Saláta grapefruittal és sajttal, fényképes recept
ElőzőNem szégyen egy ilyen szokatlan salátát az ünnepi asztalra tenni, vagy egyszerűen csak ebédre, vacsorára elkészíteni. A saláta nagyon hasznos és ugyanakkor nagyon tápláló. A benne található dió és kecskesajt felhasználásának köszönhetően önálló ételként is fogyaszthatja, ha diétázik vagy csak az egészséges ételek híve., Sajt saláták,
Hetente többször szoktam készíteni egy ilyen salátát, esetleg néha ritkábban, és nem arról van szó, hogy fogyókúrázom, csak a hasznossága vonz, mert a spenót és a citrusfélék valóban rengeteg vitamint tartalmaznak, ill. hasznos nyomelemek, és nagyon jó gyerekeknek tetszett! Ilyesmit pedig nagyon ritkán sikerül rávenni (főleg, ha salátáról van szó), ezúttal már elkaptam őket, ki kell használni a pillanatot.
Hozzávalók:
Grapefruit - 1 db. Kecskesajt - 30 p. Narancssárga – 50 év Fenyőmag – 15 év Szezámolaj - ízlés szerint. Spenót - 75 év
Elkészítés módja:
Először a citrusféléket meghámozzuk és kockákra vágjuk, serpenyőben kevés szezámolajon kisütjük. Körülbelül 5-7 percig sütjük, gyakran kevergetve.
Ezután pirítsuk meg a földimogyorót egy külön, száraz serpenyőben. Szép vörösesbarna árnyalatot kell kapniuk, de a lényeg, hogy ne süssük túl. Folyamatosan keverjük és egy percig se hagyjuk, elég hamar megégnek!
Ezt követően a sajtot apró kockákra vágjuk, és egy külön tálban összekeverjük bármilyen saláta vagy spenót levelével.
Ugyanebben az edényben adjunk hozzá diót és citrusféléket a salátához és a sajthoz, ízesítsük olajjal és alaposan keverjük össze. Főzés után azonnal tálaljuk tálakba vagy salátástálba. kívánok nekedJó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Saláta szőlővel, csirkével és sajttal recept
- Tápláló saláta sajttal és fűszernövényekkel, fotó recept
- Duna saláta uborkával, recept télre
- Forró saláta babbal, recept a böjthöz
- Saláta recept csirkemájjal és koktélparadicsommal