Tartletek tőkehal ikrával, fotó recept
ElőzőAz ilyen tartletek nagyszerű megoldást jelentenek minden ünnepi asztalra. Nemcsak nagyon finomak a finom tölteléknek köszönhetően, de nagyon szépek is. Remekül mutatnak más ételek és harapnivalók között, és biztosan tetszeni fognak vendégei és rokonai számára!
De ahhoz, hogy tisztességesen nézzenek ki, és ne csak ízlésükkel, hanem megjelenésükkel is felkeltsék a figyelmet, egy kis képzelőerőt és találékonyságot kell mutatniuk. Valójában minden csak ijesztően hangzik, és azt hiszed, hogy nem fog menni, de csak el kell kezdeni, ahogy maguk a gondolatok is a fejedbe kerülnek, és egyre több lehetőséged van, amelyek közül néha nehéz választani, mert tökéletesek! Általában főzzön, és ne féljen kockáztatni és kísérletezni!
Hozzávalók:
Tőkehal ikra - 300 p. Paradicsom - 1 db. Tojás - 3 db. Majonéz – ízlés szerint. Tartlet - 10 db.
Elkészítés módja:
Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy kaviárt tegyen egy kannából egy kis tálba vagy egy mély tányérba. Vásárláskor ügyeljen arra, hogy a kaviár friss legyen.
Először keményre főzzük a csirketojásokat, mártsuk jeges vízbe, és tartsuk egy percig. Ezután meghámozzuk és nagyon apróra vágjuk, mint egy oliviert. Adja hozzá a tojásokat a kaviárral ellátott tartályhoz.
Hasonlóképpen vágjuk kockákra a megmosott és szárított paradicsomot, adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz. Fűszerezzen mindent majonézzel, adjon hozzá fűszereket ízlés szerint, és alaposan keverje össze.
A tartletták készen állnak, töltsük meg a kapott töltelékkel. Mindegyikbe körülbelül másfél evőkanál fér bele. Tálaláskor egy széles tál aljára helyezett zöld salátalevelekre kentem, tetejét zölddel és koktélparadicsom negyedekkel díszítettem. Gyönyörűen és hatékonyan sikerült, de ami a legfontosabb, nagyon finom! kívánok nekedJó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Sütőben sült burgonya fűszeres szósszal, fotó recept
- Szárnyak sűrű paradicsomszószban, fotó recept
- Kandírozott alma télre, lépésről lépésre fotó recept
- Csirkecomb lassú tűzhelyben, fotó recept
- Grillezett csirkecomb, fotó recept