve a füstölt húst is) - 250-300 g bolgár paprika - 1 db Ecetes articsóka (helyettesíthető ecetes uborkával) - 200g Olajbogyó - 50-70 g 5Saláta, bazsalikom Legyen őrölt bors - ? tk
Török articsókasaláta főzésének receptje:
A tésztát külön-külön készre főzzük, kihűtjük.
Keverje össze a tésztát, a durvára reszelt mozzarella sajtot, az apróra vágott paradicsomot és a kolbászt, az apróra vágott és enyhén sült kaliforniai paprikát, az articsókát és az olajbogyót egy salátástálban.
Hozzáadjuk a szószt, az apróra vágott bazsalikomot és a salátát (a leveleket kézzel finomra téphetjük), a tetejére szórunk egy kis borsot.
Fedjük le fedővel, és tegyük hűtőbe legalább két órára, lehetőleg egy éjszakára.
A török articsóka salátát általában nem sózzák vagy nem fűszerezik semmivel (így az ízlésedre koncentrálj), közvetlenül tálalás előtt keverik össze.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Forró saláta babbal, recept a böjthöz
- Május saláta recept
- Tápláló saláta sajttal és fűszernövényekkel, fotó recept
- Saláta recept csirkemájjal és koktélparadicsommal
- Saláta grapefruittal és sajttal, fényképes recept